Instant pot hajdina zabkása - gluténmentes és vegán

Harminc perc alatt elkészítheti ezt az azonnali fazék hajdina zabkását. Természetesen banánnal édesítve krémes állagú a rizspuding. Ugrás a receptre →

SZERETEM szemeket főzni azonnali edényben. A fix-it és felejtsd el megközelítés ideális elfoglalt életmódomhoz. De szinte minden alkalommal tökéletesen főz szemcséket is! Tehát amíg elkészíthette ezt a receptet egy tűzhelyen, én kifejezetten az Instant Pot számára fejlesztettem ki.

Hajdina

Ne hagyja, hogy a név összezavarjon. A hajdina nem a búza egyik formája. Ez egy teljesen más növény, és jó lehetőség azok számára, akiknek kerülniük kell a búzát vagy a glutént.

Azt hittem, hogy a hajdina csak palacsintához való. De az emberek szerte a világon számos különböző módon használják:

tészta
tészta
palacsinta
blintzik
pilaf
tabouleh
zabkása

Azonnali fazék hajdina zabkása

Észrevettem a hajdina hajlandóságát az összeragadásra, miközben kidolgoztam a fekete babos mangó hajdina saláta receptemet. Ez a minőség inspirált engem a zabkása elkészítésére. Úgy tűnt, hogy extra folyadék hozzáadása és a főzési idő meghosszabbítása jelenti a trükköt.

Még mindig új vagyok az azonnali fazékkészítésben, így ez az azonnali fazék hajdina zabkása valóban kísérlet volt. Kíváncsi voltam, hogyan működne, ha az összes hozzávalót együtt főzném. (A főtt banán csodálatos természetes édesítőszer.) Varázsként működött!

Kényelmes reggeli

Az egyszerű elkészítés miatt az Instant Pot hajdina zabkása ideális reggeli a hétköznapi mozgalmas reggelekhez. Az összetevőket az Instant Pot-hoz adom, amikor először felkelek. Aztán elvégzem a szokásaimat (lefektetem az ágyat, a reggeli nyújtásokat stb.), És harminc perc alatt készen áll.

Néhány napig hűtőszekrényben is tarthatja, és a mikrohullámú sütőben könnyen felmelegítheti.