Az élelmiszerektől a táplálkozásbiztonságig tartó rögös út - India élelmiszer-politikájának lassú fejlődése
Add hozzá Mendeley-hez
Absztrakt
Az élelmiszerpolitika Ázsia nagy részén lassan vált át a vágott gabona önellátására vonatkozó történelmi hangsúlyáról az integráltabb táplálkozásbiztonsági megközelítésre. A kutatási és szakpolitikai megbeszélések továbbra is az éhség- és kalóriahiányra összpontosítanak, nem pedig arra, hogy kiegyensúlyozott étrendre legyen szükség a krónikus mikrotápanyagok alultápláltságának, valamint a túlsúly és az elhízás felmerülő problémáinak kezelésére. A táplálkozás javítását célzó szociális jóléti rendszerek a kalóriatartalom biztosítására is összpontosítanak, elhanyagolják az étrend minőségét és sokféleségét, valamint a jobb táplálkozás felé irányuló viselkedésbeli változásokat. Ez a cikk részletes áttekintést nyújt az élelmiszerpolitika fejlődéséről Indiában, valamint a táplálkozásbiztonság felé való áttérés előrehaladásának módjáról.
Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk
Kulcsszavak
Ajánlott cikkek
Cikkeket idézve
Cikkmérők
- A ScienceDirectről
- Távoli hozzáférés
- Bevásárlókocsi
- Hirdet
- Kapcsolat és támogatás
- Felhasználási feltételek
- Adatvédelmi irányelvek
A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .
- Fenntartható gazdálkodási rendszerek az élelmiszer - és táplálkozásbiztonság érdekében
- Milyen étel és táplálkozás fog kinézni az interneten kívül 50 év múlva
- Milyen ételt kell fogyasztania melyik napon - Times of India
- Cserélje a rizst kukoricára, kölesre és cirokra a víz megtakarítása és a táplálkozás fokozása érdekében
- Ez a kása éppen megfelelő házi bébiétel, amely nagy üzlet Indiában Globális fejlődés A