Basswood Tree, Linden, Hársfa

Tilia americana: Erdei gyorsétterem

Az első emlékem a basswoodra nem a vacsora asztalán volt, hanem segített mostohaapámnak a pipák készítésében .

Először találunk egy szép darab almafát a tálhoz; vegye le a kérget, majd pár percig forralja a tálfát (mindenekelőtt) a fatűzhelyen. Ez „kiszorította” a nedvet, így amikor megszáradt vagy használták, nem reped meg. A tál formázása, csiszolása és fúrása után szárra volt szükség. Ekkor kerestünk egy éppen megfelelő méretű basswood facsemetét a szár elkészítéséhez. Ebben a fiatal korban könnyű vezetéket vezetni a magon keresztül, és kinyírni a gödröt. Ezt illesztették a tálba, és a csövet a polírozás kivételével elvégezték. Apa megdörzsölte az orrának oldalait a kész tálral, hogy ragyogjon. Az orrunkon található olajmirigyek láthatóan tökéletesek erre. Még mindig van egy-két ilyen cső, amit körülbelül 60 évvel ezelőtt készítettünk.

Nem volt szokatlan, hogy élelmiszer helyett inkább haszonelvű felhasználásra fordultunk a Basswoodhoz. Még a bennszülött indiánok között is csak egy törzs - az Ojibwa - tudta megenni a Basswood egyes részeit. Lehet, hogy másoknak van, de erről nincs nyilvántartás. A modern takarmányozók valóban többet fogyaszthatnak a fából, mint az őslakosok. A fa azonban az indiánok fő rostforrása volt, és innen származik a közönséges név, a Basswood. A „basszus” a „bast” korrupciója, amely egyfajta rost. Az indiánok két-négy hétig áztatták a kérget, hogy fellazuljanak a hosszú szálak. A szálakat számos szükségletükhöz felhasználták: táskák, kosarak, övek, halászhálók, házi szőnyegek, hótalpas hálók, kötelek, varrócérnák és még sebek varrása is. Olyan helyeken használták, ahol nem volt szükség sok szálerősségre. Az Ojibwa nyersen vagy zöldként főzve fogyasztotta a fiatal rügyeket, ők pedig az édes nedvet használták, és szirupig főzték. Szerencsére van még mit várni.

A rügyek mellett a fiatal levelek az erdő elsődleges „vad zöldje”. A fiatal fényes hajtások is ízletesek. Ehető nyersen vagy főzve készíthet egy salátát, amelynek fő összetevője a levelek, például a saláta. Főttek elveszítik az ízüket és jelentősen zsugorodnak. A kambium, a külső kéreg és a fa között, tavasszal nedves és uborka ízű. Levesekhez jó, vagy ha megszáradnak, poríthatják és felhasználhatják kenyérhez. Nyersen is fogyaszthatja a fáról, ez a legkevesebb munka a táplálkozásért és az ízért. A fát azonban ne rombolja le érte. Vegyünk függőleges darabokat.

Míg a virágok nyersek vagy főttek ehetőek, és tea készíthető belőlük. Két evőkanál csészénként. Sok nektárt is előállítanak kiváló minőségű méz előállítására. Ezért Basswoodot néha „Méhfának” nevezik. A fának is van egy kis diója, inkább hasonlít a maghoz. Töltsön meg velük egy zsebet, miközben az erdőn vándorol, fogaival feltöri őket és kiköpi a héjat. A fa nyolcéves korában képes magokat termelni, és 100 évig is eltarthat. Az elmúlt 120 éves korban a fa rengeteg üregbe kerül, és sok erdei lénynek, nevezetesen sertés- és mosómedvének ad otthont. A Basswoods körülbelül 200 éves lehet.

Ahogy sejteni lehet, az erdő lakói is kedvelik a Basswoodot. Fehérfarkú szarvasok, nyulak, egerek, pocok, mókusok, mókusok és rókák nassolnak a fán, csakúgy, mint sokféle vad- és vadmadárfaj, beleértve a fürjet is. Néhány póló azonban övezi a fát, és megöli.

A Basswood egyik sajátos szokása a hajtások előállítása, különösen a főfa elhalása után. Gyakran talál különböző méretű basswood hajtások csomóját, amelyek közül sok elég nagy ahhoz, hogy betakarítson. A basswoodot lágy, könnyű és könnyen megmunkált fája miatt értékelik, különösen esztergált cikkeknél és kézi faragásoknál. Az őslakosok arcmaszkokat készítettek belőle. A szintetika előtt ez volt a választott anyag a protetikus végtagok számára. Dobozok, játékok, fatárgyak, rajztáblák, furnér, redőnyök, rétegelt lemez és cellulóz készítésére is használták. Az irokézek még a kérget is sürgősségi kötésként használták sebekre.

A Basswood egyik problémája az, hogy hívjuk. Több közönséges és tudományos neve van. A szakértők nem tudnak egyetérteni abban, hogy van-e egy faj variációkkal vagy több faj, bár ezek mind ehetők. Míg egyesek a Floridában termő Basswood-ot Tilia floridanának (TILL-ee-uh flo-re-DANE-nah) hívják, a jelenlegi de napló neve Tilia americana (a-mair-ee-KAY-na). Tilia a görög „ptilon” szóból származik, amely szárnyat jelent, utalva a virágcsomó nagy szárnyszerű lapjaira. Egyesek úgy gondolják, hogy inkább hasonlítanak nyelvre, mint szárnyra. Az Americana Amerikát és a floridanát jelenti. Ami a közönséges neveket illeti, különösen Európában, a Basswood-t Linden-fának hívják. Ez a név az óangol „linde” szóból származik. Körülbelül 1300 éve hívják így. Szóval, honnan jött a „linde”? Ez egy kicsit… ragadósabb.

Régi emberek valahogy észrevették, hogy amikor egy madár fagyöngymagot „rak le”, a mag a fához tapad. Így kerül a fagyöngy, egy parazita, fáról fára. Tehát fagyöngyből (vagy magyalból) készítettek egy ragasztót, amelyet a fa végtagjaira tettek, hogy kismadarakat fogjanak. Ezt madármésznek, mésznek hívták, amely a latin sárból származik, a limusz, kevésbé költőileg a madáriszap. Tehát a limusz mésszé vált, amely mész lett + hu, amely Kr. U. 700-ig hárs lett, amely aztán hárs lett. Manapság sok brit hársfának nevezi a Basswoodot. (A citrusos „mész” az arab limahól származik.) A mész, a sár értelmében, ma is velünk van. Amikor sportpályát jelölünk, akkor a pálya meszezésének nevezzük.

Személy szerint szeretem a fiatal leveleket közvetlenül a fától, amikor körülbelül akkorák, mint a hüvelykujj köröm. A Seminole megyei Spring Hammock egyik túráján egy Basswood fa megdőlt. Floridában nem ritka. Hetekkel korábban egyenes volt. De ez volt a legfontosabb elhagyási szezon, és bár megbuktatta, leveleket rakott, és megettem a telemet. Enyhe, kissé édes, gyengéd. Megéri keresni. És még több: A Basswood fa magjaiból és virágaiból készített paszta jó helyettesíti a csokoládét.

Green Deane „tételes” növényprofilja

100 láb magas fa, kerek, egységes korona. A levelek váltakozva, kifejezetten szív alakúak és erősen fogazottak. Krémes, ötszirmú virágok kis fürtökben,. egyedülálló nyelvszerű, világos színű lánctányér minden virágcsomóval. Észak-Amerikában egyetlen más fának sincs ilyen elrendezése. Szürke kéreg, barázdált lapos gerincekkel.

Tavasz Floridában, a nyár elején vagy közepén északabbra.

Mély, jól lecsapolt talaj. Floridában az édesvíz, a tavak és a patakok közelében van

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Fűszerezzük az új, érett leveleknél kisebb, világos színű és fényes leveleket. Nyers vagy főtt. Fiatal fényes hajtások, nyersen vagy főzve. A rügyek nyersek vagy főttek, kissé nyálkásak. Kambiumot nyersen vagy főzve, magokat nyersen vagy főzve, bár általában nyersen fogyasztják az ösvényen. Sap cukorrá főzve.

Van valakinek képe vagy eszköze a hársfa palánta azonosítására, amely két fő levéllel sarjadt? Van egy fám a hátsó udvarban és rengeteg csíra ... de nem tudom megmondani, hogy szilfából vagy hársból származnak-e. Kérem, segítsen.

Körülbelül egy évvel később, mint amennyit kértél; Néhány napja elkezdtem észrevenni ezeket a fákat. Megkérdeztem egy közeli óvodában, és azt mondták, hogy úgy néz ki, mint egy Basswood/Linden. Néhányat online nézegettem, és a jellemzők olyanok voltak, mint a fáim. Ha ez még mindig segít, készítettem pár képet, de csak rájövök, hogy nem látok semmilyen linket ahhoz, hogy csatoljam őket ehhez az üzenethez. Ha mégis pixelt szeretne, vegye fel velem a kapcsolatot e-mailben, és csatolom őket egy válaszüzenethez.

Szívesen megpróbálnám elkészíteni a csokoládépótlót. Megpróbálta már ezt? Megpucolja a gyümölcsöket, vagy a héja mellett őrli meg? Továbbá, mikor szűnnek meg csokoládé-helyettesítőként működni?

Úgy találom, hogy az európai hársfa, a Tilia cordata, más néven kis levelű hárs, jobb ízű levelekkel rendelkezik, és egész évben megeheti őket.
John S
PDX VAGY

Basswoodom van a minnesotai udvaromon. A tavaszi levélrügyek és az apró levelek finomak. Miután a levelek több mint két hüvelyk hosszúak, füves ízűek, de ahogy nagyobbak lesznek, ismét ízletesek lesznek. Gyakran lépek ki az ajtón, válogatok egy kézméretű levelet, és egy szendvicsbe teszem saláta helyett.

Megtalálhatók ezek a hárs/basszus fák Texasban?

Texas keleti és középső részein található.

A szárított virágokat (Tilia cordata) teának használtam, és kedves, finom virágillatuk van. Alig várom, hogy kipróbálja a leveleket jövő tavasszal - köszönöm!

Zöld Deane, te vagy az én hősöm! Floridában élek, és felhagytam azzal, hogy itt próbálok bokroskodni, mert úgy gondoltam, hogy Floridában nincsenek északon klasszikus fák, például nyír, basswood, hickory, nyárfák stb., De tévedésnek bizonyulnak! köszönöm mindent, amit tett, és nagyon fantasztikus, hogy van valaki Floridában, aki mesélhet nekem a kertemben a természetről! egyébként Florida melyik régiójában vagy? középső, északi, déli?

Jelenleg Florida központjában élek.

A hársvirágokból készült tea annyira népszerű Zürichben, hogy éttermekben szolgálják fel, és az élelmiszerboltban értékesítik. A város pedig tavasszal/nyáron olykor erősen hársszagú. A méhek imádják ezt!

A szomszédaimnak biztos vagyok benne, hogy a basswood. Azt mondja, hogy semmi sem fog nőni alatta. Van-e tudományos bizonyíték arra, hogy a basswood azt csinálja, amit (azt hiszem) a gesztenye és néhány juhar, ami egy toxint választ ki, amely megakadályozza, hogy más dolgok növekedjenek alatta?

A hársnév származhat abból, hogy a zsinórra/zsinegre használják, mint a lenmag és a len. Kötelet készítettem a basswood belső kérgéből, majd fahamokban főztem, amely selymessé és élvezetesen kezelhetővé válik.

Itt, N Minnesotában van még egy talán több Basswood Lake. A tó francia/Voyageur neve azonban Bois Blanc volt. Bár a basszusfa nagyon világos színű, valószínűbb, hogy a bois blanc papír nyírfák voltak, amelyek még mindig nőnek a környéken, de kétlem, hogy a basswood.

Lendale vezetéknevemet kutatom. Egyszer olvastam, hogy ez valószínűleg a „Hársfa embereit” jelenti.

Nagyszerű nagy nagymamám a népszámlálási kör során megváltoztatta vezetéknevünket Lanier-ről (családi rabszolganév) Lendale/Lyndale-ra. Állítólag ő bennszülött amerikai volt itt Floridában. Tehát valószínűleg mindent tudott a fáról.
Ez hasznos volt a hársfa megismerésében.

Köszönöm, hogy írtál. Érdekes, hogy a nyelv milyen gyakran bír jelentőséggel a kutatás szempontjából, amely gyakran eltávolodni látszik a nyelvtől. A botanika és természetesen a genealógia fontos szempontja. Ha elég genealógiát folytat, akkor tudja, hogy a helyesírások meglehetősen lazaak lehetnek, és a családi történetek szinte mindig tévesek, de tartalmazzák az igazság árnyékát. Köszönet a megosztásért.

Körülbelül 80 évvel ezelőtt itt hársfákat telepítettek. Most csodálatosak, a nyár nagy részében nagyon ízletes hajtásokkal rendelkeznek. Majdnem felrúgtam a fejem tavaly, mert megettem őket. Két fiatal férfi közeledett, furcsának nevezett, káromkodott és nagyon fenyegetett. Ami őket illeti, tisztességes játék voltam. Bizonyos helyeken olyan óvatosnak kell lennie.

Ez nevetséges és szomorú valóság

Csinálhat-e csokoládét a hárs kis levelű és normál amerikai változatából? Nagyon kíváncsi! Minden tanács hasznos, köszönöm szépen, gina

Ha jól emlékszem, a csokoládéízükhöz a magokat nem a leveleket használják.

Helló és boldog új évet Közép-Floridából is! Nekem ez a vetőmag/diótej trend, és kerestem egy táplálékkal táplált alternatívát, főleg azt, amelyet e részek körül találok. Ez a mag potenciális tesztelő lenne?

Igen, és Kék Bükk.

Milyen nagyszerű oldal! Ahol most Washington DC-ben lakom, a hársfák virágoznak. Mindig tudom, mert amikor napi kerékpáros túrára indulok, még egyszer meghökkentem a csodálatos illattól. Mit tud még a hársfáról, és hol találok részletes tudományos vagy gyógynövényes forrásokat a fa felhasználásáról. Megállapítottam, hogy sok antioxidánsa van, amelyek rák elleni küzdelmet okozhatnak. Köszönöm.

Ez csodálatos, köszönöm. Most rendeltem 3 (mert csak így árulták őket) kis hársfát ... T. cordata, azt hiszem ... egy tonik tea részeként ültetem őket, és kíváncsi vagyok, mit kezdenék 3 potenciálisan hatalmas fával és a világ rossz részén termesztem őket ... Kettőt el tudok takarmányozni, és hagyni, hogy a másik teljes dicsőségére nőjön 🙂 Fogalmam sem volt a finom lombozatról, csak arról, hogy ehető. 🙂 Köszönöm 🙂

a kaliforniai 9. zónában élek, és nagyon szeretnék, ha lenne egy hársfa vagy 2, de általában csak a 7. zónába mennek, ezért remélem, hogy találok valakit Floridában, akitől magokat vásárolhatok ... kérem, segítsen!
vagy magokat cserélni!
köszönöm a segítséget
chris

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.