Az internetes étrend őrül, ahol csak egy ételt eszel

Boldog januárt, alaplap olvasók. Küzd azon, hogy visszahúzza magát a mindennapokba, még mindig átitatva az ünnepi kábulatban? Vágyakozik arra, hogy újra egészségesnek érezze magát? Kifeszül a beled fűszerezett húsokból, az arcod forradt bor okozta pattanásoktól foltos? Olvasó, részese lettél a kanapén?

A január ideális az extrém internetes étrendhez. Miért kell pénzt költeni könyvekre, szakmai tanácsokra és pontalapú készételekre, ha a közösségi média ingyen biztosíthat?

Miért is bonyolítja magát az ételt? Csak válasszon egy ételt, és fogyassza azt feleslegesen, újra és újra. A mono diétázóknál működik.

A "Mono-in g" egy olyan étrend, amely vonzóbbá vált a YouTube-on, a Tumblr-en, a Pinteresten és az Instagram-on, amelynek során ugyanazt a nyers ételt - általában gyümölcsöt - eszi nagy mennyiségben. Az elképzelés az, hogy magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú teljes értékű ételeket válasszon, azzal az állítással, hogy a mono étkezés az emésztőrendszerének szünetet enged az "étkezési multitas királytól", lehetővé téve számára a méregtelenítést és az energia másutt történő felhasználását.

Kép: Pillanatkép a Freelee banánlányról/YouTube

A Mono-ing leghangosabb bajnoka a YouTube személyisége, Freelee, a banánlány, egy "gyümölcsöző", aki több mint 298 000 követő számára készít videókat. Freelee számára a "nyers négynek" étrenden való étkezés (pontosan úgy hangzik, hogy főtt ételt csak 16 óra után eszik) két egész ananász, hat mangó vagy 10-20 banán lehet, a gyümölcs, amelyet a legjobban fogyaszt.

A Freelee étrendje végtelen YouTube-hozzászólásokat és viszályokat váltott ki más vloggerekkel, a Daily Mail cov erage-jével, sőt egy Change. Org-petícióval is tiltották az internetet. Noha karcsú testalkata és kérlelhetetlen lelkesedése elérhetővé teszi a monofilmet, a mindennapi létezés valósága, mely gyümölcsládákat fogyaszt, megvalósíthatatlanul korlátozónak tűnik (a Freelee még az ortorexiában szenvedő vádakkal is foglalkozott - az egészséges táplálkozás rendkívüli elfoglaltsága). egyik vid eos).

Megkérdeztem Sinead Quirket, a Brit Dietetikus Szövetség szóvivőjét a monoétkezések trendjéről és arról, hogy veszélyesek-e. "Azt tanácsoljuk az embereknek, hogy nagyon jó okból fogyasszák az öt fő élelmiszercsoport ételeit" - mondta. "Soha nem mondtuk volna el valakinek, hogy vágjon ki egyet vagy többet, mert mindannyian létfontosságúak az egészsége szempontjából."

A Freelee az életstílus-troll és az egészségügyi evangélista lenyűgöző kombinációja. Videói gyümölcs-szuperhősként ábrázolják, a banánhéjak angyalszárnyaként, gyomorizmokként helyezkednek el a háta mögött, a véget nem érő terménysorozatban. Minden témával foglalkoznak, olyan nézetekkel csalogatják a nézőket, mint "A bikini zúgásom", "A Freelee egy nárcisztikus szuka" és "Hogyan szabadultam meg örökre a cellulititól" (a válasz elkerülhetetlenül gyümölcs). Egyfajta táplálkozási válaszlányként működik, aki elrabolja mások hírnevét. Olyan prominens YouTube-rajongókat és hírességeket céloz meg, mint Jenna Marbles és "Fit Mom" Maria Kang, és felajánlja, hogy "segít" nekik a gyümölcsalapú étrendre való áttérésben.

Van egy zavaró, kissé pornográf aspektus azoknál a videóknál, amelyekben Freelee ebből a napból 51 banánt fogyaszt, gyomor duzzadva, amikor lombikba kevert banánpépet ereszt le. Soha nem biztos, hogy miért nézik az emberek: nem lehet mindnyájuk elkötelezett "nyers-négyig" gyümölcsös vagy vegán. Cserzett, karcsú teste és a terményfelsõk szekrénye vonzza õket? Várják-e, hogy a kálium-túladagolás miatt kiforduljon?

A mono étkezés a YouTube-on túl terjed a Tumblr-re és az Instagram-ra, a "b anana island" diéta elterjedésével, a Freelee által jóváhagyott "tisztítással", amely abból áll, hogy hetekig nem eszel mást, mint banánt (vagy szőlőt, néha vagy dinnyét). Ez egy potenciálisan antiszociális "alternatív életmódválasztás", amelyet fotószűrőkkel, hashtagekkel és poszterlányokkal, például Freelee és Loni Jane Ant hony tettek láthatóbbá; úgy tűnik, hogy a mono étrend vonzereje ugyanúgy szól az élénk színű Instagram képekről, mint az egészségügyi előnyökről. A friss gyümölcsfotók sokkal jobbak, mint a káposztaleves.

A mono étkezési trend furcsa precedenssel rendelkezik, amely hasonló módon talált otthont az interneten. A steak és a tojás diéta, amelyet gyakran az 1950-es évekbeli testépítőnek, Vince Girondának tulajdonítanak, ma már különösen népszerű a bod ybuilding.com, a Reddit/r/keto közösségben (a súlyemelők alacsony szénhidráttartalmú étrendje) és a YouTube-on. Az egyik vid eo "tesó tudományra" hivatkozva egy férfi egyfajta kulináris harci klubként magyarázza:

1. Egyél steaket és tojást. 2. Ismételje meg

A "steak és a tojás" szédítő és hipnotizáló száma, mintha az összes hús- és étrendkorlátozás valahogy az agyába került volna.

Ez a mono étrend ugyanúgy a férfiasság meghatározásáról szól, mint a meghatározott mellizmokról. Victor Büszkeség, a boldanddetermined.com ellentmondásos életmód-guruja támogatja az étrendet, figyelmeztetve a "túlzott támaszkodásra a tudomány ellen", és azt írja, hogy "minden ember köztudottan szereti a vörös húst, a szalonnát, a vajat és más zsíros ételeket ... Az elkeseredett ember szóját, tofut, zöldségek, gabonafélék és könnyű halak - mindez a tudomány szerint nagyszerű. "

A büszkeség leírja a zsír és a koleszterin szerepét a tesztoszteron termelésében, és azt, hogy a "KÉK MÁR NEM ÉLELMÉNY" (hangsúlyozása), hanem egy vizes lényegtelen snack. A nemzetség olyanná válik, amit az ebédlőasztalnál el kell végezni, és az igazi férfiak nyilvánvalóan csak állati eredetű termékekkel élnek.

A steak és a tojás diéta nem lehet távolabb a nyers mono étkezőktől, akik az áfonyát nemcsak ételként, hanem önmagukban is elfogyasztják. De a két csoport megosztja a következetes és mereven egyszerű étkezés üzenetét: a teljes ételeket, a legegyszerűbb módon szolgálják fel.

Kellemesen drámai és agyatlan. Nem igényel recepteket, csak egy Instagram-fiókot és egy egészséges mennyiségű fogzománcot (gondoljunk csak azokra a gyümölcssavakra ...). Ez az a fajta dolog, amibe befektethet, házi gyümölcsládákat cipelhet, amelyeket szeretettel fényképezhet és hashtaget tehet a #soblessed és #carbthefuckup segítségével a Likes kedvéért.

Úgy tűnik, hogy a mono étrend vonzereje éppúgy élénk színű Instagram képekről szól, mint az egészségügyi előnyökről

Hívei azonban kissé túlságosan is tiltakoznak a kényelem ellen: látjuk, hogy Freelee a parkjában sétáltatja kutyáját, miközben kínosan zúg a fél fejes salátán. Az egyik blogger bocsánatkéréssel leirta a banánsziget étrendjét veszélyeztető bordákat spenót hozzáadásával a banánjához, és kilenc egyre elkeseredettebb módszert oszt meg a banánfogyasztás kreatív szeletelésével.

A keresőmotorok optimalizálásának pedig módja van az illúziók széttörésére: minél több Freelee-t nézek, annál inkább a YouTube ajánlja a Supersize vs Superskinny voyeuristic extreme diet show klipjeinek megtekintését. Az első eredmények között észreveszem, amikor a "mono meal" google-on egy étkezési rendellenességben szenvedők fóruma, ahol a nők kulcscsontjaival és olyan idézetekkel rendelkező felhasználók, mint "Nem vagyok éhes" és "Csontokért imádkozom" vitatják meg a mono diéta variációit ( gombaleves mono, tojás mono, zabpehely mono. Nyilvánvalóan létezik egy csokoládé mono is ...). Az egyik bejegyzés állandó szédülést ír le, egy másik azt kérdezi, hogy rendben van-e a fogkrém használata, vagy ez kalóriát ad-e, akárcsak a Simpsonok azon epizódjában, ahol Lisa anorexiával kacérkodik.

Quirke ezeknek az online "guruknak" a megjelenését hasonlította a diétás könyvek eladásához használt hírességek nevéhez. "Ezek az úgynevezett szakértők - mert híresség vagy vékony, vagy jó megjelenésű, vagy csak azért, mert ezt megeszed, valahogy a táplálkozás szakértőjévé tesz? Sajnálatos, hogy sok online és média tartalom általában nincs szabályozva. "

Amint érezzük magunkat, mint ahogy egy mítoszt eloszlatunk, egy másik előjön

Folytatta: "Az emberek kiszolgáltatottak. Kétségbeesetten fogynak, tökéletes testük van, amely nem létezik ... Minden héten látok betegeket, minden héten médiahívásokat folytatok, és amint úgy érezzük, hogy mi vagyunk" eloszlatta az egyik mítoszt, felmerül egy másik. " Az olyan marketing kifejezések, mint a "méregtelenítés" és a "szuperélelmiszer", még a "táplálkozási szakember" szó is hozzájárulnak a megtévesztéshez: "Nem kell regisztrálniuk őket, nincsenek irányítva, és nem kell szakképzettség." csak az étrendi tanácsadásra ténylegesen szabályozott emberek dietetikusok. "

A könyvek történelmileg bemutatták ezt a problémát, egy híres példa Gillian McKeith táplálkozási szakértőnek a "Dr" cím használatához fűződő jogával. Az online rezsimek képesek megkerülni a kétségeket azáltal, hogy hitelességüket retweetekre, lájkolásokra, megtekintések számára és követői számokra támaszkodják.

Bár a feldolgozott élelmiszerek korlátozásában talán van valami dicséretes dolog, semmiféle online támogatás és passzív-agresszív YouTube pep tárgyalások nem tehetik tarthatóvá a mono étrendet. A Tumblr híresen „pro-ana” címkével látta el a tartalmat, amely a rendkívüli fogyókúra és étkezési rendellenességeket dicsőítette, de a mono étkezés néha pontosan megteszi ezt megtévesztően csinos módon.

A banán fehérjetartalma körülbelül 1,1 g, a napi fehérje r követelményeket férfiaknál 56, nőknél 46 g-ot határozzák meg. A sok banán elfogyasztása elgondolkodni több, mint egy kicsit ijesztő.

A VICE legjobb történeteinek személyre szabott összesítése a postaládájába.

A VICE hírlevélre való feliratkozással elfogadja, hogy elektronikus üzeneteket kapjon a VICE-tól, amelyek néha reklámokat vagy szponzorált tartalmat is tartalmazhatnak.