Az étkezés pótlása jó ötlet, ha megpróbál néhány fontot eltolni?

2020. szeptember 4./0 megjegyzés

Az NHS étkezést helyettesítő turmixokat ír elő a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek, de működhetnek-e másoknak is, akik fogyni próbálnak?

Ha úgy gondolta, hogy az étkezést helyettesítő turmixok visszavonulást jelentenek az újszülöttek számára, akkor az NHS e heti bejelentése, mely szerint folyékony levest és shake-étrendet terveznek bevezetni, meglepetést okozott Önnek. A 2-es típusú cukorbetegek terve a betegség visszafordítását célozza, és a vizsgálatok során a résztvevők közel fele egy év után remisszióba esett. Különösen fontos ez most, mivel tudjuk, hogy a 2-es típusú cukorbetegség és az elhízás növeli annak kockázatát, hogy súlyosan megbetegedjen a Covid 19-gyel.

Még 2018-ban Dr. Michael Mosley, a Fast 800 Diet alkotója hirdette az étkezés pótlásának visszatérését. Akkoriban nem fogadták általánosan, örömmel emlékeztek a sokszor magas cukortartalmú és alacsony tápanyagtartalmú „hamis ételek” megrázkódtatásairól, nem messze az emberek fejétől. Úgy tűnik, megelőzte az idejét.

"Az étkezés pótló turmixok már régóta léteznek, mint segédeszközök az emberek fogyásához" - mondta nekünk a héten. "Az NHS az oka annak, hogy a túlsúlyos vagy elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek kínálja őket egy nemrégiben végzett nagy vizsgálat miatt, amely kimutatta, hogy a gyors testsúlycsökkenés (napi 800 kalória) hosszú távú előnyökhöz vezetett ezeknél a betegeknél. gondosan egyensúlyban tartva, hogy megfelelő mennyiségű fehérjét és nélkülözhetetlen tápanyagokat, például vitaminokat és ásványi anyagokat kapjon.

"Az emberek fő oka, hogy az étkezés helyettesítő turmixokat használják, az az, hogy kényelmesen biztosítják, hogy alacsony kalóriatartalmú ételt kapjanak minden nélkülözhetetlen tápanyaggal. Ez azt jelenti, hogy valódi étellel vagy keverékkel hasonló eredményeket érhet el. igazi ételt és egy pár turmixot naponta. "

Kim Pearson táplálkozási szakorvos úgy véli, hogy az étkezést helyettesítő turmixok hatékonyak lehetnek, függetlenül attól, hogy nagy mennyiségű súlyt kell leadnod, vagy csak néhány fontot. Azonban nem minden rázkódás egyenlő - teszi hozzá. "Tudomásom szerint az NHS nem közölte, hogy melyik ételt helyettesítő termékkel tervezik dolgozni, ezért lehetetlen táplálkozási szempontból kommentálni a leves minőségét és a rázott termékeket. Az étkezés helyettesítésének minősége a termékek fontos szempont, mivel jelentősen változhatnak. Ez nem pusztán az alacsony kalóriatartalmú étrendről szól, hanem arról, hogy ezek a kalóriák honnan származnak. "

Ha kipróbáltál már étkezést helyettesítő levest vagy turmixot, akkor tudod, hogy ezek gyakran zamatos ízűek és meglehetősen magas cukortartalmúak lehetnek. Dr. Mosley kifejlesztette saját Fast 800 Shake-jét, amely magas fehérjetartalmú, alacsony cukortartalmú és általában ízletesebb.

Kim hozzáteszi, hogy kulcsfontosságú a szakértői felügyelet. "Képzett és tapasztalt szakember az ilyen típusú étrendet az egyéni igényekhez igazíthatja, az egyén céljaitól és egészségi állapotától függően."

Hasznos-e az étkezést helyettesítő shake néhány font eltolásához?

- Igen - mondja Kim. "Az étkezést helyettesítő diéták jól működhetnek azok számára, akiknek csak néhány fontjuk van a fogyásra. Fontos különbséget tenni a páratlan étkezés rázással történő cseréje és az étkezés teljes pótlása között, amelyet az NHS javasol. Mindkettő hatékony megoldás lehet, ez arról, hogy mi az, ami minden egyes ember számára megfelelő. Mindenki más.

"Kényelmesek lehetnek, ha útközben szükséged van valamire, vagy ha nem állnak rendelkezésre egészséges lehetőségek" - mondja Kim. "Gyakran magammal viszem őket repülőgépekre, és utazás közben kéznél tartom őket." Dr. Mosley hajlamos rázni, amikor forgat, amikor az egyetlen alternatíva egy csokoládé.

Mire kell figyelni az étkezés helyettesítő turmixjánál

A legtöbb jó hírű turmix, amelyet „étkezés helyettesítőjeként” árulnak, minden alapvető tápanyagot tartalmaz, mondja Dr. Mosley. A magas fehérjetartalmú, alacsony cukortartalom kulcsfontosságú. "A turmixjainkban különösen magas a fehérje (42 százalék) és a rost (18 százalék) mennyisége, ami megőrzi az izmokat és hosszabb ideig teltebb marad. Naponta legalább 50 g fehérjére van szükség az izmok megőrzéséhez, és fontos, hogy alacsony a szénhidráttartalma, így a tested gyorsan áttér a zsírégetésre "- mondja.

Kim beleegyezik. "Az étkezést helyettesítő termékek vizsgálata során fontos ellenőrizni a minőséget. Sok" alacsony kalóriatartalmú "étkezéspótló meglepően magas cukortartalmú lehet. Válasszon alacsony cukortartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, fehérjére épülő terméket, amely adagonként minimum 15 g-ot biztosít.

A fehérjeturmix étkezés helyettesítőjeként szolgál-e?

Az elmúlt években fellendültek a tápanyagokkal töltött turmixok, akár edzésre, akár a bőr vagy a bél jobb egészségére szolgálnak. De csak azért, mert valami táplálkozási rázkódás mikrotápanyag-listával, mindaddig, amíg a karja nem teszi helyettesítetté a kiegyensúlyozott ételt, hacsak nem „étkezést helyettesítő turmix” címkével látják el. "Az étkezést helyettesítő termékekre bizonyos kritériumokat támasztanak, hogy étkezési helyettesítőként osztályozhassák őket, hogy" táplálkozási szempontból teljesek "legyenek. Az általános fehérjeturmix nem felel meg ennek a kritériumnak" - mondja Kim.

De ha egy ételt időnként egészséges rázással helyettesítünk, nem biztos, hogy a diéta többi része jó, ahogy Kim elmagyarázza. "Ha az összes ételt rázkódásokkal helyettesíti, akkor esszenciális vitaminokat, ásványi anyagokat és esszenciális zsírokat kell beszereznie az étkezést helyettesítő termékből vagy a kiegészítő kiegészítőkből. Ha valaki kiegyensúlyozottan táplálkozik, és csak itt-ott használja a páratlan turmixot, akkor nincs szükségük ezekre a hozzáadott tápanyagokra, mert az egyébként fogyasztott ételeknek biztosítaniuk kell a vitaminokat, ásványi anyagokat és esszenciális zsírokat. "

Hozzáteszi, hogy a turmixok önmagukban hasznos táplálék-kiegészítést jelenthetnek. "Sok vegetáriánus és vegán, akikkel együtt dolgozom, a fehérjealapú étkezést helyettesítő termékeket kényelmes módnak tekintik a fehérjebevitelük optimalizálásában is."

Kinek kell kerülnie az étkezés helyettesítését?

A teljes étkezést helyettesítő turmixokat és leveseket túlsúlyos vagy elhízott embereknek szánják, mondja Dr. Mosley. "Nem alkalmasak olyan emberek számára, akiknek nincs túlsúlyos súlyuk vagy fenn kell tartaniuk a súlyukat."

"Bárki, aki egészségi állapota mögött áll, vagy rendszeresen szed gyógyszereket, az étkezést helyettesítő étrend megkezdése előtt forduljon orvosához. Ha terhes vagy szoptat, konzultáljon orvosával, mielőtt étkezést helyettesítő termékeket kezdene használni. Ha ételallergiája van fontos, hogy az ételek ne tartalmazzanak olyan összetevőket, amelyekre allergiás vagy "- mondja Kim.

Jobb böjtölni, mint rázni?

"A valódi böjtöléssel - amikor több vizet fogyasztanak egymást követő napokon - az a kihívás, hogy elveszíti az izomzatát és a testzsírját is. Ha nem eszik, az azt jelenti, hogy nem látja el a testet alapvető tápanyagokkal, ezért számos lehetséges ellenjavallat létezik. és mellékhatások. Az étkezés helyettesítő étrend a szervezet számára létfontosságú tápanyagokat biztosít, ugyanakkor lehetővé teszi a zsírvesztést. "