Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

citromvízről

Soha ne hagyj ki semmit. Iratkozzon fel a HuffPost Australia heti hírlevelére a legfrissebb hírekért, exkluzívak és útmutatók a jó élet eléréséhez.

Gyors görgetés kedvenc híressége és befolyása alatt álló közösségi hírcsatornák között, és láthatja, hogy a citromvíz vagy az almaecet (más néven „ACV”, mert ez divatos) állítólag csodálatos gyógyító erővel bír.

A divatbiblia Glamour szerint a citromvíz ivása, amikor először felébred, elősegíti a szervezet enzimjeinek működését, serkenti a máját és méregteleníti. Hidratálást és energia növelést is biztosít.

"Látom ennek az ötletnek a vonzerejét" - mondta Amy Gorin, bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember a HuffPostnak. „A forró víz hihetetlenül nyugtató, a citrom pedig kellemes citromfoltot ad a vízhez. Személy szerint, ha forró italt iszom, akkor inkább antioxidánsokat szerzek belőle, ezért azt javaslom, hogy ehessek inkább zöld teát citrommal. "

Boom - az első mítosz lebukott. Vannak egészségesebb italok, amelyeket el kell fogyasztani, amikor először felébred.

Tehát a citromvíz vagy az almaecet valóban segíti az emésztést és a méregtelenítést?

Ennek megismerése érdekében a HuffPost Australia számos szakértővel beszélt ebben a kérdésben, ideértve az Adelaide-i Egyetem farmakológiai főelőadóját, Ian Musgrave-t.

Állítás: citromvíz és almaecet segíti az emésztést és az emésztési zavarokat

Ez a rutin magában foglal egy pohár meleg vizet, legalább egy teáskanál citromlével és/vagy ACV-vel minden étkezés (különösen a reggeli) előtt, hogy elősegítse az emésztőrendszer beindítását. Sajnos nincs tudományos bizonyíték arra, hogy ez valóban működne.

"Nincs bizonyíték arra, hogy az almaecet vagy a citromvíz - vagy ezek kombinációja - bármit is tenne az emésztés vagy az emésztési zavarok érdekében" - mondta Musgrave a HuffPost Australia-nak.

„Az emésztési zavaroknak számos oka van. Az emésztési zavar gyakran felesleges savval, esetleg a gyomor nyálkahártyájának irritációjával, esetenként fekélyekkel és epekövekkel jár.

„Több emésztési zavar esetén a kiváltó ok a gyomorsav oda jutása, ahova nem kellene, vagy a gyomor egyes részeinek túlzott kitétele savnak. Ha további savat adunk a meglévő savhoz, az nem fog semmit tenni, de valószínűleg nem fogja rontani. "

Még akkor is, ha emésztési előnyei vannak a citrom vagy az ACV fogyasztásának, Musgrave hozzátette, hogy az egy hígított pohárban található mennyiség nem lenne elég magas az előnyök észrevételéhez.

"Az almaecet és a citromvíz tipikus receptjei egy-egy teáskanál változó mennyiségű meleg vízben" - mondta. "Általában a kapott mennyiség meglehetősen kicsi, és nem használsz annyit, hogy nagyon befolyásold a gyomor pH-ját."

Állítás: a citromvíz és az ACV segít a méregtelenítésben

Megnyugtató gondolat: nagy estét töltöttél el, és túl sok reggel 3-as Maccas krumplit ettél. Semmi gond, egy pohár citromos víz kiöblíti a rossz dolgokat. Kívánunk.

"A" méregtelenítő "szó titokzatos dolog, és a" méreganyagokat "mindig használják, de soha nem említik, hogy mik ezek a" méreganyagok "." - mondta Musgrave.

Musgrave szerint testünk nagyon jó munkát végez, hogy önmagát méregteleníti.

„A testednek nagyon jó méregtelenítő rendszere van, májnak hívják. Tele van enzimekkel, amelyek méreganyagokat (valódi méreganyagokat) vesznek fel, lebontják és kiválasztják ”- mondta.

„Ha az almaecetről olvas, sok állítást fogalmaz meg az„ ásványi anyagokat, vitaminokat és enzimeket tartalmaz ”mentén. Valójában nagyon kevés ásványi anyagot tartalmaz, gyakorlatilag nem tartalmaz vitamint, és milyen kevés enzimje van az erjedésben, és úgysem éli túl a gyomrot, ami boldogan emészti meg őket. Ezek egyikének sem lesz hatása arra, hogy a máj hogyan kezeli a méreganyagokat. ”

Hagyja, hogy a teste tegye a dolgát, ne essen túlzásba, és vigyázzon a fogak eróziójára.

Musgrave arra is figyelmeztet, hogy legyen óvatos a „méreganyagok kiöblítésével” kapcsolatos állítással szemben.

"Az emberek gyakran tesznek nyilatkozatokat az almaecetről, amely" kiöblíti a méreganyagokat ", de a méreganyagok eltávolításának sebessége a testedtől függ, hogy mennyire hatékony a máj és a máj áramlik a vérben" - mondta Musgrave.

„Az a mennyiségű extra folyadék, amelyet egy citrom„ méregtelenítő ”ital elfogyasztása esetén kapna, nem változtatja meg a májban átáramló folyadék mennyiségét. Nem lesz semmi különbség. ”

Ha azonban a májunk nem működik optimálisan, Pip Reed táplálkozási szakember szerint a citromvíz és az ACV segíthet.

Összefüggő.

Mit kell inni az első dolog reggel, a táplálkozási szakemberek szerint

3 gyors és egyszerű vegán recept, amely a növényi étel híve lesz

8 étel, amely rossz hangulatba hozhat

„Igen, igaz, hogy a máj és az emésztőrendszer úgy van kialakítva, hogy méregtelenítse önmagát, azonban nem mindig működünk megfelelően vagy optimális szinten, például diagnosztizálatlan vagy kezeletlen étel-intoleranciában szenvedők, hormon-egyensúlyhiányosak vagy magas vagy tartós stresszszintet szenved ”- mondta Reed a HuffPost Australia-nak.

„Ezekben az időkben a máj és az emésztőrendszer sérül, és csökkenti az optimális működésüket a stresszválasz kezelése érdekében, ezért időnként segíthet a testének tápanyag-sűrű ételekkel, például citrommal és ACV-vel. ez a folyamat."

Állítás: a citromvíz és az ACV javítja a bél egészségét

Bár a kis mennyiségű citromlé nem biztos, hogy hatékony, Reed úgy találja, hogy a citromvíz hozzájárulhat a bél egészségének javításához, ha nem csak a gyümölcslé kerül be.

"Kicsit több lehet benne, hogy csak egy szelet citromot iszunk vízben, ami magában foglalhatja a citrom nagyobb mennyiségének, lehetőleg gyümölcslé, kéreg és minden egyéb fogyasztását" - mondta Reed.

„A citromban sok a pektin nevű rost, amely egy prebiotikum, amely egészséges bélbaktériumok táplálásával segíti a bél jó egészségét. A citrom nagy mennyiségű citromsavat is tartalmaz, amely növelheti a vizeletmennyiséget és csökkentheti a veseköveket, valamint elősegítheti az emésztést. "

Az almaecetről, amely jó baktériumok „anyáját” tartalmazhatja, Musgrave nem hiszi, hogy kis mennyiségek jelentős hatással lesznek a bél egészségére.

"Ha normális bélbaktériumaid vannak, és egy teáskanálnyi almaecetet iszol, az nem sok haszonnal jár" - magyarázta. "A bélbaktériumok komoly megváltoztatásával megváltoztathatja a dolgokat, és úgy gondolják, hogy ez szerepet játszik az egészségben, de az a teáskanálból származó baktériumok hatása, hogy az almaecet legfeljebb marginális."

Állítás: a citromvíz és az ACV segít a fogyásban

Állítások szerint a citromvíz és az almaecet segít elnyomni az étvágyat, növeli az anyagcserét és csökkenti a vízvisszatartást. Ennek bizonyítására azonban nincs elegendő bizonyíték.

„Egy egész pohár almaecet elfogyasztása megváltoztathatja az étkezésből származó zsír felszívódását, és hatással lehet a glükózra. Azonban senki sem mutatta be, hogy ez hatékony az embereknél ”- mondta Musgrave a HuffPost Australia-nak.

„Vannak olyan javaslatok, hogy ha egy pohár ecetet iszol étkezés közben, az kedvezően megváltoztathatja a lipidprofilt. A hatások azonban nem nyilvánvalóak egy teáskanál és egy evőkanál ecet vagy citromlé vízben. A szintek túl alacsonyak ahhoz, hogy bármit is tegyenek. ”

Musgrave szerint a túl sok almaecet fogyasztása kockázatos lehet a fogak és a csontok egészségére nézve.

"A hátrányok erodálják a fogakat savassága miatt, és kimosják a káliumot a testből, ezért nem igazán igazolja" - mondta.

„Az almabor egyik kérdése, hogy csökkentheti a vér káliumszintjét, ami káros hatásokkal járhat, és csontmineralizációhoz vezethet. Az ital mennyiségével azonban nagyon kis mennyiséget néz. A hatások akkor láthatók, amikor egy teljes pohár ACV-t iszol meg. "

Állítás: a citromvíz C-vitamin lendületet ad

Míg a citrom nagyszerű C-vitamin forrás, egy tipikus italban lévő mennyiség (pl. 1-2 teáskanál 500 ml-es edényben) nem elegendő ennek az állításnak az igazolásához.

"Nagyon szeretem a meleg pohár citromlevet, vagy egy forró napon hideg citrommal egy citromszeletet nagyon üdítően töltök be. Bár a kapott C-vitamin mennyisége elegendő a skorbut, egész, friss gyümölcs és a zöldségek sokkal jobbak a vitaminok és ásványi anyagok tekintetében "- mondta Musgrave.

Alapvetően az Ön preferenciáinak felel meg. Ha élvezi a citrom vagy az ACV vizet, hajrá, de sajnos nem ez lesz a válasz az egészségügyi imádságokra.

"Ez nem lesz csoda, nem méregtelenít és nem eredményez fogyást" - mondta Musgrave.

"Hagyja, hogy a teste tegye a dolgát, ne essen túlzásba, és vigyázzon a fogak eróziójára."

Ezt a történetet eredetileg 2016. augusztus 23-án tették közzé.