Szállítsd Amerikát
Egészségesebb életmód (és étkezés) a hosszú szállítmányozók számára
Tippek egy vezető táplálkozási szakembertől, hogyan lehet egészségesebb életet élni útközben
Minden kamionsofőr megérti a mindennapi küzdelmet azzal, hogy megpróbál egészségesen táplálkozni útközben. Tudod, hogy gondosan megtervezett csirkesalátád vár rád a mini hűtőszekrényben, és ez a helyes étkezés, de ez az ördög a válladon azt mondja, amikor behúzódsz a Repülő J-be vagy a Szerelembe, hogy feltöltődj. Keményen dolgozott ma, megérdemel egy szép meleg ételt rántott csirkéből és burgonyapürével, mártással.
Az az igazság, hogy minden tíz teherautó-sofőr esetében hetet elhízásnak tartanának (technikailag szólva ekkor a teste 20 százalékkal többet nyom, mint amennyi a magassága és kora szerint kellene). Amikor egy személy eléri ezt a pontot, nagyobb a kockázata a 2-es típusú cukorbetegség, az alvási apnoe, a szívbetegségek, a rák, az ízületi és hátfájás, valamint a stroke kialakulásának.
Sok Transport America sofőr tudja, hogy ennyi extra súly hordozása nem jó dolog. A probléma az, hogy amikor egész nap a volán mögött ülsz, és nincs időd (vagy energiád) egészséges ételeket vásárolni, akkor elég nehéz megakadályozni, hogy ezek a fontok összeadódjanak az évek során.
De itt van a jó hír! Egy vezető táplálkozási szakember szerint nem kell elfogadnia a legújabb diétás hóbortot, és nem kell jelentkeznie a legnagyobb vesztes versenyzőjeként. David Orozco, bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember és az atlantai székhelyű táplálkozási tanácsadó cég, a TD Wellness tulajdonosa országszerte teherautó-sofőrökkel dolgozik, hogy egészségesebb életet tudjanak élni. Úgy véli, hogy apró és következetes változtatásokkal visszanyerheti testét.
"Hiszek egy olyan új szokások kialakításában, amelyek egy életen át fennmaradnak" - mondja Orozco. "A nagy változások elérése érdekében azt a megközelítést alkalmazom, hogy apró, növekményes változtatásokat hajtok végre, amelyek lehetővé teszik az ember számára, hogy bizalmát építse és új szokásokat alakítson ki."
Például megjegyzi Orozco, nemrégiben találkozott egy túlsúlyos sofőrrel, aki egész nap lassúnak érezte magát. Orozco beszélgetett vele, és megtudta, hogy a napot néhány Mountain Dew szódavízzel kezdte, majd teát ivott, majd a nap folyamán Gatorade-ot ivott. A sofőr nem ivott kávét és nem ivott vizet.
Az Orozco azt tanácsolta a sofőrnek, hogy e magas kalóriatartalmú cukros italok egyikét cserélje le egy nagy pohár vízzel.
Két héttel később, amikor újra találkoztak, a sofőr elmondta, hogy elkezdte az egyik hegyi harmatot vízzel helyettesíteni, majd később úgy döntött, hogy egész nap teljesen vízhez megy. Ennek eredményeként a sofőr elmondta, hogy kezdett kevésbé lassúnak és energikusabbnak érezni magát, és három kiló fogyásról számolt be.
"Óriási győzelemnek tartom" - mondja Orozco -, mert a sofőr úgy döntött, hogy megváltoztatja ezt a szokást - én csak arra irányítottam, hogy lássa, mennyi cukrot ivott aznap, ami valójában e mélypontokat érte. "
A cukros italok cseréje mellett az Orozco segít a sofőröknek abban, hogy más fokozatos változtatásokat hajtsanak végre abban, hogy mit esznek, milyen fizikai aktivitást érnek el, és minél több alvást érjenek el.
A probléma egy része a sofőr életmódjában rejlik - jegyzi meg.
"Ha sokáig töltött egyedül a teherautójával, sok sofőr igénybe veszi az egészségtelen ételeket egy teherautó megállónál, egyszerűen azért, mert ez lehetőséget ad számukra, hogy kapcsolatba lépjenek más emberekkel" - mondja Orozco.
"Még akkor is, ha a sofőr jó, egészséges ételeket vár rájuk a teherautó hűtőszekrényében, kihagyják, amit készítettek, hogy kölcsönhatásba léphessenek másokkal" - mondja Orozco. "Bár pénzt takarít meg az egyedüli étkezés, magányos lehet."
Tehát mit tehet, hogy egészségesebb életmódot folytasson az úton? Íme néhány további tipp, amelyet az Orozco kifejezetten teherautó-sofőrök számára kínál:
Kezdje kicsiben, és maradjon következetes. Próbáljon meg helyettesíteni egy pohár vizet egy cukros ital mellett, vagy tegyen egy rövid sétát egy teherautó megállójának parkolójában, amikor üzemanyagot tölt fel, vagy miközben telefonál, miközben hívást kezdeményez. Ahelyett, hogy egy cukorkát falatozna, nyúljon egy darab gyümölcsért. Kezdje a kis célokkal, és tartsa tovább. A kis győzelmek összeadják a nagyobb győzelmeket az úton.
Kisebb adagok. Ahelyett, hogy egy másik tál gabonapelyhet fogyasztana reggelire, próbáljon meg egy gyümölcsöt. Ha steaket szeretne, rendelje a 6 oz-ot, ne a 12 oz-ot. Kezdje csökkenteni a napi elfogyasztott étel mennyiségét. A legtöbb ember (nemcsak a teherautó-sofőröknél) több kalóriát vesz fel, mint amennyit minden nap elkölt fizikai aktivitással. - Szeretem a hamburgert, csakúgy, mint a következő srácot, és ha hamburgert akar, vegye meg a hamburgert. De próbáld meg csak a szokásos hamburgert egy gyümölcs oldalával. Ne végezzen dupla sajtos Angus hamburgert szalonnával és krumplival ”- mondja Orozco.
Egészségesebb ételek. Csináljon mellé salátát, főtt brokkolit vagy néhány sárgarépát ebédhez. Ne sült csirkét, ne sült csirkét. "Kezdje csökkenteni a feldolgozott ételeket, és fokozatosan adjon hozzá friss ételeket" - mondja Orozco. - Tudomásul veszem, hogy nem mindig talál friss ételeket teherautók megállóiban. Ha olyan étkezést tud létrehozni, amely megfelel az ütemtervének, akkor csak az a fontos, hogy légy figyelmes. Ügyeljen az adagokra és arra, hogy milyen gyakran eszik ugyanazt. "
A fizikai aktivitás. "Az izzadás víz és só keveréke, és nem így lehet megfelelően lefogyni" - mondja Orozco. Miközben fizikailag aktív, elveszíti a vizet, de helyesen végzi a zsír elvesztését. A járművezetők számára nehéz megtalálni a megfelelő időt és helyet minden nap egy dedikált edzéshez. Ezért minden apró összeadódik. Próbáljon meg valamilyen gyakorlatot végrehajtani a rakodónál. Vegyünk egy pár kört a telken, mielőtt felszállunk a napra, vagy használjuk ki az edzőeszközök előnyeit a Transport America támogató központjaiban. A legfontosabb az, hogy az ülőidőt a test mozgásának lépéseivel cserélje ki.
Aludj. "Ha nem alszik teljes 7 órás alvást, akkor a leptin nevű hormon miatt elkezd raktározni a zsírt" - mondja Orozco. Az alváshiány miatt hízik, többet eszik, és csak morcosnak érzi magát. Az alvás segít a testnek a nap folyamán hatékony kalóriát égetni azáltal, hogy segít szabályozni az éjszakai és nappali hormonokat, de ez nem elég. "A szundítás jó, csak ne hagyja, hogy ez megszakítsa a fő alvási ciklust" - teszi hozzá Orozco.
Csökkentse a stresszt. „A stressz érzelmi és fizikai reakciókat von maga után ”- mondja Orozco. "Például a forgalom rendkívül megterhelő, az emberek folyamatosan kivágják a sofőröket, csak a sofőrök hozzászoknak a krónikus stresszhez, aminek látszik, hogy ennek így kell lennie." Vagy a sofőr stresszt érezhet, mert késésben van, vagy a vihar veszélyesé teszi a vezetést. Amikor a sofőrök állandó stresszt tapasztalnak, elkezdik kihagyni az étkezést; nyúljon a „kényelmi” ételek után, és igyon több koffeint, mint amennyi ajánlott.
Tehát mit tehetnek a sofőrök a stressz csökkentése érdekében? Az Orozco megemlíti: „Szeretem azt mondani az ügyfeleknek, hogy minden reggelet vagy napot úgy kezdjenek, hogy csak egy pihentető tevékenységet terveznek vagy gondolkodnak maguknak. Például tegyen egy 5-10 perces sétát és töltse fel; vagy egyél meg egy zöldséget, hogy elősegítse az emésztést; vagy parkolj egy tó vagy víz előtt 5-10 percig, és csak vidd be. Bármit is döntesz szüneteltetéssel, szüneteltetéssel vagy öngondoskodási akcióval, annak pihentetőnek kell lennie. "
Lassan fogyjon. "A gyors fogyás a víz, nem a zsír" - mondja Orozco. "Olyan valakivel, aki túlsúlyos, azt javaslom, hogy először egészségessé váljon, ahelyett, hogy a vékonyra koncentrálna." A gyors fogyás megzavarhatja az anyagcserét. Ha hosszabb ideig veszít önnek a súlyából, az segít a testének érzékelni a változást, és megfelelő testmérettel segíti a testet ahhoz a súlyhoz, amelyen lennie kell.
A támogatás kulcsfontosságú. "Hallottam, hogy sok sofőr azt mondta:" Mindezt egyedül fogom megtenni ", de arra ösztönözném őket, hogy keressenek támogatást. Segít, ha van valaki, akinek a hátad van ”- mondja Orozco. „A biztatás hallása inkább hatalomra képes, mint egyedül lenni. Koncentráljon arra, hogy mit érez, szemben a skálán lévő számokkal. ” Ha valaki felvidít vagy együttműködik, megkönnyíti a változást. Mérje fel sikereit annak alapján, hogy cselekedetei és változásai hogyan érzik magukat, és ne súlya.
„Teherautó vezetése nem munka; ez egy életstílus ”- teszi hozzá Orozco. "Ahelyett, hogy utasítanánk a sofőrt, hogy fogyjon le, arra buzdítjuk őket, hogy saját maguk tanuljanak meg, némi útmutatással."
Az általános változás általában kevésbé nehéz, ha apró változtatásokat hajtanak végre, és idővel könnyebbé válik. Az egészségesebbé válástól kezdve a néhány font leadásáig minden lépés teljesítmény.
- Étkezési rendellenességek Szorongás és Depresszió Egyesület Amerikában, ADAA
- Diagnózis Dilemma Glutén fogyasztása ismét a lisztérzékenység teszteléséhez - Gluténmentes életmód
- Heston Blumenthal Az agyunkat egészségesebben táplálkozhatjuk
- A sárgarépa éhség egy olyan alkalmazás, amely megszégyeníti az egészségesebb étkezést - TechCrunch
- Fogyhat-e egészséges görkorcsolyázással