Az étkezési szokások és az ételválasztás a fogyás és az anyagcsere-profil javulásának meghatározó tényezőjeként

Az étkezési szokások javultak a Roux-en-Y gyomor bypass (RYGB) után, jelentősen csökkentve az egészségtelen ételek többségének fogyasztási gyakoriságát.

ételválasztás

Az egészséges táplálékban bekövetkezett változások a RYGB után változóbbak voltak.

Az anyagcsere állapota szintén 6 hónappal javult a RYGB után.

Ezzel szemben a RYGB-műtéten átesett szélsőségesen elhízott egyéneknél veszélybe kerülhet a vasi állapot.

Absztrakt

Célkitűzés

Jelentős változásokat figyeltek meg a különböző étrendi összetevők preferenciájában a Roux-en-Y gyomor bypass (RYGB) után. Ennek a tanulmánynak az volt a célja, hogy értékelje az étkezési szokások korai RYGB utáni változását, valamint ezek összefüggését a fogyással és az anyagcsere paraméterekkel.

Mód

A minta 41 rendkívül elhízott RYGB-n átesett egyénből állt. Az étrendi adatokat validált élelmiszer-gyakorisági kérdőív segítségével gyűjtötték Brazíliában. A táplálékbevitel értékelését az egészséges táplálkozás és az egészségtelen táplálkozás markereinek fogyasztásának gyakoriságára összpontosítva (≥4-szer/hét). Ezenkívül antropometriai és metabolikus markerek gyűltek össze a műtét előtt és 6 hónappal a RYGB után.

Eredmények

A kiindulási értékhez képest a műtét utáni testtömeg-index 12,9 kg/m2-rel csökkent, ami 63,5% -os túlsúlyos fogyásnak felel meg. A vércukorszint, az inzulin, a ferritin, a koleszterin, az alacsony sűrűségű lipoprotein-koleszterin, a triacil-glicerin (TG) és a hemoglobin értéke 6 hónappal csökkent az RYGB (P

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk