Bélgyógyító fokhagymás spárga brokkoli leves

Töltsön fel antioxidánsokat ezzel a könnyű és megnyugtató levessel, tele élénk zöld zöldségekkel és kollagénben gazdag csontlevessel.

Zöldségét enni könnyű, ha egy fokhagymás csontlevesbe mártják. Ez a leves tele van friss brokkoliból, spárgából és fokhagymából származó antioxidánsokkal. Adjon hozzá egy adag ízes, bélgyógyító csontlevest, és kap egy nagy tál kényelmet.

Fejezze be ezt a levest egy bársonyos, citrommal infúziós kókuszkrém tökéletes krémes csöpögésével és néhány szórt apróra vágott tárkonnyal.

Hogyan küzd a csontleves a gyulladás ellen ÉS hogyan segíti elő a fogyást? Töltse le ingyenes csontleves útmutatónkat és receptjeinket, hogy most megtudja!
Kattintson ide az INGYENES csontleves útmutató és receptek beszerzéséhez ma!

Ne rohanj a zöldségekkel

A leves ízeinek építésének szerves része a zöldségek barnulása.

Először adjon egy kis időt a hagymának közepes lángon, hogy megédesüljön. Tudni fogja, hogy készen állnak, ha áttetszőek.

Ezután szerezzen aranyfoltot a spárgán és a brokkolin. Végül főzzük meg a fokhagymát. Az orrod a barátod ebben a lépésben. Miután a fokhagyma illatos és aranyszínű, itt az ideje, hogy a csontlevessel deglázzon.

Feltétlenül ragadjon meg egy fakanalat, hogy felkaparja a megsütött darabokat, amelyek a serpenyő alján lehetnek.

Hasznos tippek az induláshoz:

Válassza ki a megfelelő húslevest. Vastag, gazdag csontleves az alapja ennek a levesnek. Nem csak ízt és textúrát ad, hanem csodákat tesz a bélben.
Feldolgozza a levest tételenként. Az élelmiszer-feldolgozó túlterhelése csak nagy rendetlenséghez és egyenetlenül pürésített leveshez vezet. Szánjon rá időt, és pürésítse a levest tételenként, minden egyes tételt feldolgozva, amíg teljesen sima nem lesz.