Úgy tűnik, hogy az étkezés után csak gyaloglás hatékonyabb a fogyás szempontjából, mint egy óra várakozás az étkezés után

Absztrakt

Meg van győződve arról, hogy az étkezés utáni séta fáradtságot, gyomorfájást és más típusú kellemetlenségeket okoz. A szerzőnek és egy önkéntes résztvevőnek azonban nem voltak ilyen negatív reakciói, és megállapították, hogy az étkezés után csak gyaloglás hatékonyabb a fogyás szempontjából, mint egy órával az étkezés után várakozás a séta előtt. Azoknál az embereknél, akik nem tapasztalnak hasi fájdalmat, fáradtságot vagy egyéb kényelmetlenséget étkezés után, az ebéd és a vacsora után a lehető leghamarabb 30 percig tartó gyors séta nagyobb súlycsökkenéshez vezet, mint a 30 perces séta egy órával étkezés után. A szerző közel 3 kg-ot, egy önkéntes résztvevő pedig csaknem 1,5 kg-ot fogyott egy hónapos séta során ebéd és vacsora után. A szerző gyors tempóban, míg az önkéntes sétálva sétált. Az előzetes kísérletet kétszer, 2002. április és május eleje, valamint 2006. augusztus és szeptember között megismételtük, és ugyanazokat az eredményeket kaptuk.

Bevezetés

utáni

BS változása étkezés után gyaloglás nélkül (BS 0 perc alatt azt jelenti, hogy BS közvetlenül az étkezés előtt. BS 30 perc alatt azt jelenti, hogy BS 30 perc múlva kezdődik a gyaloglás. BS máskor ugyanazt jelenti, mint 30 perckor).

A szerző ebéd és vacsora után egy hónapos gyors gyaloglással közel 3 kg-ot fogyott, az önkéntes résztvevő pedig közel 1,5 kg-ot fogyott lassú tempójú járással ugyanezen egy hónapos időszak alatt. A kísérletet egyszer hajtották végre 2002. április és május eleje között, valamint 2006. augusztus és szeptember között, japán ételekből álló ebédek és vacsorák elfogyasztása után, egyszerre 500 ± 50 kalóriát, más gyakorlatok és alkoholfogyasztás nélkül ebben a próbaidőszakban. . A teszt megkezdése után nem változtattunk a rutinszerű gyógyszerek bevitelén. A részleteket az alábbiakban tárgyaljuk.

Mód

Egy 60 éves japán nő (a szerző), akinek a családjában cukorbetegségben szenvedtek, és egy 67 éves japán önkéntes nő vett részt ebben a kísérletben. A tantárgy jellemzőit az 1. táblázat mutatja. Megmértük a BS szintjét a zsebméretű BS analizátorral, a Glucocard Diameter (ARKRAY Inc., Kyoto City, Japán) és a glükózkészlettel, a Diasensor (ARKRAY Inc) készülékkel. A BS mérés variációs együtthatója körülbelül 2,3% volt. Minden alkalommal 2–5 mérést végeztünk, és meghatároztuk az átlagot (ha az eltérések viszonylag nagyok voltak, akkor ezeket 3-5-ször megismételtük, és az átlagértéket tesztpapírok segítségével fogadtuk el, kivéve az abnormális adatokat).

Asztal 1

A tárgyalás alanyainak háttere

1. tárgy2. tárgy
Magasság (cm)153162
Súly (kg)5560.2
BMI23.522.9
Pulzus gyaloglás előtt74.56
Pulzus járás után108.86
Teljes koleszterinszint256213
DM családtörténet(+)(-)
Gyalogolási sebesség (km/h)5.84.8
Egyszeri bevitt kalória (Kcal)500 ± 60
Az étkezés befejezéséhez szükséges idő (perc)20 ± 5

Mértük a BS-szintet közvetlenül étkezés előtt és 30, 60, 90 és 120 perccel az étkezés után, gyaloglás nélkül (1. ábra) és közvetlenül étkezés után 30 percig járva (2. ábra). Amint a 3. ábrán látható, feltételeztük, hogy a BS szint (t) időpontban BSt, és ΔBSt = BSt - BS0, ami azt jelenti, hogy ΔBS0 = 0. A BS teljes növekedése étkezés közben 120 perc alatt korrelál a ΔBSt - t görbe 120 percig, közvetlenül étkezés után ∫ 0 120 Δ BSdt. Feltételeztük, hogy ∫ 0 120 Δ BSdt ≒ (BS 30 - BS 0) + (BS 60 - BS 0) + (BS 90 - BS 0) + (BS 120 - BS 0). = Δ BS 30 + Δ BS 60 + Δ BS 90 + Δ BS 120 (= ∑ Δ BS). Az önkéntes ugyanúgy mérte BS-szintjét, és eredményei ugyanazt a tendenciát mutatták (az adatokat nem mutatjuk be).

A BS változása 30 perc sétával közvetlenül étkezés után.

A BSt és a ΔBSt meghatározása.

Annak megerősítésére, hogy a gyaloglás szabályozta a glükóz növekedést, összehasonlítottuk a ΣΔBS étkezés utáni gyaloglás nélkül (ΣBS (-)) és a ΣΔBS 30 perces sétával étkezés után (ΣBS (0)), ahogy a 2. táblázat mutatja .

2. táblázat

A BS növekedése étkezés után sétával vagy anélkül

ΣΔBS (-) aΣΔBS (0) b
2002/4/92922002/4/1751
2002/4/112172002/4/2389
2002/4/171782002/5/399
2002/4/211912002/5/679
Átlag ± SD219,5 ± 51,0 79,5 ± 20,7 (P a Séta nélkül étkezés után;

Rövidítés: BS, vércukorszint.

Végül annak biztosítása érdekében, hogy az étkezés után (ebéd és vacsora) 30 percig tartó gyaloglás sikeresebb legyen a fogyás szempontjából, mint étkezés után 60 perccel kezdődő járás, az ΣΔBS (0) és a ΣΔBS (60) étkezés után 60 perccel kezdődik., összehasonlították. A pontos összehasonlítás érdekében a szerző az étkezés után egy napon sétált, a következő napon étkezés után 60 perccel kezdett járni (3. táblázat).

3. táblázat

A minutesΔBS étkezés után 30 percig tartó gyaloglás ΣΔBS (0) és az étkezés utáni 60 perctől 30 percig ébrenlét összehasonlítása ΣΔBS (60)

ΣΔBSS (0)ΣΔBS (60)
2006/8/211462006/8/22193
2006/8/281532006/8/29173
2006/9/11682006/9/2179
2006/9/161572006/9/17185
2006/9/241452006/9/25199
ÁTLAGOS153,8 ± 9,4ÁTLAGOS185,8 ± 10,4 (P 1. táblázat, a két alany háttere ismertetve. Az első és a második vizsgálat közötti fő különbség az, hogy az alanyok az első vizsgálatban csiszolatlan rizst fogyasztottak, a második vizsgálatban pedig csiszolt rizst fogyasztottak. Amint az az ábrán látható Az 1, a BS szintje a görbén 2002. április 17-én hasonló volt 120 és 180 percnél, ami azt jelentette, hogy a BS a legalacsonyabb szintet az étkezés után 120 perccel érte el. Ezt a tendenciát háromszor igazolták (az adatokat nem mutatjuk be) Mivel a 120 perces étkezés közbeni inzulinnövekedés állítólag korrelál a ∫ 0 120 Δ BSdt (≒ ∑ Δ BS) értékkel, annál kisebb a ΣΔBS értéke (lásd a 3. ábrát), annál jobb az alacsonyabb súlyú fogyás esetén inzulintermelés.

A 2. táblázat azt mutatja, hogy az étkezés utáni gyaloglás nélküli ΔBS (-) 219,5 ± 51 mg/dL (átlag ± szórás). Innentől kezdve az egységeket kihagyjuk, és a ΔBS (0) = 79,5 ± 20,7 (P 3. táblázat, a minutesΔBS a 30 perces séta után étkezés után (ΣΔBS (0)) és az étkezés után 60 perccel kezdődő séta (ΣΔBS ( A ΣΔBS (0) értéke 153,8 ± 9,4 mg/dl, a ΔΔBS (60) pedig 185,8 ± 10,4 volt (P 2. táblázat). Mivel a glükóz étkezés után 30–60 perc múlva el kell kezdeni, mielőtt a glükózszint eléri a maximumot, mert az inzulin kiválasztása után elhízási hormonként játszik szerepet. Feltételezhető, hogy a BS-szint szabályozásának optimálisnak tűnik a gyaloglás elkezdése.

Az embereket megtanítják pihenni közvetlenül étkezés után, és 30–60 perc elteltével kezdik meg a sétát. Ez jó tanács lehet azok számára, akik nem érzik jól magukat, amikor csak étkezés után kezdenek járni, de néhány ember számára nincs szükség étkezés után pihenésre, mert ilyen mellékhatások nem jelentkeznek. A szerző néhány olyan betege, aki követte ezt a tanácsot, sikeres fogyást ért el (az adatokat nem közöljük).

Az itt leírt kísérletet kétszer hajtották végre, egyszer 2002 tavasza és nyár eleje, valamint 2006 nyara és kora ősze között, és mindkét vizsgálat során sikerült lefogyni. 2002-ben 79,5 ± 20,7 ΣΔBS (0) értéket értek el, 2006-ban 153,8 ± 9,4 értéket. Ez az eltérés abból adódhat, hogy 2002-ben csiszolatlan rizst, 2006-ban pedig csiszolt rizst fogyasztottak. A csiszolatlan rizs sok élelmi rostot tartalmaz. Japánban sokan csiszolatlan rizst fogyasztanak a testsúly és a zsír csökkentése érdekében. Azonban még 2006-ban is képesek voltunk lefogyni, valószínűleg a gyaloglás segítette.

Bár ebben a kísérletben a szerző sikeresen tudta csökkenteni a súlyát, sokkal több tanulmányra lenne szükség annak tisztázására, hogy miként lehet csökkenteni a testsúlyt, vagy hogyan lehet fenntartani az optimális súlyt az egészséges állapot érdekében, mert ez a kísérlet csak két személyt tartalmazott, és csak kétszer hajtották végre.

Lábjegyzetek

Közzététel

A szerzők nem jelentenek összeférhetetlenséget ebben a munkában.