Betegnapi étrendje az IBS minden típusának

Néhány IBS-ben szenvedő ember hasmenést és székrekedést tapasztal, míg mások a kettő között kerékpároznak. Segít néhány stratégiát alkalmazni, amikor az IBS tünetei fellépnek.

Akár az irritábilis bél szindróma (IBS) hasmenést vagy székrekedést okoz, az étrend megváltoztatása megnyugtathatja a belét.

Megtalálni a megfelelő ételeket az IBS kezelésére, különösen akkor, ha betegnapja van, nagyon úgy érezheti magát, mint megoldani egy rejtélyt - összegyűjteni a nyomokat és feltárni a tetteseket. Ha megtanulja, hogyan lehet enyhíteni a tüneteket, például a hasmenést és a székrekedést, akkor valószínűleg elárasztja az olyan ételek hosszú listája, amelyeket nem szabad enni. Szeretné tudni, mit ehet, amikor az IBS tünetei sztrájkolnak, így jól táplálkozhat.

Egyesek szerint az alacsony FODMAP diéta segíthet az IBS tüneteinek javításában. Például a Gastroenterology & Hepatology folyóiratban 2017-ben közzétett áttekintés szerint az IBS-ben szenvedő emberek 50–86 százaléka javította a tüneteit alacsony FODMAP diétával.

Az étrend magában foglalja az olyan élelmiszerek kiküszöbölését, amelyekben magas a bizonyos szénhidráttartalom, az úgynevezett FODMAP, vagy fermentálható oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és poliolok. De a diéta nem kínál konkrét tanácsokat hasmenés vagy székrekedés esetén - mondta Baharak Moshiree, MD, az észak-karolinai Charlotte-i Atrium Health gasztroenterológiára szakosodott orvosa. Az étrend módosítása a konkrét betegnapi tüneteinek megfelelően még jobban segít.

Így kezdje el.

Mely Foods váltja ki az IBS-t?

Néhány étrend-változás segít, függetlenül attól, hogy melyik kategóriába tartozik. Kezdje azzal, hogy apró ételeket fogyaszt, és alacsony zsírtartalmúvá teszi őket. Jobb, ha az ételeket könnyű főzőspray segítségével grillezzük, mint ha ételt olajat öntünk - tanácsolja Dr. Moshiree. A vörös hús a gyomrot is irritálhatja, ezért a legjobb, ha baromfit vagy halat választ.

A magas fehérjetartalmú étrend mind hasmenés, mind székrekedés esetén segítséget nyújt, így az a darab hal vagy csirke jobb, mint egy tál tészta. A nyers zöldségek nagyobb valószínűséggel okoznak gázt és puffadást, ezért fontolja meg főzésüket - mondta Moshiree.

Fontos, hogy ismerje saját testét, és hogyan reagáljon a különféle ételekre. Az IBS-ben szenvedő emberek többségének nagyon nehéz dolga van a tejtermékekkel, ezért szüntesse meg ezeket azonnal.

Érzékeny lehet a gluténra is, amely megtalálható a kenyérben és a búzából, rozsból és árpából készült pékárukban. A kutatások szerint néhány ember számára az IBS és a lisztérzékenység átfedhet. A Nutrients folyóiratban 2017 novemberében közzétett áttekintés arra a következtetésre jutott, hogy a gluténmentes étrend mind a gluténnel kapcsolatos tünetekkel küzdő, mind az IBS-ben szenvedők számára előnyös lehet, akiknek glutén- vagy búzaérzékenységük lehet.

Moshiree azt mondja a pácienseinek, hogy végezzenek kéthetes kísérletet a glutén eliminálására, hogy megnézzék, javulnak-e a tünetek. Ha mégis, akkor valószínűleg gluténmentes étrendet kell követnie, különösen akkor, ha tünetei fellendülnek.

Ugyanez alkalmazható más, az IBS tüneteivel összefüggő élelmiszer-kategóriákra is, például a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmazó élelmiszerekre, a mesterséges édesítőszerekre, valamint a fokhagymára és a hagymára a tejtermékekkel együtt. Miután ismeri a kiváltó ételeket, tudni fogja, mit kell kerülnie, amikor az IBS fellép.

Mivel a gáz és a puffadás szintén problémát jelent, ha székrekedése vagy hasmenése van, tünetek esetén adja át a babot és más hüvelyeseket, valamint oldhatatlan rostokat tartalmazó ételeket, például almát, szőlőt és áfonyát.

Ne felejtse el megszüntetni az alkoholt is, amely köztudottan tüneteket vált ki.

Hogyan nyugtathatja meg az IBS-t hasmenéssel?

Amikor az emberek betegek, hajlamosak a magas szénhidráttartalmú cukrozott ételek felé fordulni, hogy jobban érezzék magukat, de nem ezt akarja csinálni IBS esetén - mondta Melissa Garrett, MD, a Parkview Health gasztroenterológusa Fort Wayne-ben, Indianában. Ennek oka, hogy az IBS-szel sok probléma az egyes élelmiszerekben előforduló szénhidrátok intoleranciájától függ.

Ehelyett próbálja ki ezeket az ételeket, ha IBS-sel kapcsolatos hasmenése van.

Reggeli Egy tál zabpehely fahéjjal cukor vagy mesterséges édesítőszer nélkül

Ebéd Grillezett vagy sült hal vagy csirke és egy sült édesburgonya vaj nélkül

Vacsora Spenót saláta sovány fehérjével, például grillezett csirke (olaj nélkül készült)

Falatozás Fehérje shake vagy protein bar. Olvassa el a címkét, és kerülje a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot vagy mesterséges édesítőszereket tartalmazó termékeket, mert önmagában ezek az összetevők jelentős hasmenést okozhatnak.

Italok Moshiree azt mondja a pácienseinek, hogy hasmenésük esetén hidratáljanak vízzel vagy elektrolitpótló itallal, például a Hydralyte-vel vagy a Pedialyte-szal.

IBS és székrekedés: Mit kell enni

Dr. Garrett szerint nehezebb kideríteni, mit kell enni székrekedés esetén. Néhány olyan gyümölcs és zöldség hozzáadása, amely általában tilos az alacsony FODMAP diétán, segíthet a belek megmozgatásában, de növelheti a puffadást is. A legfontosabb, hogy elkerüljük a gázképződő oldhatatlan rostokat. Válasszon olyan csonthéjas gyümölcsöket, mint az aszalt szilva és az őszibarack a banán és az alma helyett, mondta.

Reggeli Friss őszibarack és aszalt szilva borsmenta teával vagy valami természetes borsmenta olajjal, amely hashajtó, mondta Dr. Garrett.

Ebéd Gyümölcs- és zöldségsaláta némi sovány fehérjével, például halzal és kevés olajjal. Ha nem csinál belőle nehéz ételt, akkor az segít a székrekedés enyhítésében - mondta.

Vacsora Egy másik könnyű étel gyümölccsel, főtt zöldséggel vagy salátával, kevés olajjal és ecettel, sovány fehérjével, például hal vagy csirke.

Italok Víz, tea vagy kávé, amelyek hashajtóként működhetnek.

Mikor tűnnek el az IBS tünetei?

A tünetek meddig tartanak, személyenként változik. A diéta során ne felejtsen el a stressz csökkentésével is foglalkozni. Még akkor is, ha tökéletesen étkezik, a magas stressz miatt a tünetei megmaradhatnak - mondta Moshiree.

Amikor kezd jobban érezni magát, Moshiree figyelmeztet arra, hogy ne rohanjon vissza olyan ételeket fogyasztani, amelyekről tudja, hogy súlyosbítják a tüneteit; minta csak kis mennyiségben. Ez egy egyéni dolog, amelyet egyedül kell meghatároznia.

Ha egészséges táplálkozást fogyaszt és megtanulja, mit szabad kerülni a tünetek megjelenésekor, akkor jobban kell tudni kezelnie az IBS-t.

Ashley Welch további jelentése