Uborka kapros burgonyasaláta

Közzétéve: 2018. július 18. · Módosítva: 2020. október 20., szerző: Lauren · Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat

A burgonyasaláta kipróbált és igazi nyári köret. Ezt az uborka-kapros burgonyasalátát a tzatziki szósz ihlette. Krémes kaporral és uborkával, nem savanyúsággal vagy zellert, mint a legtöbb krumplisaláta.

uborka

Egészséges kapros burgonyasaláta

Ahelyett, hogy ezt egy csomó majonézzel készítettem volna (ami ellen nincs semmi ellenem, használom az összes majonézet), inkább joghurtalapot választottam. Hű akartam maradni a Tzatziki szósz hangulatához, amire törekedtem, és mellékhatásként jó néhány kalóriát spórol meg. Ha tejtermék-mentesre van szüksége, fontolja meg a szója- és tejmentes joghurtot, mint a Kite Hill's.

Hogyan készítsünk burgonyasalátát

Ha elkészítetted valamelyik másik receptemet, tudod, nem vagyok hajlandó MINDEN ételt használni. Takarítok egy kis időt, de a burgonyát és a tojást egy edényben főzöm. Azok után, hogy főznek, csak összeállítás kérdése, és hagyni, hogy a hűtőben lógjon. Hozd el a következő kasszasikeredhez, és szuperhős vagy, nagyon kevés erőfeszítéssel.

GYORS TIPP: Ellenőrizze, hogy az uborkát alaposan beoltották-e! Az uborka magos területe sok nedvességet biztosít, így elhagyása áztatott rendetlenséget okozhat egy burgonyasalátának. Csak vágja félbe az uborkát, és ragadjon meg egy kanalat, és kaparja ki a közepét, majd kockákra.

Csak hűtsön és tálaljon

A hűtőben való lógás elengedhetetlen, ezért érdemes időt hagyni erre! Az íze sokkal-sokkal jobb egy-két óra hűtés után. Ezután tálalja kedvenc fehérje és zöld dolgaival, és máris mehet. Ezt véletlenül a hawaii bordákkal vagy a ropogós csirkecombokkal szeretem, de te döntesz. Mondja el, mit gondolt alább, vagy a közösségi médiában!

Menüvé váljon - Mit kell tálalni burgonyasalátával

  • Instant Pot Whole30 hawaii ribi - édes és leesik a csontról!
  • Sült brokkoli mogyoróhagymával - könnyen elkészíthető
  • Mézes-chipotle sült csirkeszárny - édes és fűszeres, és fele zsír!
  • Töltött vörös bársonyos brownie - nem felejtheti el a desszertet!

Most a jó rész, a recept! Kérjük, rögzítse későbbre, és amikor elkészíti, közölje velem, mit gondol. Az alábbiakban megjegyzést tehet, vagy megtalálhat a Facebookon, a Twitteren, az Instagramon és a Pinteresten.