Melyik étrend segít csökkenteni a törékennyé válás kockázatát az idősebb korban, a British Geriatrics Society

segít

Sasiwarang Wannamethee professzor az UCL alapellátási és népegészségügyi tanszékének epidemiológiai professzora és a brit regionális szívvizsgálat igazgatója. Itt tárgyalja az Age and Aging című cikkét: Fizikai gyengeség az idősebb férfiaknál: a jövőbeni összefüggések az étrend minőségével és szokásaival

Az idősödés növeli a törékenyé válás kockázatát, ami rossz életminőséggel jár. A sérülékenység az idősebb emberek körében gyakori állapot, és növeli az elesés, a fogyatékosság, a kórházi kezelés vagy a hosszú távú gondozás és a halálozás kockázatát. Míg sok idős ember aktív önálló életet él 80-as évekig és azon túl is, a törékeny idős emberek nem mindig élvezik a jó életminőséget. A törékenység megelőzhető, és bizonyos étrendek alkalmazása csökkentheti annak esélyét, hogy idősebb korban törékennyé váljon. Az elmúlt években az étrend és az egészség iránti érdeklődés a specifikus tápanyagok vizsgálata helyett az étrend általános minőségének és az étrend szokásainak fontosságára irányult. A kérdés az, hogy mely étrend minősége vagy szokásai lennének előnyösek az olyan állapotok csökkentésében, mint az idős kor gyengesége?

Eredményeink azt mutatták, hogy az idősebb emberek, akik jobban betartották a mediterrán stílusú étrendet, valamint azok, akik körültekintő étrendet követnek, kevésbé valószínűek, hogy gyengék legyenek a hároméves időszak alatt. Azok, akik a mediterrán étrendet követték a legjobban, vagy akik körültekintő étrendet követtek, a törékenyé válás kockázatának körülbelül a felét mutatták, mint azok, akik a legkevésbé követték azt. Ezzel szemben azok, akiknek magas a zsír- és alacsony rosttartalmú étrendjük, több mint kétszer nagyobb eséllyel válnak törékennyé, mint azok, akik alacsony zsír- és rosttartalmú étrendet fogyasztottak. Azt tapasztaltuk azonban, hogy sem a magas cukortartalmú étrend, sem az egészséges étrend mutatója nem volt összefüggésben a gyengeséggel. Az idősebb emberek mediterrán stílusú étrendre és körültekintő étrendre való ösztönzése vagy a magas zsírtartalmú, alacsony rosttartalmú étrend elkerülése segíthet megakadályozni vagy késleltetni az idősebb korban való törékennyé válást.