Az étcsokoládé és a zöld tea a tökéletes koncentrációs kombináció

Egy új tanulmány, az első a maga nemében, azt találta, hogy az étcsokoládé és a zöld tea lehet az ideális kombináció a délután közepi zuhanás kezelésére

Szüksége van egy délutáni átvételre? Lépjen el a kávétól.

Az étcsokoládé és a zöld tea lehet a legjobb kombináció az energia növeléséhez - állapította meg egy új tanulmány, és ez lehet a következő termék, amelyet Hershey vezet be a piacra.

A Hershey Company által támogatott tudományos tanulmányban az észak-arizonai egyetem kutatói tesztelték azon résztvevők mentális reakcióit, akik különféle kakaótartalmú csokoládét ettek.

Azok a résztvevők, akik csokoládét ettek 60db-os kakaóval - amelyet a minimális kakaószintnek tekintenek, sötét csokoládénak számítanak - éberebbek és figyelmesebbek voltak, de vérnyomásuk is emelkedett.

A kutatás azonban azt találta, hogy azok, akik étcsokoládét fogyasztottak az L-theanin aminosavval, amely a zöld teaban található relaxáns, azonnal vérnyomásesést tapasztaltak.

"Figyelemre méltó" - mondta Larry Stevens, a NAU pszichológiai tudományok professzora, aki a tanulmányt végezte. "Itt egy szív egészséges csokoládé-édesség rejlik, amely magas kakaót tartalmaz L-teaninnal, ami jót tesz a szívének, csökkenti a vérnyomást és segít odafigyelni. "

A tanulmány, amelyet a NeuroRegulation folyóiratban tettek közzé, állítja, hogy elsőként vizsgálja a csokoládé „agy figyelmi jellemzőire” gyakorolt hatásait, és EEG-technológiával kell elvégezni, amely képek készítésével méri az agy reakcióit bizonyos stimulánsokra.

Stevens professzor elmondta, hogy az étcsokoládé és a zöld tea kombinációja jelenleg nem elérhető a piacon, de hozzátette, hogy Hersheyt és a kutatókat „érdekli”.

Különböző intenzitású étcsokoládé, 60db-tól 100db-ig kakaótartalommal, szinte minden kereskedőnél megvásárolható. A tejcsokoládé-rudakban kevesebb kakaó és több cukor van: a Cadbury's Dairy Milk például körülbelül 26 tonna kakaó-szilárd anyagot tartalmaz, de a táplálkozási információk szerint 57,3 g cukor/100 g.

A tanulmány az étcsokoládé és az öt kontrollfeltétel hatásait tesztelte 122, 18-25 év közötti résztvevőn.

Az eredmények egy nemrégiben készült tanulmányt követnek, amely megállapította, hogy az étcsokoládé és a zöld tea, valamint a vörösbor és különféle egyéb összetevők segíthetik a súlycsökkenést.