Az olajbogyó levél új reményt kínál a kövér harcban

Írta: Danielle Teutsch

Az új ausztrál kutatások szerint az olajbogyó levél kivonattal dúsított csésze kávé elfogyaszthatja az elhízást.

A tanulmányt, amely elsőként mutatta ki, hogy az olíva levélkivonat csökkentette a patkányok zsírtartalmát, a Southern Queensland Egyetem tudósai végezték el, és az American Journal of Nutrition publikálta.

Természetes étrend fellendülés. az olajbogyó levelek gyulladáscsökkentő tulajdonsága elősegíti a fogyást.

Idén befejeződnek a Queenslandi Egyetemen dietetikusok által elvégzendő emberi kísérletek.

Az olajfalevél a legújabb szuper tápanyag, amelyre az intenzív tudományos tanulmányok, valamint a kereskedelmi potenciál lelkes feltárása kerül.

A fitokémiai oleuropein nagy mennyiségben van jelen a levélben, de kisebb mennyiségben az olívaolajban.

Az oleuropeint már korábban is köszöntötték antimikrobiális tulajdonságai miatt, antioxidáns kapacitása pedig csaknem duplája a zöld teának. Elismert képessége a vérnyomás csökkentésére, a megfázás elhárítására és a szív- és érrendszeri problémák kezelésére.

A keserű levél kivonatot az elmúlt évtizedben egészségügyi kiegészítőként értékesítették Ausztráliában, elsősorban immunrendszer-erősítőként.

A Dél-Queenslandi Egyetem orvosbiológiai tudományok professzorának, Lindsay Brownnak a vezetésével végzett kutatás során a patkányok magas szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrendet fogyasztottak nyolc héten át, amíg a metabolikus szindróma jelei kialakultak, köztük hasi zsír, zsírmáj, magas vérnyomás és csökkent glükóztolerancia. . Azok a patkányok, amelyek további nyolc hétig olíva levélkivonattal dúsított kávét kaptak, jobb szív- és érrendszeri, máj- és anyagcsere-tüneteket mutattak, mint a normál kávét kapott patkányok.

Kapcsolódó cikk

Milyen nehéz lehet cukrot vágni?

Dr. Brown szerint az olajbogyó levél kivonata súlycsökkenéshez vezetett gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt. A gyulladás szerepe a zsírraktározás előidézésében világszerte tanulmányok tárgyát képezi. Úgy gondolják, hogy a zöld tea, a kurkuma, az aszpirinszármazékok és az ibuprofen hasonló súlycsökkentő hatású.

A tanulmányt részben egy Queensland-i társaság finanszírozta, amely olajbogyó-levél kivonatú teát és kávét értékesít, a Dr Red Neutraceuticals. A cég biokémikusa, Greg Jardine elmondta, hogy megfigyelte, hogy az olajbogyó levélkivonat termékei elősegítik a fogyást. A patkányokon végzett vizsgálat eredményei mégis meghaladták a várakozásokat.