Alacsony szénhidráttartalmú parmezán sajtkenyér

Ok, néha nagyon hiányzik a kenyér, és mostanában nagyon

hamburgert akart 2 zsemle közé. Igen, becsomagolhatnám salátába, és még élvezhetném, de szerettem volna, ha valami létrehozza azt a zsemlét, mint az élmény! És akkor megláttam ezt a receptet az egyik alacsony szénhidráttartalmú Facebook-csoportomban, és arra gondoltam, mi a legrosszabb, ami történhet?

Ez egy gyors, egyszerű recept, amely meglepően jó alacsony szénhidráttartalmú sajt „kenyeret” eredményezett. De ne feledje, hogy ebben nincs liszt. 100% -ban parmezán sajttal készült!

Tippek és mit tanultam

Tetszett az az érzés, hogy a hamburgert úgy ettem, ahogy régen, de valamennyire azt hittem, hogy kissé sűrű. Ez az én hibám volt. Nagyon bepakoltam a serpenyőbe. Legközelebb (és lesz máskor is) kevesebb keveréket használok mindegyik kútba.
Az ebben a receptben szereplő kalóriákat és szénhidrátokat arra számítottam, hogy 8 szeletet készített. Amikor legközelebb elkészítem, ugyanannyi alapanyagot fogok felhasználni, és 12 szeletet készítek. Ezzel a szénhidrátok száma szeletenként 1,9-re csökken.
A myfitnesspal segítségével kiszámoltam a szénhidrátok számát.
Nem kell muffin tetejét használni. Csak azért tettem, mert azt akartam, hogy kerek legyen, mint egy zsemle. Sokan csak kézzel formálták meg őket, és sütőpapíron sütötték meg őket.
Tartsa szemmel őket, amíg főznek. 18 percbe telt, mire az enyém elkészült, míg a barátom, aki korábban elkészítette őket, azt mondta, hogy átlagosan 12-15 perc között van.
Végül jó szórakozást! Adtam néhány olasz fűszert a keverékhez. Nem volt elég, ha igazán megkóstoltam, de hébe-hóba ott volt az íze. Legközelebb sok rozmaringot adok hozzá. YUMMM! SZERETEM a rozmaring kenyeret!

Parmezán sajtos kenyér

OMG ez jó volt! Már egy ideje szeretnék egy hamburgert zsemlével. Mivel még mindig az Atkins indukciós fázisában vagyok, a szénhidrátom korlátozott. Tehát kerestem egy alternatívát, amely nem használ semmilyen lisztet, és végül találtam valami TÉNYLEG jót!

2 csésze aprított parmezán sajt
1/2 csésze reszelt parmezán sajt
2 tojás

Keverjük össze, és ha kalandosak vagytok, mint én. adj hozzá néhány fűszert! Csak győződjön meg arról, hogy 0 szénhidráttartalmúak.

Melegítsük elő a sütőt 400-ra

A keveréket muffin tetejű formákba teheti, vagy csak felhalmozhatja sütőpapírra, és egy lapos serpenyőbe helyezheti.

Addig főzzük, amíg a széle körül barnulni nem kezd. A sütőmnek ez 18 percet vett igénybe