Az etoxikin, a higany és a PCB-k: biztonságos halak etetése a macskák számára?

Ami a macskaeledeleket illeti, rengeteg választási lehetőség van. Fehérje szint, szénhidrát, száraz vagy nedves, nyers; annyi mindenre kell gondolni. A hal a macskák kedvelt étele; imádják, és sok száraz és konzerv étel tartalmaz. De vajon a hal jó étel-e a macska etetéséhez? A halakkal, mint a macskák elsődleges fehérjeforrásával kapcsolatos aggodalmak közé tartozik az etoxikin használata a higanytartalma és annak megőrzése érdekében.

etoxikin

Mi az etoxikin?

Az etoxikin egy antioxidáns, amelyet tartósítószerként használnak az állateledelekben, hogy megakadályozzák a zsírok avasodását. A gyártók többnyire már nem adják hozzá az állateledelekhez, de bizonyos összetevőkben, különösen a hallisztben már jelen van.

Az etoxikint rovarirtóként is használják, különösen a körtén, és tartósítószerként néhány emberi minőségű fűszerben.

Miért magasabb az etoxikin szint a hallisztben?

Az etoxikint hozzáadják a halliszthez, amikor azt a hajón feldolgozzák. A hallisztben sok a telítetlen zsír. Ez a fajta zsír instabil és spontán éghet. A hajók a múltban emiatt elsüllyedtek, és az amerikai parti őrség előírja, hogy a hallisztet szállítás közben etoxikinnel kezeljék.

Amikor az állateledel-gyártók megvásárolják és felhasználják ezt a kezelt hallisztet, gyakran nem adják meg az etoxikint a címkén, mert maguk nem adták hozzá. Ezt "be nem jelentett" összetevőként ismerik.

Miért van szükség antioxidánsokra a fehérje étkezési forrásokban?

Az állati eredetű lisztforrásokat az előállítás korai szakaszában tartósítószerekkel kell kezelni az oxidáció és az avasodás elkerülése érdekében. Az oxidációs folyamat szabad gyököket szabadít fel, amelyek károsak, ha elfogyasztják őket.

Vannak-e alternatívák az etoxikin számára?

Lehetséges a fehérjealiszt-források kezelése természetes tartósítószerekkel, például C-vitaminnal, E-vitaminnal és rozmaring kivonattal. Az állateledel-gyártók megadhatják, hogy csak természetes antioxidánsokkal konzervált termékeket vásárolnak. A természetes tartósítószerekkel kezelt húsételek drágábbak, és nem tartanak a polcon, amíg azokat, amelyeket mesterségesen tartósítószerekkel, például etoxikinnel kezelnek.

Az etoxikin veszélyes?

Az etoxikin hatásairól több tanulmány is készült, vegyes eredménnyel. Az 1990-es években az FDA panaszokat kezdett kapni az érintett fogyasztóktól, miszerint az etoxikin különféle egészségügyi problémákat okozott kedvenceikben (főleg kutyákban), többek között:

  • Allergiás reakciók
  • Viselkedési problémák
  • Rák
  • Deformált kiskutyák
  • Meddőség
  • Szerv leállás
  • Bőrproblémák

A teszt azt mutatta, hogy az etoxikint tartalmazó ételeket fogyasztó vemhes kutyák májenzimjei ideiglenesen növekedtek. Egyéb negatív eredményt nem figyeltek meg. Az FDA azt kérte, hogy a kedvtelésből tartott ételeket gyártó vállalatok csökkentse az etoxikin mennyiségét az ételeikben, ezen ügyfelek aggályai miatt. Számos állateledel-gyártó cég így tett, és sokan találtak alternatív tartósítószert.

Patkányokon is végeztek olyan vizsgálatokat, amelyek azt mutatják, hogy az etoxikin valóban véd a májrák kialakulása ellen, ha az állatot af1-afoxin b1-vel is táplálják (Thomas W. Kensler2, 1986). Ez a gombaszennyeződés néha bejuthat az állateledelekbe, súlyos betegségeket és halált okozva.

Higany a halakban

A higany egy toxin, amely a legtöbb halban jelen van. Túl sok lenyelés esetén ez negatívan befolyásolja a tüdőt, a vesét és az agyat. A halakban található higany mennyisége összefügg a halak típusával és méretével, valamint a benne lakott vizekkel. A tonhal, egyfajta hal, amelyet macskáknak etetnek, egy nagy hal, amely általában magasabb higanyt tartalmaz, mint sok más hal. A germon tonhal több, mint egy darab könnyű könnyű tonhal.

PCB-k a halakban

Az élelmiszerlánc tetején található nagy halak, például a tonhal, nagyobb mennyiségben tartalmaznak PCB-ket, valamint higanyt. A PCB-k olyan ipari vegyi anyagok, amelyeket 1979-ben betiltottak az Egyesült Államokban, de továbbra is fennállnak a környezetben. A kutatások szerint a PCB-k többféle rákot okozhatnak. Az elsősorban halakkal etetett macskák, különösen a tonhal, túlzott mennyiségű PCB-t fogyasztanak.

A tenyésztett halak magasabb szintű PCB-ket tartalmaznak, mint a vadon kifogott halak, elsősorban a halliszt étrendje miatt.

A hal a macskákban gyakori ételallergia

Az ételallergia GI-rendellenességeket és bőrproblémákat okoz, beleértve a karcolódást, a hajhullást és a másodlagos fertőzést. A hal a macskák ételallergiájának gyakori kiváltója.

Túl sok hal okozhat több egészségügyi problémát a macskáknál

  • A nagy mennyiségű tonhalhalakkal etetett macskáknál steatitis alakulhat ki, amely lázat, hasi fájdalmat, a zsírszövet bőr alatti csomóit, étvágytalanságot és mozgás közbeni fájdalmat okoz.
  • Az emberi termékek, például a tonhalkonzervek, nem tartalmaznak minden szükséges tápanyagot, különösen a tiamint, hogy a macska egészséges maradjon. Ha nagy mennyiségű tonhalkonzervet etet a macskájának, és kiegészíti más macskaeledellel, előfordulhat, hogy macskája nem eszik eleget a macskaeledelből a megfelelő táplálkozás fenntartása érdekében, mert feltölti a tonhalat.
  • A hal nagy mennyiségű jódot tartalmaz. A macskáknak nincs szükségük nagy mennyiségű jódra, és egyes állatorvos-tudósok úgy vélik, hogy ez hozzájárulhat a pajzsmirigy-túlműködés kialakulásához.
  • A halban magas a magnéziumtartalom. Nagy dózisú magnézium struvitkristályok képződését eredményezheti a macskák vizeletében. Ez húgyúti betegséghez és a húgycső elzáródásának vészhelyzetéhez vezethet hím macskáknál.

Tehát etessem-e a macskámat a halakkal?

Meglepő lehet, ha megtudja, hogy a hal a történelem során a legtöbb macska számára nem volt természetes táplálékforrás. A macskák száraz területeken fejlődtek, táplálékuk általában rágcsálók vagy apróvad volt. Amikor dönt a macskának való halak etetéséről, vegye figyelembe ezeket a tippeket: