Az Elk Húsnak számos egészségügyi előnye van

Azért vagyunk itt, hogy elmondhassuk, miért lehet a jávorszarvas hús az egyik legjobban őrzött titok, amikor egészséges lehetőségekről van szó, az emberek hébe-hóba steaket akarnak élvezni. Még akkor is, ha évek óta eszik jávorszarvas húst, mert szereti az ízét, nem biztos, hogy tisztában van az általa nyújtott egészségügyi előnyök egy részével. Azért vagyunk itt, hogy áttekintjük néhány fő okot, amiért a jávorszarvasnak rendszeresen kell lennie az étrendben.

A jávorszarvas hús fogyasztásának egyik fő előnye az a fehérje mennyiség, amelyet ad. Valójában az elk több fehérjét tartalmaz, mint a legtöbb más típusú hús, beleértve a marhahúst is. Természetesen az, hogy mennyi fehérje van az elfogyasztott húsban, a vágás méretétől és a rajta lévő zsírtól függ, de általában arra számíthatunk, hogy az átlagos vágásnál adagonként körülbelül 30 g fehérje lesz. Számos oka van annak, miért érdemes több fehérjét adnia étrendjéhez, többek között az, hogy a fehérje fogyasztása csökkentheti a súlyos egészségi állapotok, például a cukorbetegség és a rák kockázatát.

Nem csak a magas fehérjetartalom okozza a jávorszarvas hús fogyasztását. Vitaminokkal és ásványi anyagokkal is tele van. Egy adag jávorszarvas hús elfogyasztása egész napos B-12 vitamint eredményez, nem beszélve a napi ajánlott cink-, foszfor-, niacin- és vasmennyiség jó részéről. Ezek a vitaminok és ásványi anyagok elengedhetetlenek az egészség megőrzésében és az immunrendszer megerősítésében.

A jávorszarvas hús további előnyei a hasonló lehetőségekhez képest az alacsony nátriumtartalom. Összességében a jávorszarvas kevesebb zsírban vagy kalóriában van, mint a marhahúsban és sok más típusú húsban.

Természetesen a legfinomabb és legfrissebb jávorszarvas hús megszerzésének legjobb módja az, ha vadászni megyünk rá. Ha szeretne irányítani egy vezetett jávorszarvas vadászatot Coloradóban, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot még ma.