Az ellenállhatatlan mangó, amely tavasszal szezonban van

amely

Ez a leghíresebb mangó, amelyről soha nem hallottál. A mézes mangók kis arany hosszúkák - a fele akkora, mint a hagyományos mangók - sima, bársonyos húsúak.

Miért szeretjük őket:

  • Jellemzően édesebbek és zamatosabbak, mint más mangófajták.
  • Finom bőrüket zöldséghámozóval távolíthatja el.
  • A vékony ovális gödör körüli darabok levágása könnyebb, mint az olykor rostos hús eltávolítása egy közönséges mangógödör körül.

De minden mangó jó mangó. És csak egy csésze biztosítja a napi C-vitamin körülbelül 65 százalékát, a napi folát 20 és a napi A-vitamin és rost 10 százalékát, mindezt 100 kalóriáért. Ez egy nagyon édes üzlet.

Tudni fogja, hogy a mézes mangója megérett, amikor a bőr mély aranysárgává válik, és csak kissé ráncosodni kezd. Enyhe préselést ad, és a szár végétől érkező édes aroma lehet a legjobb, amit egész nap érezni fogsz.

A Nutrition Action nem fogad el fizetett reklámokat, vállalati vagy állami adományokat. A Nutrition Action által ajánlott termékeket táplálkozási szakemberek munkatársai megvizsgálták, és a gyártók nem reklámozzák azokat. A bejegyzésben szereplő információk először a Nutrition Action Healthletter 2018. márciusi számában jelentek meg. Ezt a bejegyzést frissítettük.

Fotó: Valerie Potapova/fotolia.com.

Találja meg ezt a cikket érdekesnek és hasznosnak?
Nutrition Action Healthletter az előfizetők rendszeresen kapnak megfelelő, időszerű információkat az egészségmegőrzésről az étrend és a testmozgás, az ízletes receptek, valamint a szupermarketekben és éttermekben található egészséges és egészségtelen ételek belsejében. Ha még nem iratkozik fel a világ legnépszerűbb táplálkozási hírlevelére, kattints ide hogy csatlakozzon több százezer egészségtudatos fogyasztóhoz.

Legyen hozzászólása, kérdése vagy ötlete?
Küldjön nekünk egy e-mailt a következő címen: [email protected]. Bár nem tudunk minden e-mailre válaszolni, biztosan elolvassuk az üzenetét.

3 Válasz erre: „Az ellenállhatatlan mangó, amely tavasszal szezonban van”

Haiti mangóknak is hívják őket, és néhány éve a NYC termékpiacain kaphatók. Csak akkor, amikor a szezonban. Megállapítottam, hogy amikor az egyik ilyen mangó eléri a kissé ráncos stádiumot, az azt jelentheti, hogy túlérett és belül barnul. De abszolút finomak és érdemes kockáztatni.

Megpróbáltam jó állapotú mangókat szerezni; az egyik bolt nekem túlérett (belül „pépes”) mangót adott el.

Hogyan kerülhetem el a nem jó állapotú gyümölcsöket, ha nem látom, mi a baj vele?

Ha túljut az érett mangón, az avakádón, amely korhad a rothadóval, csak vigye vissza az élelmiszerboltba, és mutassa meg nekik! Vissza kell fizetniük a pénzt néha arra a szavára is, hogy az étel nem volt jó, nem ehető! Csalódás, amikor azonnal meg akarta enni vagy tálalni!

Hozzászólások lezárva.

Rendelje meg még ma a Good Foods 2021 falinaptárt!

Újdonság a The Healthy Cook’s Kitchen – Order Today c!

Egészséges tippek e-hírlevél

Ingyenes Healthy Tips e-hírlevelünk megkapása, kattints ide!

Amíg ott vagy, iratkozzon fel a Nutrition Action Healthletterre elfogulatlanabb táplálkozási tanácsért.

Keresés

Csatlakozás és megosztás:

Felveszi a kapcsolatot

Cím
1220 L utca ÉNy, 300. számú lakosztály
Washington, D.C., 20005

Vevőszolgálat
+1 (866) 293-CSPI (2774)

Megjegyzés: A webhelyen található tartalomnak nem célja orvosi tanácsadás, amelyet szakképzett egészségügyi szakembertől kell beszerezni. Bármely értékelt termék vagy hivatkozott forrás tartalmazhat már elavult információkat. Az olvasóknak ellenőrizniük kell a termékcímkéket, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy a tápanyagtartalom nem változott-e felülvizsgálatunk óta, és továbbra is megfelel-e a Nutrition Action által meghatározott kritériumoknak.