Az igazság a keményítő-blokkolókról

Ha megpróbál leadni fontokat, és a mérleg nem a megfelelő irányba mozog, akkor csábító lehet, hogy valami mást szeretne kipróbálni, például vény nélkül kapható súlycsökkentő kiegészítést.

Ezen kiegészítők egy részét "keményítő-blokkolóknak" vagy "szénhidrát-blokkolóknak" nevezik. Jó lehetőségnek tűnhetnek, mert azt állítják, hogy megemésztik a keményítőket és a bennük található kalóriákat.

De ez nem ilyen egyszerű. Ha azon gondolkodik, hogy kipróbálja őket fogyás céljából, ne feledje, hogy ezekre a termékekre vonatkozó állítások nem megbízható tudományos bizonyítékokon alapulnak. Azonban, ha jó étrenddel és testedzési programmal együtt használja őket, ezek segíthetnek a fogyásban.

Mik azok a keményítő-blokkolók?

A keményítők összetett szénhidrátok, amelyek csak akkor képesek felszívódni, ha először az emésztő enzim amiláz bontja őket. Az amiláz inhibitorok, más néven keményítő blokkolók, megakadályozzák a keményítők felszívódását a szervezetben. Ha az amiláz blokkolódik, ezek a szénhidrátok emésztetlenül jutnak át a testen, így nem szívja fel a kalóriákat.

Néhány keményítő-blokkolónak receptre van szüksége. Akarbóznak (Precose) és miglitolnak (Glyset) hívják őket. Ezeket a 2-es típusú cukorbetegek vércukorszint-szabályozásának kezelésére használják.

Vannak olyan keményítő-blokkolók is, amelyeket vény nélkül adnak el kiegészítőként.

Mi a különbség?

A vényköteles gyógyszereknek bizonyítaniuk kell az FDA számára, hogy biztonságosak és hatékonyak. A kiegészítők nem. Abban sem lehet biztos, hogy mi van a kiegészítésben.

Egyes kiegészítők listáján nem szereplő összetevők, esetleg stimulánsok lehetnek, amelyek veszélyesek lehetnek a cukorbetegek számára - mondja Kathleen Dungan, MD, az Ohio Állami Egyetem endokrinológusa.

A vényköteles verziók nem tartalmazzák ezeket az extra összetevőket, ezért általában biztonságosabbak.

Az FDA figyelmeztető leveleket küldött a vény nélkül kapható keményítő-blokkolók gyártóinak a múltban, mondván, hogy marketing állításaik félrevezetőek.

Ha bármilyen fogyókúrás termék forgalmazását fontolgatja, akkor először beszéljen orvosával vagy dietetikusával. Kérdezd meg magadtól, hogy túl jól hangzik-e ahhoz, hogy igaz legyél, és légy szkeptikus.

Folytatás

Dolgoznak?

Ha kilók leadásáról van szó, a bizonyítékok nem egyértelműek. Kevés adat támasztja alá a gyógynövény-kiegészítők szénhidrát-blokkolóként való alkalmazását, mondja Dungan.

Ami a mellékhatásokat illeti, gázokat, puffadást, gyomorgörcsöt és hasmenést kaphat - mondja.

Egyél több rostot

Van még egy lehetőség, ha a vércukorszint kezelését és a súlycsökkenést szeretné kezelni: adjon rostot az étrendjéhez.

- Ha ki szeretné egészíteni az étrendjét, akkor ezt természetesen kell tennie - mondja Dungan.

Kezdje azzal, hogy az egyszerű szénhidrátokat lecseréli összetett szénhidrátokra, mondja. Keressen olyan ételeket, amelyek alacsony a glikémiás indexen (GI), amelyek hajlamosak rostot tartalmazni, így tovább érezhetik magukat teltebbnek.

Az alacsony GI-tartalmú, magas rosttartalmú ételek közé tartoznak a teljes kiőrlésű gabonák, a leveles zöldségek, a legtöbb gyümölcs és a hüvelyesek.

A férfiaknak napi 30-38 gramm rostot kell kapniuk, a nőknek pedig 25 grammra kell törekedniük. De a legtöbb ember csak körülbelül 16 grammot kap naponta.

Beszéljen kezelőorvosával a tervezett kiegészítőkről, valamint arról, hogy mennyi rostot kell beszereznie a cukorbetegség kezelésében.

Források

Kathleen Dungan, MD, adjunktus, az endokrinológia, a cukorbetegség és az anyagcsere osztálya, Ohio Állami Egyetem.

NYU Langone Medical Center: - Phaseolus vulgaris

Onakpoya, én. British Journal of Nutrition, 2011. július.

Kaliforniai Egyetem, San Francisco: • Keményítő-blokkoló

Harvard Közegészségügyi Iskola: • Szénhidrátok

Orvostudományi Intézet: - Diétás referencia felvételek

Amerikai Diabetes Szövetség: • Glikémiás index és cukorbetegség • és • Az amerikai deficit: túl kevés rost.

A Marylandi Egyetem Orvosi Központja: • Cukorbetegség-diéta

Howarth, N. Táplálkozási vélemények, 2001. május.

Te Morenga, L. Nutrition Journal, 2011. április.

Zsákok, F. New England Journal of Medicine, 2009. február 26.

Mickelsen, O. Az American Journal of Clinical Nutrition, 1979. január 1.

FDA: "A forgalmazók listája, akik figyelmeztető levelet kapnak a súlycsökkentő termékekről" és "Óvakodjon a csalárd fogyást okozó étrend-kiegészítőktől".