Ínyenc banán földimogyoró vajas szendvics

Itt az ideje, hogy a szerény mogyoróvajas szendvics arculatot kapjon - és ebben egészséges! Ezek a grillezett banán mogyoróvajas szendvicsek a klasszikus emelt, ínyenc változatai, dióval és fűszerekkel ízletes és tápláló falatokra. Szuper gyerekbarát, 15 perc alatt kész!

Ki mondta, hogy a mogyoróvajas szendvicseknek 1) unalmasnak kell lenniük 2) csak gyerekeknek és 3) minden alkalommal ugyanazoknak kell lenniük? Óriási rajongója vagyok a PB&J-nek, valószínűleg azért, mert gyerekkoromban szinte minden nap volt nálam: tehát van valami nosztalgiás elem számomra. Annak ellenére, hogy sokszor szokás teremtménye lehetek, ugyanazok az összetevők (kenyér, dióvaj, valamilyen gyümölcsleves) egy kicsit monotonakká válhatnak. A gyerekeim ehetnének minden nap banán mogyoróvajas szendvicseket is, de még ők is szeretnék egyszer-egyszer megváltoztatni a dolgokat. Ezért úgy döntöttem, hogy feltalálom a klasszikus mogyoróvajas szendvicset, hogy ínyencebb, finomabb frissítést kapjon!

Ezeket az összetevőket használtam, de nyilván kísérletezhet a sajátjaival. A felsorolásom tartalmazta: csíráztatott búzakenyeret, diót, szeletelt banánt, fahéjat, mandula és mogyoróvaj keveréket és egy apró mézes mézet.

Hogyan készítsük el ezt az ínyenc banán mogyoróvajas szendvicset - lépésről lépésre

1. lépés: Kenje meg a mogyoró és mandula vaj keveréket mindkét szelet kenyérre, és az egyik felét töltse fel szeletelt banánnal

2. lépés: Vágjon fel 3-4 diót, és tegye a tetejére a banánszeleteket, megszórva egy fahéjjal és egy csepp mézzel

3. lépés: Tetejére tesszük a másik szelet kenyeret (amelyen már van földimogyoró/mandula vaj), majd tegyük a panini sajtóba (vagy grillezzünk egy tepsibe, ha nincs panini sajtójuk)

Ebben az időben a dióvajak, a banán és a méz mindenféle mohóságot és kagylót kapnak…

4. lépés: Miután a teteje megbarnult és kissé ropogós, vegyük ki a panini présből, és hagyjuk 1-2 percig hűlni.

Szeretem a grillnyomokat!

5. lépés: Vágja félbe a szendvicset átlósan, és melegen tálalja.

Szeretem a természetes édességet, amelyet ebben a szendvicsben kap a banánból, és az apró mézes csepegés csak fokozza ezt. A grillezés valóban elősegíti az ízek felszabadulását, emellett igazán vacak!

Konyhai eszközök és felszerelések, amelyekre szüksége lesz ehhez a banán földimogyoró vajas szendvicshez

Mitől egészséges ez a banán mogyoróvajas szendvics recept?

A tipikus mogyoróvajas és zselés szendvics pár szelet fehér kenyérből, egy nagy gombóc mogyoróvajból és két vagy három kanál zseléből áll. Ez többnyire csak cukor (a finomított fehér szénhidrátoknak és a zselének köszönhetően), és ennél az étkezésnél felfelé vezethet 20 g cukrot (annyi, mint egy Snickers bár!)

Ez az ínyenc mogyoróvajas szendvics a fehér kenyeret kicsírázott búzakenyérrel helyettesíti - amely egészséges adag rostot, fehérjét és teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz. A banán gazdag kálium- és rostforrás. A dió omega 3-at és antioxidánsokat ad hozzá. És a mandula/mogyoróvaj keverék szív-egészséges zsírokat és E-vitamint (a mandulavajból) ad hozzá. Minden adag robusztus 9,4 g rostot, 17 g fehérjét és csak 3 g hozzáadott cukrot tartalmaz: egészséges és teli szendvics!

Más variációk ennek a banán mogyoróvajas szendvicsnek, amelyek szintén gyerekbarátak:

Gyerekek és felnőttek egyaránt imádni fogják ezt a szendvicset, és soha nem fogják kitalálni, hogy ez valójában nekik jó! Ha még jobban fel akarja keverni a dolgokat, íme néhány más variáció, amelyet kipróbálhat ezzel a mogyoróvajas szendvicssel:

Különböző friss gyümölcsöket használjon: kockára vágott eper, alma, körte, mangó vagy őszibarack, mindez jól működik. A teljes gránátalma mag vagy a szeletelt füge kalandosabb lehetőség, hogy megpróbálja a banán helyett ebben a receptben
Cserélje fel a fűszereket! Fahéjat használtam ebben a receptben, de a szerecsendió, az összes fűszer, a sütőtökös fűszer, vagy akár egy csipet szegfűszeg vagy a kardamom is jól működne. A „felnőttebb” íz eléréséhez próbáljon ki egy csipet cayenne-t vagy chili port!
Legyen belőle quesadilla! Cserélje ki a csíráztatott búzakenyeret teljes kiőrlésű tortillára, és grillre rácsozza.
Cserélje ki a mogyoró/mandula vajat napozó vajjal!
Próbálja meg a dió helyett a mandulát, a földimogyorót vagy a kesudiót egész zúzott dióként. A „földimogyoróvaj” egyedi keverékét felverheti dióvaj, dió, mag, granola vagy akár kókuszpehely keverékével is.!
A dekadensebb érzés érdekében próbálja meg ezeket a palacsintákat „kenyérként” használni ebben a receptben!

Vajon a banán mogyoróvajas szendvicsek fogyasztása hízik-e?

Napi (vagy heti pár napos) mogyoróvajas szendvics a kiegyensúlyozott étrend mellett valószínűleg nem fog hízni. Mint minden, a mértékletesség is fontos, ezért ne essen túlzásba! Ha megeszi ezt a mogyoróvajas szendvics változatát (pár friss zöldséggel párosítva az oldalon), akkor valószínűleg teli és elégedett marad a következő étkezésig, és kevésbé valószínű, hogy az étkezések között egészségtelen ételeket falatozik. Tanulmányok kimutatták, hogy az ellenőrzött mennyiségű mogyoróvaj vagy földimogyoró falatozása jó módszer az éhség csökkentésére súlygyarapodás (forrás) nélkül, mivel 2 evőkanál mogyoróvajban 190 kalória, 17 gramm zsír és 7 gramm fehérje van.

Mit kell enni ezzel a banán földimogyoró vajas szendvicsgel

Szeretem földimogyoróvajas szendvicseket tálalni friss zöldségekkel az oldal tetejére az étkezés megkönnyítése érdekében: a zellerrudak és a sárgaréparudak remekül passzolnak ehhez, akárcsak egy egyszerű oldalsó saláta!

A legjobb tippek ennek az ínyenc mogyoróvajas szendvicsnek a elkészítéséhez

Használjon érett banánt - sokkal édesebbek lesznek, és válasszon organikus mogyoróvajat hozzáadott cukor nélkül.
Ahhoz, hogy ez gluténmentes legyen, csak használja a kedvenc gluténmentes kenyerét!
Ha nincs panini sajtója, ezeket a tűzhely tetején lévő serpenyőben grillezheti.
Annak érdekében, hogy ez még szórakoztatóbb legyen a gyerekek számára, sütiformákkal vágjon egy mogyoróvajas szendvicset apró, szórakoztató formájú szendvicsekké: a szívek, a csillagok, a dinoszauruszok mind nagy sikert arattak a gyerekeimnél. Vagy csinálhat egy szezonális témát: sütőtök Halloweenre, karácsonyfák karácsonyra, hóemberek télre!
A mogyoróvajas szendvics variációi:
Különböző friss gyümölcsöket használjon: kockára vágott eper, alma, körte, mangó vagy őszibarack, mindez jól működik. A teljes gránátalma mag vagy a szeletelt füge kalandosabb lehetőség, hogy megpróbálja a banán helyett ebben a receptben
Cserélje fel a fűszereket! Fahéjat használtam ebben a receptben, de a szerecsendió, az összes fűszer, a sütőtökös fűszer, vagy akár egy csipet szegfűszeg vagy a kardamom is jól működne. A „felnőttebb” íz eléréséhez próbáljon ki egy csipet cayenne-t vagy chili port!
Legyen belőle quesadilla! Cserélje ki a csíráztatott búzakenyeret teljes kiőrlésű tortillára, és grillre rácsozza.
Cserélje ki a mogyoró/mandula vajat napozó vajjal!
Próbálja meg a dió helyett a mandulát, a földimogyorót vagy a kesudiót egész zúzott dióként. A „mogyoróvaj” egyedi keverékét is felkorbácsolhatja dióvajas, magvak, granola vagy akár kókuszpehely keverékével.!
A dekadensebb érzés érdekében próbálja meg ezeket a palacsintákat „kenyérként” használni ebben a receptben!

Feltétlenül nézze meg ezeket a többi egészséges szendvicset!

Csicseriborsó töltött Pita szendvicsek joghurtos öntettel
Káposzta, fokhagyma és karamellizált hagyma Paninis
Fűszeres Samosa pakolások Tamarind Chutney-val
Kecskesajt, körte és sült saláta kitûnõ
Kipróbált és tesztelt végső vega szendvics
Bon Appetit kaliforniai zöldségszendvics

Ha kipróbálta ezt a mogyoróvajas szendvics receptet, vagy bármilyen más receptet a blogomon, akkor kérjük, értékelje, és tudassa velem, hogy alakult az alábbi megjegyzésekben! A FACEBOOK-on, a Twitteren, az INSTAGRAM-on és a PINTEREST-en is KÖVETHET, hogy finomabb, egészséges, családbarát ételeket láthasson!