A diétás lépcsőház Dukan számára: szabályok, menü, vélemények

Expressz diéta Dukan - ez a fogyás egyik legújabb módszere, amelyet egy híres francia dietetikus tervezett. A program írója nagyon eredetinek nevezte: „Élelmiszerlépcső: a második front”. Pierre Dukan egy új könyvet is kiadott, amelyben leírta ennek az étrendnek az alapelveit.

„Lépcsők” - nem olyan merev ételprogram, mint a fogyás fehérje-módszere, amelyet ugyanaz a szerző mutat be. A heti átlagos fogyás körülbelül 700 gramm. A „létra” diéta elnevezés annak a ténynek volt köszönhető, hogy 7 feltételes lépésre oszlik. Minden lépés egy nap egy fogyókúrás programban. A táplálkozási szakember minden új napon lehetővé teszi, hogy az 1-es szerint adja meg a terméket, így a menü fokozatosan bővül.

A heti étrend a következő terv szerint épül fel:

A hét első napja hétfő, az étrendnek kizárólag fehérjetermékekből kell állnia. Az orvos lehetővé teszi, hogy sovány húsokat fogyasszon. Ezen a napon abszolút tilalom alatt bárány-, marha- vagy sertéshús, valamint hús félkész termékek. Ehet alacsony kalóriatartalmú tejtermékeket (kivétel - sajtok). Cukrot, gyümölcsöt vagy más adalékokat tartalmazó joghurtok nem szerepelhetnek az étlapon.

A második napon variálhatja étlapját zöldségekkel. Bármilyen növényi étel megengedett, kivéve a burgonyát, a répát és a sárgarépát. A zöldségeket szójaszósszal és citromlével töltheti meg. Növényi olajat nem használnak, ugyanez vonatkozik a majonézre is.

Szerdán két bármilyen gyümölcs szerepelhet az étlapon. A tilalom értelmében: szőlő, mangó, füge, banán, datolya és szárított gyümölcs. Szükséges a gyümölcsrész napi 150 grammra korlátozása.

A negyedik nap magában foglalja az étlap bővítését kenyérrel. Előnyben kell részesíteni a legmagasabb minőségű búzalisztből sült kenyeret, cukor és élesztő hozzáadása nélkül. Egy napig legfeljebb 60 g kenyeret fogyaszthat. A gyümölcsöket is korlátozni kell, csütörtökön legfeljebb 100-at esznek meg.

Az ötödik napot sajtnak nevezhetjük, mivel a technika szerzője lehetővé teszi, hogy a fő termékek mellett egy darab, legfeljebb 50 g tömegű sajtot egyél. Inkább házi sajtot eszik. A kemény sajt zsírtartalma nem haladhatja meg a 20% -ot.

Szombaton a menü elég sokszínűnek tekinthető. Ezen a napon meg lehet enni egy adag gabonafélét, kemény búzafajták makaróniját vagy egy tál babot. Az adag súlya legfeljebb 150 g lehet.

A hét utolsó napján a lehető legváltozatosabb menü szerepel. Minden étel megengedett, kivéve az édességeket, zsíros és sült ételeket, félkész termékeket. Ihat egy pohár bort. Visszaélés nagy mennyiségű étellel nem szabad.

A „lépcső” Dukan időtartama

A „lépcső” Dukan időtartamát tekintve gyakorolható attól függően, hogy hány ember szeretne fogyni a túlsúlytól. A korpa kötelező termék. A fogyás teljes folyamata alatt el kell fogyasztani őket.

Ugyanilyen fontos, hogy sétáljon, ami egy napnak fél órát vagy többet kell igénybe vennie. A technika szerzője arra tanítja követőit, hogy ne hagyják abba az étrendet azonnal, miután sikerül elérniük a kívánt eredményt. Ellenkező esetben a súly nagyon gyorsan visszatérhet.

Helyesen kell elérni a testtömeg stabilizálódását. Minden kilogrammonként leadott súlyt meg kell szorozni 10 nappal. Vagyis, ha egy személy eldob 3 kg-ot, akkor számára a 30 nap alatt meg kell enni azokat a termékeket, amelyek megengedettek a „lépcsők” hatodik napján. Fontos, hogy hetente 1 alkalommal rendezzünk egy kirakodó fehérje napot és napi használatú zabkorpát. Nem szabad megfeledkeznünk a gyaloglásról, amely a „Létra” diéta „stabilizációs” szakaszának legalább napi 20 percig kell tartania.

Ki fogja megközelíteni a Dukan Express diétát?

Expressz étrend A Dukan a következő állampolgárok számára ajánlható:

Bármely diétát betartó és sikeresen lefogyott emberek, de ez részben visszatér. Lehetséges megszabadulni a javasolt expressz étrend kilogrammjától, ha nem akar teljes értékű fogyókúrára váltani.

Olyan emberek, akik sokáig nem képesek korlátozni magukat kedvenc ételeik használatában.

Olyan emberek, akik simán és fogyás nélkül szeretnének fogyni.

Olyan emberek, akiknek szigorúbb étrend betartása miatt fennáll a krónikus betegségek súlyosbodásának kockázata.

Azok a nők, akik fogyni akarnak a szülés után, és már nem szoptatják a babát.

Túlsúlyos serdülőknek.

Ételek fogyasztása expressz étrend alatt A Dukan lehet az alábbiakban bemutatott termékek.

Hús: marhahús (steak, bélszín, sült marhahús, nyelv, eszkalope), borjúhús (vese és máj), sonka pulykából, csirke és sertéshús, basturma és rángatózó.

Рыбаharcsa, tőkehal, laposhal, szürke tőkehal, foltos tőkehal, lepényhal, dorado, saury, csuka, márna, pisztráng, spratt, szardínia, ponty, tonhal, tokhal, lazac, rúd.

Tenger gyümölcsei: Rákbot, rákhús, tengeri hal kaviár, fésűkagyló, tintahal, homár, osztriga, kagyló, tintahal, languszta, homár, tengeri sün, trombitás, garnélarák.

Baromfihús: csirke, strucchús, pulyka, fürj, gyöngytyúk, csirkemáj.

Tojás: fürj és fürj.

Tejtermékek: minden alacsony zsírtartalmú sajt, túró. Kefir, tej, joghurt, olvasztott sajt, túrós sajt 0% zsírtartalommal.

Zöldségek: cékla, sárgarépa, cukkini, padlizsán, spárga, szója, saláta, spenót, paradicsom, tök, sóska, uborka, cikória, zeller, hagyma, zöldbab, fehérrépa. Színes káposzta, brokkoli, fehér káposzta, karalábé, Brüsszel, vörös és más fajták.

A fizikai stressznek rendszeresnek kell lennie. A gyaloglásnak legalább napi 20 percnek kell lennie.

A legfeljebb kilokalória elégetéséhez el kell hagynia a lift és a mozgólépcső használatát. A lépcsőn gyalog kell mászni.

A diéta első napján a „létra” a szervezetben nagyon kevés rostot kap, ezért mindenképpen legalább 1500 ml vizet kell inni.

Az étrend során az ivási rendet be kell tartani. Egy napig körülbelül 2 liter vizet kell inni. Ez a kötet teákat, levesekből származó folyadékot, gyümölcsleveket tartalmaz.

A zabkorpát kötelezően fel kell venni a napi menübe. Segítenek az emésztés normalizálásában, a belek tisztításában és elegendő tápértékkel rendelkeznek.

A kívánt eredmény elérésekor biztosítani kell. Be kell tartania a megfelelő táplálkozást egy bizonyos ideig (10 nap minden leadott kilogrammonként). Ezeket a napokat fixnek tekintik.

A menü a következő ételeket tartalmazhatja:

Gyümölcsök és zöldségek (a szőlő és a banán kivételével);

Alacsony zsírtartalmú sajt - 1 adag;

Teljes kiőrlésű kenyér - 2 szelet;

Keményítőt tartalmazó termékek - legfeljebb 200 g naponta.

Első nap. Hétfő. Fehérjetartalmú ételek a „Attack” menüszakasz alatt.

Egy pohár joghurt korpával. Túró stevia-val.

Két főtt tojás.

Csirkecomb bőr nélkül.

Szelet darált halból korpával.

Második nap. Kedd. Fehérje-zöldség nap a „Cruise” menüszakaszban.

Omlett paradicsommal és zöldbabbal.

Egy pohár joghurt korpával.

Brokkoli, párolt. A csirkehúsból készült szelet gőz.

Sárgarépával és hagymával párolt csirkecomb.

A harmadik nap. Szerda. A fehérje-zöldség nap gyümölcsök hozzáadásával a „Konszolidáció” menü fázis alatt.

Rakott túrós almával.

Főtt csirke tojás, bors.

Marhahús bélszín gulyás. Ragout a káposztától.

Egy pohár joghurt. Egy alma.

A sütőben sült hal. Zöldség saláta.

Negyedik nap. Csütörtök. Menü fehérjetartalmú ételek túlsúlyával, kiegészítve gyümölcsökkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű kenyérrel (legfeljebb 60 g).

Sajtkészítők korpával. Egy pohár joghurt.

Joghurt, egy darab kenyér.

Borscs csirkehúslevesben főzve, csirkefilé főtt.

Túrós narancs.

Gombaleves zöldségekkel.

Ötödik nap. Péntek. A csütörtökön megengedett termékek mellett sajtot is adhat hozzá.

Kenyér sajttal. Körte.

Szendvics paradicsommal és csirkével.

Zöldségleves. Szelet marhahús.

Tekercs csirke, zöldségek a grillen, tojás.

Hatodik nap. Szombat. Az étlapot tészta vagy gabonafélék egészítik ki.

Zabkása zabkása. Egy alma.

Egy pohár joghurt. Túró.

Zöldséges töltelékkel ellátott paprika. Csirkecomb.

Sajtos rakott. Körte.

Halászlé. Káposzta saláta.

Hetedik nap. Vasárnap. Naponta egyszer elfogyaszthat bármilyen kívánt terméket.

Zabpehely. Két tojás.

Egy pohár joghurt. Korpa.

Tészta darált hússal. Sajttorta.

Zöldségsaláta, grillezett hús, egy pohár bor.

A Pierre Dukan „Staircase” expressz étrendjének hiányosságai közül a következőeket lehet kiemelni:

Mivel a fehérjetermékek nem tartalmaznak elegendő mennyiségű rostot, ez a bél működésének megzavarásához vezethet.

Lehetséges a vér koleszterinszintjének növelése, ami szintén rengeteg fehérjetartalmú ételt provokál.

Nem tudja betartani a „létra” étrendet a test következő állapotaival:

A bél atónia és diszkinézia.
A gyomor és a nyombél fekélyei.
A gyermek viselésének időszaka.
A terhesség tervezésének szakasza.