Az étrendi kockázati magatartás módosítása az elhízás és a fogszuvasodás megelőzésére nagyon kisgyermekeknél: a Baby Steps to Health gyermekfogászati ​​kísérlet eredményei

Népegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszék, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, USA

módosítása

Friedman Táplálkozástudományi és Politikai Iskola, Tufts University, Boston, MA, USA

Levelezés

Virginia Rall Chomitz, PhD, Tufts Egyetem Orvostudományi Karának Közegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszék, Harrison Avenue 136, Boston, MA 02111. Tel .: 617-636-3470; e-mail: [email protected]. Virginia Rall Chomitz, a Hubert J Park, Susan Koch ‐ Weser, Kenneth Kwan Ho Chui és Aviva Must a Tufts Egyetem Orvostudományi Karának Közegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszékén vannak. Virginia Rall Chomitz és Aviva Must a Tufts Egyetem Friedman táplálkozástudományi és -politikai iskolájával vannak. Hubert J. Park és Cheen Y. Loo a Tufts Egyetem Fogorvostudományi Gyermekgyógyászati ​​Tanszékén van. A Lingxia Sun a Johns Hopkins Kórház gyermekgyógyászati ​​osztályán van. Mary Ellen Malone a Betsy Lehman Betegbiztonsági Központnál dolgozik. Carole Palmer a Tufts Egyetem Fogorvosi Iskolájának Átfogó Gondozási Osztályán dolgozik.

Népegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszék, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, USA

Tufts University Fogorvosi Iskola Gyermekgyógyászati ​​Osztálya, Boston, MA, USA

Népegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszék, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, USA

Népegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszék, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, USA

Johns Hopkins Kórház gyermekgyógyászati ​​osztálya, Baltimore, MD, USA

Betsy Lehman Betegbiztonsági Központ, Boston, MA, USA

Átfogó Gondozási Osztály, Tufts University Fogorvosi Iskola, Boston, MA, USA

Tufts University Fogorvosi Iskola Gyermekgyógyászati ​​Osztálya, Boston, MA, USA

Népegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszék, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, USA

Friedman Táplálkozástudományi és Politikai Iskola, Tufts University, Boston, MA, USA

Népegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszék, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, USA

Friedman Táplálkozástudományi és Politikai Iskola, Tufts University, Boston, MA, USA

Levelezés

Virginia Rall Chomitz, PhD, Tufts Egyetem Orvostudományi Karának Közegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszék, Harrison Avenue 136, Boston, MA 02111. Tel .: 617-636-3470; e-mail: [email protected]. Virginia Rall Chomitz, a Hubert J Park, Susan Koch ‐ Weser, Kenneth Kwan Ho Chui és Aviva Must a Tufts Egyetem Orvostudományi Karának Közegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszékén vannak. Virginia Rall Chomitz és Aviva Must a Tufts Egyetem Friedman táplálkozástudományi és -politikai iskolájával vannak. Hubert J. Park és Cheen Y. Loo a Tufts Egyetem Fogorvostudományi Gyermekgyógyászati ​​Tanszékén van. A Lingxia Sun a Johns Hopkins Kórház gyermekgyógyászati ​​osztályán van. Mary Ellen Malone a Betsy Lehman Betegbiztonsági Központnál dolgozik. Carole Palmer a Tufts Egyetem Fogorvosi Iskolájának Átfogó Gondozási Osztályán dolgozik.

Népegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszék, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, USA

Tufts University Fogorvosi Iskola Gyermekgyógyászati ​​Osztálya, Boston, MA, USA

Népegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszék, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, USA

Népegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszék, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, USA

Johns Hopkins Kórház gyermekgyógyászati ​​osztálya, Baltimore, MD, USA

Betsy Lehman Betegbiztonsági Központ, Boston, MA, USA

Átfogó Gondozási Osztály, Tufts University Fogorvosi Iskola, Boston, MA, USA

Tufts University Fogorvosi Iskola Gyermekgyógyászati ​​Osztálya, Boston, MA, USA

Népegészségügyi és Közösségi Orvostudományi Tanszék, Tufts University School of Medicine, Boston, MA, USA

Friedman Táplálkozástudományi és Politikai Iskola, Tufts University, Boston, MA, USA

Absztrakt

Célkitűzések

Elméletileg megalapozott elhízás és fogszuvasodás-megelőzési kísérleti tanulmány, a Baby Steps to Health című tanulmányának megtervezésének, megvalósíthatóságának és elfogadhatóságának ismertetése, amelyet egy akadémiai fogászati ​​klinikán végeztek elsősorban egy ázsiai bevándorló népesség körében.

Mód

A Baby Steps önmeghatározási elméletet és viselkedési motivációs stratégiákat alkalmazott egy gondozó/gyermek (6–36 hónap) táplálkozáshoz és a száj egészségének viselkedésváltoztatásához, amelyet gyermekfogászati ​​klinikán hajtottak végre. A gondozók befejezték az étrendi gyakorlat felmérését, hogy azonosítsák a kockázati magatartást és a lehetséges cselekvési irányokat. A fogorvosi szolgáltatók segítségével a gondozói válaszokat hozzáigazították a testreszabott táplálkozási magatartási útmutatáshoz és a viselkedés megváltoztatásának céljához, hogy megerősítsék a gondozók autonóm motivációját az etetési gyakorlatok javítása érdekében. Egy hónapos, látogatás utáni telefonos gondozói interjú értékelte a viselkedési cél (ok) betartását és kvalitatív segítséget kért a program további fejlesztéséhez.

Eredmények

Ötven gondozó (82% ázsiai) vett részt az első látogatáson, 46 (92%) pedig részt vett a nyomon követési interjúban. A jelentett obesogén/kariogén kockázati magatartás elterjedt volt: a palackból táplált gyermekek 57 százaléka nem vízből készült italokat fogyasztott palackokban az alvás elősegítésére, a szülők 38 százaléka pedig ad libitum kínálta harapnivalókat. Utánkövetéskor a célokat választó gondozók 93 százaléka pozitív magatartásbeli változásról számolt be, 91 százaléka pedig azt mondta, hogy részt vesz egy hasonló jövőbeli programban.

Következtetések

Az önrendelkezési elméletet alkalmazó programban nyújtott személyre szabott útmutatás a fogorvosi találkozás stratégiai felhasználását jelentheti a cselekvésre alkalmas információk átadásához és az egészséggel kapcsolatos viselkedésváltozás ösztönzéséhez a nagyon kisgyermekes családok számára. A fogorvosi és táplálkozási szakemberek közötti partnerségek lehetőséget kínálnak a legfontosabb étrendi magatartások kezelésére, amelyek megakadályozhatják az elhízást és javíthatják a száj egészségét, különösen a veszélyeztetett gyermekek körében.