11 a legjobb rossz éttermi értékelésekről

legjobb

Szeressétek vagy utáljátok őket, a kritikusoknak fizetnek azért, hogy szórakoztassanak minket, és mi nagyon szeretjük, ha valóban bemennek egy étterembe, szétszedik a színlelést, az árakat és a silány szolgáltatást. Segíthetnek egy étterem elkészítésében vagy felszámolásában, és lehetnek kellemetlenül vitriolosak és görcsösen vidámak.

Itt vannak a legjobb egybélésűek A valaha volt legjobb éttermi értékelések közül 11, az élelmiszer-világ legelismertebb kritikusaitól, valamint a politikai írótól Tina Nguyen, írók, akik a hervadó letettet művészeti formára emelték.

11 a legjobb rossz éttermi értékelésekről

1. Pete Wells, Per Se, New York, The New York Times, 2015

Nem tudom, mi menthette meg az ernyedt, diszkrimináló jam gombócokat, de határozottan nem volt egy langyos matsutake gomba húsleves, amely olyan zavaros és vonzó, mint a bong víz.

2. Tina Nguyen a New York-i Trump Grillnél, a Vanity Fair-en, 2016

Krystal T/Creative Commons

A neves hentes, Pat LaFrieda egyszer meg mert nekem enni egy szemgolyót, amelyet ő maga pattant ki egy sült disznó koponyájából. Ez a szemgolyó jobban ízlett, mint a Trump Grill (Grille's) Gold Label Burger.

3. Jay Rayner a buddhai bárban, a The Observer, 2008

A jelenlegi gazdasági zűrzavar következtében veszteségek lesznek az éttermi kereskedelemben; Őszintén remélem, hogy a londoni Buddha Bár egy közülük.

4. Giles Coren (The Times) a londoni Balthazar-on, a Twitteren keresztül, 2013

A nácizmus óta a legnagyobb tömeges téveszme ... a McDonald's érkezése óta valóban a legrosszabb konyha nyílt Londonban.

5. Pete Wells a New York Times-i Kappo Masán, New York Times, 2015

Időnként érkezik valami igazán figyelemre méltó, mintha egy másik konyhából érkezne.

6. Jonathan Gold a Los Angeles-i Olive Gardenben, az LA Weekly számára, 2011

Mike Mozart/Creative Commons

Kíváncsi voltam, mennyire egyenesen Galliano kegyes halálba sodor.

7. Jay Rayner a Leon de Bruxelles-en, London, a The Observer című filmhez, 2013

A kagyló belsejében lévő hús kicsi, gyűrött és száraz; minden héj tartalmaz egy szőrtelen macska behúzott herezacskóját.

8. Ryan Sutton a Tavern on the Green-en, New York for Eater, 2014

A Mac 'n' sajt igazi börtönből készült. 32 dollár, ami minden bizonnyal a legrosszabb dolog, amit bárki megehet a Rikersen kívül.

9. Joshua David Stein a Montana Trail House-ban, New York-ban, a megfigyelő számára, 2014

Rothadása egyszerre rejlik és kozmetikai jellegű is; kulinárisan alkalmatlan és erkölcsileg alattomos.

10. AA Gill L’Ami Louis-on, Párizs a Vanity Fair-en, 2011

Tagadhatatlan, hogy L’Ami Louis valóban különleges és különálló. Epikus elismerést kapott. Mindent figyelembe véve az entre nous a világ legrosszabb étterme.

11. Pete Wells a Guy's American Kitchen & Bar-ban (New York Times, The New York Times, 2012)

Hé [Guy], kipróbáltad azt a kék italt, amely atomhulladékként izzik? A görögdinnye margarita? Bármi ötlet, miért ízlik a radiátorfolyadék és a formaldehid valamilyen kombinációja?