Az étrendi MCT zsír a Keto diétán belül súlyosbítja a bőr gyulladását

diétán

Egy új tanulmány azt mutatja, hogy a keto diétákon belüli étrendi zsírok nem egyenlőek abban, hogy miként befolyásolják a bőr gyulladását - derült ki az Elsevier által közzétett Journal of Investigative Dermatology új tanulmányából. A kutatók azt találták, hogy a különböző ketogén étrendek különböző módon befolyásolták a bőrgyulladást egerek pikkelysömör formájú bőrgyulladásában. A ketogén étrendek közepes láncú trigliceridekben (MCT), például kókuszdióban, különösen halolajból származó omega-3 zsírsavakkal kombinálva, valamint növényi forrásokból, például diófélékből és magvakból, súlyosbítják a pikkelysömört.

"Ez a tanulmány a nagyon magas zsírtartalmú ketogén étrendek bőrgyulladásra gyakorolt ​​lehetséges hatásainak szélesebb körű megértéséhez vezet, és hangsúlyozza a zsírsavak összetételének fontosságát az étrendben" - magyarázta PhD. Kutatóprogram a receptor-biokémia és a daganat metabolizmusa számára, Paracelsus Orvostudományi Egyetem, Gyermekgyógyászati ​​Klinika, Salzburg, Ausztria.

„Megállapítottuk, hogy a kiegyensúlyozott ketogén étrend, amely elsősorban a hosszú láncú trigliceridekre (LCT) korlátozódik, mint az olívaolaj, a szójaolaj, a hal, a dió, az avokádó és a hús, nem súlyosbítja a bőr gyulladását. Azonban a nagy mennyiségű MCT-t tartalmazó ketogén étrendet, különösen omega-3 zsírsavakkal kombinálva, körültekintően kell alkalmazni, mivel ezek súlyosbíthatják a már meglévő bőrgyulladásos állapotokat. "

A ketogén étrend egyre népszerűbb, mert ígéretük szerint számos betegséget kezelnek és elősegítik a fogyást. Jelenleg különféle betegségek lehetséges terápiájaként értékelik őket, és azt javasolják, hogy bizonyos körülmények között gyulladáscsökkentőként működjenek. A ketogén étrend részeként fogyasztott, kókuszdióolajat (magas MCT-tartalmú) vagy halolajat (magas omega-3 zsírsavtartalmú) tartalmazó diétás termékeket az általános lakosság forgalmazza és használja, mert jelentett egészségfejlesztő hatása van.

Korábbi tanulmányok azt mutatták, hogy a magas zsírtartalmú étrend jelentős mennyiségű szénhidráttal elősegíti a psoriasiformszerű bőrgyulladás progresszióját és a spontán dermatitis kialakulását egerekben. A kutatók ezért feltételezték, hogy a magas zsírtartalmú ketogén étrend csillapítja a psoriasiformszerű bőrgyulladás progresszióját, és hogy az LCT részleges kiegészítése MCT-vel és/vagy omega-3 zsírsavakkal tovább fokozza ezeket a hatásokat. Bár a tanulmány nem erősítette meg ezt a hipotézist, kimutatta, hogy az LCT-alapú ketogén étrend nem rontja a bőrgyulladást.

Társvezető kutató, Roland Lang, PhD, a Paracelsus Orvostudományi Egyetem Bőrgyógyászati ​​Tanszéke, Salzburg, Ausztria a tanulmány eredményeit részletezte: „Az MCT-vel kiegészített ketogén diéták nemcsak a gyulladásgátló citokinek expresszióját indukálják, hanem a a neutrofilek a bőrben, ami az egerek bőrének rosszabb klinikai megjelenését eredményezi. A neutrofilek különös érdeklődésre tartanak számot, mivel köztudottan expresszálják az MCT receptorait, ezért az MCT-ket tartalmazó ketogén étrend hatással lehet más, a bőrre nem korlátozódó, neutrofil által közvetített betegségekre is. "

A vizsgálatban használt egereknek rendkívül magas zsírtartalmú (77 százalékos) ketogén étrendet fogyasztottak, ami nem gyakori, kivéve azokat a betegeket, akik szigorú rendszert követnek olyan orvosi körülmények között, mint a gyógyszerrezisztens epilepszia. - Úgy gondolom, hogy a ketogén étrendet követő emberek többségének nem kell aggódnia a nem kívánt bőrgyulladásos mellékhatások miatt. A pikkelysömörben szenvedő betegek azonban nem tekinthetik a ketogén étrendet kiegészítő terápiás lehetőségnek - jegyezte meg Dr. Kofler. "