Az élelmiszerek ára emelkedik. Itt van, ami egyre drágább

New York (CNN Business) Oké, tehát ha hűséges olvasója vagy a CNN Business-nek (és reméljük, hogy az vagy!), Akkor kedden láthattad a címsort, amely szerint "Az árak riasztó ütemben esnek". Vagy egy mai címlap, amely szerint a termelők ára rekordmennyiséggel csökkent.

Ez valószínűleg úgy érzi. neked. És jó okból: Minden alkalommal, amikor elmegy az élelmiszerboltba, ez a szám a nyugta végén egyre nagyobb.

Mindkét dolog igaz. Az árak szinte minden kategóriában esnek: a ruházat, a szállodák, az autók, az autóbiztosítás és a repülőjegyek a padlón zuhantak, amikor az emberek otthon maradtak. Mindenki tudja, hogy a gázárak sokkal olcsóbbak.

De az amerikai élelmiszerboltok árcédulái szárnyalnak. Összességében az élelmiszerek ára a szezonális kiigazításokkal együtt 2,6% -kal nőtt áprilisban. A Munkaügyi Statisztikai Hivatal szerint ez volt a legnagyobb növekedés egyik hónapról a másikra 1974 óta.

A szupermarketben az árak meredeken emelkednek, mert a koronavírus megzavarta az élelmiszer-ellátási láncot: Amikor az éttermek leálltak, az amerikaiak otthon kezdtek főzni, és fellendült az élelmiszerek iránti kereslet. Az élelmiszer-termelőknek és a gazdálkodóknak azonban nem volt lehetőségük arra, hogy az élelmiszer-szállításokat gyorsan élelmiszerboltokba tereljék. Az ellátási láncok szuper-összetett vadállatok.

A kínálat-kínálat egyensúlyhiánya még jobban kihúzta az ütést, amikor a húscsomagoló üzem alkalmazottai koronavírust kezdtek el fogni. Ez létrehozta saját lemaradását, és a hústermelőknek redőnyöket kellett telepíteniük az ország egész területén, és az Egyesült Államoknak most némi húshiánnyal kell szembenézniük.

Ezenkívül nem segít az élelmiszerszámla kordában tartásában: A pánikbevásárló ügyfelek sok olyan ételt vásárolnak, amelyet nem kell azonnal megenniük. Egyes élelmiszerboltok korlátokat szabnak a vásárlásokra, hogy ne fogyjanak el teljesen. Mások bizonyos cikkek arányosítása érdekében emelik az árakat, és egyesek a növekvő költségeket hárítják a fogyasztókra, mivel szállítóik magasabb költségekkel néznek szembe.

Tehát a közgazdaságtan 101: Az élelmiszer-ellátás csípős, és a kereslet magas. Ettől emelkednek az árak.

Nem sokat lehet elkerülni.

Reggeli

Gondolkodik egy omlett elkészítésén, mielőtt munkanapját a kanapén kezdi? Ez neked fog kerülni. A tojás ára 16,1% -kal emelkedett múlt hónap.

Az egyszerűség és a gabonafélére való áttérés nem segít. A reggeli gabonafélék ára 1,5% -kal emelkedett. Így tett tej, kenyér és gyümölcslé 1,5% -kal, 3,7% -kal és 3,8% -kal nőtt.

A magad kezelése is drágább lett. A fánk ára 5% -kal emelkedett a múlt hónapban, és a muffinok 4,7% -kal drágábbak.

Kávét a reggeli ingázáshoz az odúba? A pörkölt kávé ára 1,2% -kal emelkedett és az instant kávé 2,5% -kal nőtt.

Ebéd

Lehet, hogy ebédre kér egy levest? A leves 2,6% -kal többe kerül.

Szóda a napközbeni élvezethez? A szénsavas italok ára 4,5% -kal emelkedett. Talán egy süti, hogy cukor legyen benned? A sütik 5,1% -kal kerülnek többe áprilisban, mint márciusban.

OK, tartsuk egészségben. Mit szólnál egy kis gyümölcshöz? A gyümölcs ára 1,5% -kal emelkedett, által vezetett alma (4,9%) és narancs (5,6%). Az egész a citrus kategória 4,3% -kal emelkedett.

Vacsora

A hús ára 3,3% -kal emelkedett. Tehát talán valami mást szeretne kipróbálni? A sertéshús 3% -kal többe kerül. A csirke 5,8% -kal emelkedett. A friss hal emelkedett 4,2%. És ha grillezni akarsz, a hot dogok 5,7% -kal drágábbak lettek.

A hír nem sokkal jobb, még akkor sem, ha egészséges akar lenni. A zöldségek 1,5% -kal emelkedtek és a konzerv zöldségek ára 3,6% -kal emelkedett.

A baba etetése is drágább lett. A bébiételek ára 2,7% -kal emelkedett.

Néhány jó hír

Csak nincs rengeteg megkönnyebbülés odakinn. De ha egyre olcsóbb élelmiszerárakat keres, akkor van néhány lehetősége.

A sonka ára 1,7% -kal, a reggeli kolbász pedig 0,3% -kal csökkent. A vaj 1,3% -kal, az elkészített saláták 3,6% -kal csökkentek. A friss cupcakes 2,3% -kal, a paradicsom 1,4% -kal csökkent.