Az elhízás visszaszerzése Tudomány

Az anyatejben lévő lipidek késleltetik a bézsből a fehér zsírszövetbe való átmenetet és védenek az elhízás ellen.

Úgy tűnik, hogy a szoptatott gyermekeknek az élet későbbi szakaszaiban alacsonyabb az elhízás kockázata. Az egyik magyarázat az, hogy az anyatej valamilyen módon megakadályozhatja a bézs zsírszövet (BeAT) és a fehér zsírszövet közötti korai átmenetet gyermekkorban és serdülőkorban. Yu és mtsai. számoltak be arról, hogy az anyatejben található alkil-glicerin-éter lipidek fenntartják a csecsemő egerek BeAT-ját. A zsírszöveti makrofágok metabolizálják ezeket a lipideket vérlemezke-aktiváló faktorokká, ami ezután az interleukin-6, a jelátalakító és a transzkripció 3 aktivátorának (STAT3) az adipocitákban történő makrofág felszabadulását és a BeAT kialakulását indukálja. Noha általában felnőttkorban inaktiválódik, ez az út az elhízott zsírszövetben újra feléled, jelezve az anyagcsere rugalmasságának bizonyos fokát, amely terápiás alkalmazásokra kihasználható.

J. Clin. Invest. 129, 2485 (2019).