Az inaktivitás és az étrend összetételének hatása az emberi energiamérlegre

Absztrakt

CÉLKITŰZÉSEK: Az inaktivitás és az étrendi makrotápanyagok összetételének az energia- és zsíregyensúlyra gyakorolt ​​hatásainak vizsgálata és kölcsönhatások keresése közöttük.

inaktivitás

TERVEZÉS: Az energiafelhasználás és a szubsztrát oxidációjának kétnapos mérése öt alkalommal; ad libitum táplálékbevitel 35% -os és 60% -os energia zsírtartalmú étrendből, kiszabott aktivitással és anélkül, valamint fix túlterhelés 35% zsírtartalmú, szabad aktivitással.

TÁRGYAK: Nyolc normál testsúlyú önkéntes férfi.

MÉRÉSEK: Az energiafogyasztás és a szubsztrát oxidációja közvetett teljes test kalorimetriával, valamint makro-tápanyag-bevitel az élelmiszer-fogyasztás során ad libitum rendek.

EREDMÉNYEK: Az alanyok ugyanazt az energiát fogyasztották, átlagosan 11,6 MJ/d, aktivitási szinttől függetlenül, a 35% -os étrenden. Az alanyok több energiát fogyasztottak a 60% -nál, mint a 35% -os étrend, vagyis 14 vs. 11,6 MJ/d. Az inaktivitás erős pozitív energiamérleget váltott ki: 5,1 (60% étrend) és 2,6 MJ/d (35% étrend). Az aktivitással járó energiamérleg nem különbözött szignifikánsan a diéták között, és nem is különbözött szignifikánsan a nullától: 1,1 MJ/d (60% diéta) és −0,2 MJ/d (35% diéta). Szándékosan túltáplálva az alanyok nem tudtak kompenzálni az önkéntes tevékenység növelésével.

KÖVETKEZTETÉS: Az energiafogyasztást 2 napos időszak alatt nem szabályozták sem az inaktivitás, sem a magas zsírtartalmú étrend miatt. Az aktivitás elengedhetetlennek bizonyult a jelentős pozitív energiaegyensúly elkerülése érdekében.