Christy Harrison - intuitív étkezési dietetikus, étrend-ellenes szerző és egészség minden méretben ügyvédje - Élelmiszerpszichológiai programok
Hogyan lopja el a diétakultúra az Ön idejét, energiáját és egészségét - és hogyan veheti vissza őket.
Dietetikusként, aki arra specializálódott, hogy segítsen az embereknek békét teremteni az étellel, láttam a fogyókúrával kapcsolatos kutatásokat, és tudom, hogy az eredményei mélyrehatóak.
A fogyókúra - az étkezési és testmozgási szokások megváltoztatása a fogyás és látszólag az egészség javítása érdekében - sokkal valószínűbb, hogy számos más dologgal végződik, beleértve a visszapattanó túlevést, az ételmániát és a súly visszaszerzését (Trigger Figyelem).
Nem csak visszaszerezni, valójában; az emberek kétharmada, akik súlycsökkentő erőfeszítéseket vállalnak, végül nagyobb súlyt kapnak, mint amennyit elvesztettek (TW).
Eközben az étrendipar több mint 66 milliárd dollárt ér, ami rekordmagasság. Az elmúlt években az amerikaiak 68 százaléka valamilyen ideig fogyókúrázott, többnyire saját testsúlycsökkentő terveivel vagy „életmódváltásaival” állt össze, nem pedig formális diétát követett betű szerint.
Az emberek továbbra is diétáznak, annak ellenére, hogy ez nyilvánvalóan nem működik, és aktívan kárt okoz.
Miért vagyunk annyira hozzászokva a fogyókúrához? Nem kellene-e mostanra jobban tudnunk?
Munkám során rájöttem, hogy ez nem csak a tudás kérdése, bár ez egy része. Ez a kultúra kérdése is. Konkrétan diétakultúra.
A diétakultúra olyan hiedelmek rendszere, amely:
A soványságot imádja, és egyenlővé teszi az egészséggel és az erkölcsi erénnyel, ami azt jelenti, hogy egész életét azzal töltheti, hogy megtörik, csak azért, mert nem hasonlít az lehetetlenül vékony „ideálra”.
Elősegíti a fogyást, mint a magasabb státusz elérésének eszközét, ami azt jelenti, hogy kényszerül arra, hogy hatalmas időt, energiát és pénzt fordítson arra, hogy összezsugorítsa a testét, annak ellenére, hogy a kutatás nagyon egyértelmű, hogy a szándékos fogyás több mint 95% -ot elbukik az idő.
Démonizálja az étkezés bizonyos módjait, miközben másokat emel, ami azt jelenti, hogy kénytelen vagy hiper-ébernek lenni az étkezéssel kapcsolatban, szégyellned kell bizonyos ételválasztásokat, és el kell térned az örömödtől, célodtól és hatalmadtól.
Nagyjából a nyugati kultúra diétakultúra. Ez az ételről és testről való gondolkodásmód annyira beágyazódik társadalmunk szövetébe, sokféle formában, hogy nehéz felismerni.
Egészségnek, wellnessnek és fitnesznek álcázza.
Kapcsolatként palástolja magát.
A diétakultúra miatt az emberek kötődnek a korlátozó étkezési módokhoz. Az emberek ezért kapnak bókokat a fogyásért - még akkor is, ha a fogyáshoz vezető viselkedés megöli őket.
A diétakultúra az, ami miatt néhány ügyfelem kihagyja a születésnapi partikat, attól félve, hogy süteményt kell enniük.
Ez arra késztette szüleiket, hogy diétázzanak, mielőtt még elég nagyok lennének, hogy emlékezzenek születésnapi partijukra.
A diétakultúra emészt bennünket. A több ezer beszélgetés során, amelyet emberekkel folytattam az étellel és a testével való kapcsolatukról, láttam, hogy ugyanazok a témák jelennek meg újra és újra: Az emberek éveket vesztettek életükből a fogyókúra és a rendezetlen étkezés miatt. Több ezer, sőt százezer dollárt költöttek diétás termékekre és programokra, amelyek nem működtek, és csak reménytelenebbé tették őket.
Megpróbáltak lefogyni vagy megváltoztatni az étrendjüket, mert azt mondták nekik, hogy ez "egészségesebbé" teszi őket, csak hogy végül betegebbek legyenek, mint ahogy elkezdték (és hosszú távon sem fogyottak le).
Nem igazán voltak ott esküvőkön, temetéseken, ballagásokon, mézesheteken és számtalan más fontos pillanatban, mert elméjüket elterelték az ételre és a súlyra vonatkozó gondolatok.
A diétakultúra ellopta az életüket.
Ezt teszi mindenkivel. Lopja örömödet, szikrádat és értékes időt ezen a bolygón.
Ezért hívom Az élet tolvajának.
Amikor az étrend-kultúra szabályai irányadnak, az életed szenved.
De itt azt akarom, hogy tudd:
NEM kell minden idejét és energiáját étellel és testével aggódnia. TÖBB LÉTRE juthat a nagyszerű munkák elvégzéséhez, a gondozáshoz, az idő eltöltéséhez a szeretteivel és a hívás megválaszolásához.
Lehet, hogy az életedet ellopták, de van hatalmad visszavenni.
Láttam, hogy az emberek hihetetlen dolgokat végeznek azzal az idővel és energiával, amelyet képesek visszaszerezni, ha abbahagyják a diétázást. Olyan dolgok, mint például a saját vállalkozás alapítása, a társadalmi igazságosság és az emberi jogok támogatása, az iskolába való visszatérés, hogy megvalósítsák álmaikat, támogató partnerek keresése, akik éppúgy szeretik őket, és arra nevelik gyermekeiket, hogy jól érezzék magukat testükben és bízzanak az ösztöneiben étel.
Olyan dolgok, amelyek segítenek jobb életet építeni maguknak és másoknak.
Azt is láttam, hogy túl sok ember elmulasztja az ilyen jellegű lehetőségeket - vagy nem is veszi észre, milyen lehetőségeket akarnak maguknak, mi az igazi szenvedélyük -, mert elméjüket teljesen elfoglalják a diétakultúra szabályai és korlátozásai.
Ez egy élet tolvaj.
És ez nem a te hibád.
Ez valóban rendszerszintű, kulturális probléma - nem egyéni. Az a tény, hogy az étkezés, a testmozgás, a testsúly és az alakforma miatt aggódnak, közvetlenül a diétakultúra eredménye. Az élet tolvaj is pontosan ezt akarja.
A Szépségmítosz című filmben Naomi Wolf a diétát „politikai nyugtatónak” nevezi, ami alapvetően a figyelem elterelését jelenti a közéletben való részvételtől. Ez megakadályoz bennünket abban, hogy megváltoztassuk a status quo-t, ne szólaljunk fel és lázadjunk fel a számunkra nem megfelelő dolgok ellen, és ne alakítsuk át a társadalmat az értékeinkkel összhangban.
Az Élettolvaj megakadályozza, hogy felismerjük valódi hatalmunkat.
Ez a közérzetünket is ellopta. Átvette az egészségügyi és wellness területeket, és képébe sodorta őket, egy irreális, kirekesztő ideál, amely az elnyomásban gyökerezik.
Kultúránk egészségének változata zsírfóbiával, rasszizmussal, képességekkel és ageizmussal van összekötve - mert nagyon kevés kivételtől eltekintve az állítólagos "egészségképként" felállított testek mind vékonyak, fehérek, testesek és fiatalok.
Ez az egészség- és wellness-nézet valójában egyáltalán nem a közérzetének segítéséről szól - hanem a status quo megerősítéséről és arról, hogy mindig elérhetetlen ideál után hajszoljon, hogy ne vegye észre mindazokat, amelyek valóban ártanak a Egészség.
Olyan dolgok, mint a test méretének és alakjának megváltoztatása, amelyet diétakultúra mond meg, de ami valójában rosszabb fizikai és mentális-egészségügyi eredményekhez vezet, mint a test elfogadása.
Olyan dolgok, mint az internalizált súlybélyegzés, amelyről kimutatták, hogy növeli az emberek kockázatát minden olyan betegségben, amelyet általában a súlynak tulajdonítanak.
A fogyókúra ellentétes az ön érdekével. Háborúba sodorja önmagával, és elveszi az energiáját annyi fontos csata megvívásához.
Kétségbe vonja önmagát, és úgy érzi, hogy nem bízhat a saját ösztöneiben. Elgondolkodtatja, hogy azt gondolja, hogy te vagy a „kudarc”, mert „nem tudnál ragaszkodni” a du diet étrendhez. Mert volt bátorságod éhezni, táplálékra és örömre volt szükséged.
Szükségünk van azokra a dolgokra, amelyekre mindannyian szükségünk van.
Ez visszaélés, és az Élettolvaj mégis szakértő abban, hogy újra és újra és újra magunkra állítsuk.
A társasági-élet tolvaj
Íme az egyik dolog az Élettolvajról, amelyet folyamatosan hallok az ügyfelektől, az online tanfolyam hallgatóitól és a podcast hallgatóktól. Hallom ennek egy változatát:
"A társadalmi életem nem létezik."
"Kerülöm a buliba járást, mivel tudom, hogy sok étel és alkohol lesz a környéken."
"Amikor meghívnak egy esküvőre, elkezdek pánikba esni, hogy illeszkedjek a ruhámba, és hónapokig nem élvezhetem magam."
Vagy az év ezen időszakában ez a következő:
"A családom ünnepi étkezésénél sem élvezhetem az ételeket, mert annyira félek, hogy ez milyen hatással lesz a testemre."
Mivel a diétakultúra miatt az emberek annyira félnek az ételtől és aggódnak az irányítás elvesztése miatt, hogy még az életükben sem vehetnek részt.
Ez fáj a szívemnek. Az, hogy bárkinek így kell élnie, eszméletlen - mert ez nem élhet. Ez lopás.
Az Élettolvaj ellopja a mindennapi öröm képességét. Ez megakadályozza, hogy jelen legyél életed minden nagy és kis pillanatában. Olyan pillanatok, mint az ünnepi vacsorák, születésnapi partik, esküvők, vagy éppen ebéd egy barátommal kedden.
Az Élettolvaj szó szerint megakadályozza, hogy kimenjen és részt vegyen a világban.
Vagy ha ez lehetővé teszi, hogy részt vegyen, megakadályozza, hogy valóban ott legyen. Mindig túszul ejti elméd egy részét.
Ha lenne egy romantikus partnered, aki ezeket a dolgokat csinálta, akkor azt visszaélésnek neveznénk, és azt mondanánk, hogy a pokolba kerüljön ez a kapcsolat. És amit az Élettolvaj csinál, az a bántalmazás egy formája - de mivel ilyen hatalmas, egész kultúrára kiterjedő szinten van, ezért nem ismerjük el ilyennek.
Nincs oka az igazságtalanságon kívül, hogy az embereknek ezzel a korlátozott szabadsággal és életlehetőségekkel kell élniük.
Itt nem is a legnagyobb kiteljesedésedről, a hívásodról vagy a lehetőségeid megvalósításáról beszélek (bár a diétakultúra ezeket a dolgokat is korlátozza). Én a mindennapi emberi létedről beszélek. Az a képessége, hogy megragad egy spontán falatot egy barátjával, élvezhet egy tortát egy születésnapi partin, vagy enni egy autóúton egy kiránduláson.
Ez szó szerint életlopás a pillanatról pillanatra - és ennél sokkal jobbat érdemel.
Az egyik fő dolog, amit meg kell tennünk életünk visszaszerzése érdekében, hogy békét kössünk az étellel.
Az étellel békében lenni annyit jelent, hogy nem kell annyira aggódnom.
Nyugodtnak lenni, egyenletes gerincen, belső mozdulattal és könnyedséggel - nem korlátozva önmagát, vagy pánikba esve a nélkülözéstől.
Képes választani az ételeket olyan helyről, ahol bízhat az ösztöneiben és vágyaiban. Az öngondoskodás és a bőség helye, nem az önuralom és a nélkülözés.
Az Élettolvaj rabolja el ettől a képességtől.
Ennek egyik kulcsfontosságú módja az, hogy előre-hátra lendül az általam hívott korlátozási inga között.
A korlátozó inga a tested természetes reakciója a nélkülözésre. Amikor az inga a korlátozás oldalára ugrik - amely étrend-kultúra „sikerként” és „jónak lenni” - elkerülhetetlenül visszalendül a másik irányba, mert a teste a korlátozást veszélyesnek érzékeli.
A testét étrendnek (vagy „életmódváltásnak”, „étkezési tervnek” vagy bármi másnak hívják most) éhínségnek érzi.
Még a legszelídebbnek tűnő étrend is az inga lengése a korlátozás oldalára.
Amikor ez megtörténik, a tested természetes válasza az, hogy az inga átfordul a másik oldalra - egy SOK-t eszik, étellel érezhetetlennek érzed magad, sőt falatozol is.
Az inga nem csak akkor állhat meg középen, amikor az egyik oldalra húzódik. KELL ellenkező irányba lendülnie azonos erővel.
A tested pontosan ugyanaz. Nem talál csendet és békét, amíg nem reagál a korlátozásra.
Így néz ki ez az életünkben: korlátozzuk, korlátozzuk, korlátozzuk (vagy „tisztán együnk, tiszta legyünk, tiszta legyünk”, vagy bármi másnak nevezi magát a du du korlátozásunk). aztán végül kényelmetlenségig eszünk.
Aztán azt gondoljuk, hogy nincs önfegyelmünk, nincs kontrollunk, egyszerűen nem lehet megbízni bennünk bizonyos ételek elfogyasztásában, egyedülálló módon összetörünk, míg mindenki más csak egy tál fagylaltot fogyaszthat anélkül, egész doboz ...
Olyan forgókörnyezetbe kerülünk, ahol megvetjük magunkat, mintha a történtek az elménkről, az akaraterőnk hiányáról szólnának.
Ez fiziológiás, a testébe kódolt túlélési impulzus. Ha megfázol, megborzongsz. A tested így melegen tart, hogy túlélhesd. És amikor korlátozzák vagy megfosztják az ételtől, a tested megjeleníti az ételkereső jeleket, mert azt akarja, hogy élj.
Ez nem az elméd kudarca a test irányításában. Ez a tested vigyáz rád.
Itt azt akarom, hogy tudd: A tested nem törött össze.
NEM TÖRTÉNK.
Még nem károsította meg helyrehozhatatlanul az éhségérzetét és a teltségérzékelőjét. A tested megpróbál megvédeni. Ez természetes, kiszámítható, automatikus válasz az éhínségre - és ez az étrend.
Ez nem te vagy. Ez nem hiba.
A korlátozási inga az, ami lehetővé tette fajunk életben maradását, és nélküle nem lennénk itt.
De már nem kell az életünket azzal az inga lengésével tölteni. Ahhoz, hogy visszaszerezzük életünket és teljes potenciálunkat elérjük, le kell állítanunk a Korlátozó Pendulát.
Meg kell állítanunk a korlátozást.
Online tanfolyamom, az Intuitív étkezési alapismeretek, újra megtanítja, hogyan hangoljon teste éhségről, teltségről és elégedettségről szóló jelzéseire - és ez segít elérni a nyugalmat és a békét az étellel. Saját felelősséggel. Minden nap, egész nap.
Ez életváltoztató lehet. Ez a különbség a mindenféle falatozás között, amikor egy tányér süti közelében tartózkodik, és megfeledkezik róluk, miután elfogyasztott egy párat, mert annyira elbeszélgetett.
A korlátozás leállításakor a következő történik:
VISSZA TÖRTÉNIK AZ ÉLETET.
És ez minden.
Ez a küldetésem. Az én nagy miértem. Életem munkája. Karrieremet annak szenteltem, hogy segítsek az embereknek visszaszerezni életüket a fogyókúrától, mert tudom, milyen az, amikor ellopják az életedet. Több mint egy évtizedet veszítettem fogyókúrázás és rendezetlen étkezés miatt - és végül visszaszerezhettem azzal, hogy feladtam a korlátozást és megtanultam újra megbízni a testemben.
Ez a fajta bizalom az, amit szeretnék neked, amit mindannyiunknak.
Azt akarom, hogy szabadon engedje el az étel és a test gondolatait, vegyen részt életének minden pillanatában - a hétköznapitól a varázslatosig.
Azt akarom, hogy szabadon gondolkodhasson azokra a dolgokra, amelyek valóban fontosak számodra.
Ahhoz, hogy elérje a célját - és legyen szellemi tere, hogy kitalálja, mi ez.
Bízni teste jelzéseiben és teljes mértékben táplálni önmagát.
A korlátozás megszüntetése és az étellel való kontroll nélküli érzés.
Jelen lenni a nagy, fontos pillanatokban, valamint a mindennapokban.
SAJÁT az életed.
Mert amikor te birtokolod az életed, akkor boldogulsz. Mindannyian. A világ szó szerint jobb hellyé válik.
- Az ételek, amelyek szomorúvá, őrülté vagy magas az élet; ABC News
- Az egészséges táplálkozás életre szóló négy aranyszabálya
- Miért nem lehet rossz étrendet gyakorolni a HuffPost Life
- Az életedet gyógyító és energizáló jóga diétás ételek - egy zöld bolygó
- A vicces, aranyos és figyelemre méltó reakciók a világ minden tájáról az életre az ITV News bezárásakor