Sült hajdina reggeli gabona

reggeli

  • Adagok receptenként: 4
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 326,5
  • Összes zsír: 4,9 g
  • Koleszterin: 2,4 mg
  • Nátrium: 80,4 mg
  • Összes szénhidrát: 60,6 g
  • Diétás rost: 7,0 g
  • Fehérje: 12,8 g

Bevezetés

Hozzávalók

    1 csésze sült hajdina vagy kasha, leöblítve
    2 evőkanál szeletelt mandula
    2 evőkanál lenmag, őrölt
    1 teáskanál fahéj
    1/4 teáskanál szerecsendió
    4 datolya, gödör eltávolítva és felszeletelve

2 csésze sovány tej
2 csésze áfonya - vagy bármilyen gyümölcs

Mivel a dátumokat bonyolult kivágni és beleragadni a késedbe, próbáld konyhai ollóval feldarabolni a dátumokat.

Útmutatások

Melegítse elő a sütőt 300 Fahrenheit fokig.
Kenje meg az öblített hajdinát és a mandulát egy lepedőn. Pirítsd meg a mandulát, miközben szárítod a hajdint, amíg a mandula világos színű, körülbelül 5 percig.
Tegye a mandulát és a hajdinát egy nagy keverőtálba. Keverje hozzá a lenlisztet és a fűszereket. Adja hozzá a dátumokat, és jól dobja fel a keveréket. A dátumok ragaszkodnak a keverékhez, ami biztosítja, hogy ne összetapadjanak. Legfeljebb 3 hétig zárt tartályban tárolandó.

A hideg előkészítése:
Keverje össze 1/2 csésze hajdina keveréket 1/2 csésze hideg sovány tejjel. Adj hozzá 1/2 csésze áfonyát és egyél!

Meleg felkészülés:
Keverjen össze 1/2 csésze hajdina keveréket 1/2 csésze vízzel és 1/2 csésze sovány tejjel egy kis serpenyőben. Pároljuk meg és főzzük 10 percig. Tálaljuk 1/2 csésze áfonyával.

Adagolási méret: 4 adagot készít, minden egyes adagban 1/2 csésze granola, 1/2 csésze tej és 1/4 csésze áfonya