Boldog falánk nap!

Interjú az élelmiszer-show egyik műsorvezetőjével, Harry Yuan-nal

A személyzet által
Északnyugat-ázsiai hetilap

boldog

Harry Yuan és Bruce Aguirre

A Falánk napja egyik epizódjában az étkezési és utazási műsorvezető, Harry Yuan és Bruce Aguirre társműsorvezető együttes egy adott várost ért el, és 24 órán belül 24 étteremben vacsorázott. Hálaadással kapcsolatos kérdésünkhöz az Északnyugat-ázsiai hetilap beszélget Harryvel a torkoskodás napjáról Seattle-ben, és tippeket közöl, hogyan dolgozhatnánk fel néhány utazást és falánkságot életünkbe.

Hogyan kezdődött a bromance közted és Bruce között?

Yuan: Bruce és én sziklamászó partnerek vagyunk. Ha sziklamászó partnerek vagytok, bármelyik sziklamászó partnerrel, ők nemcsak barátok. Olyanok, akikben megbízhatna az életében. Öt kontinensen mentünk keresztül egymással.

Tehát az összes éttermi ugrálás valóban 24 órán belül megtörténik?

Van egy csomó jó ételed és két srácod, akik elhatározták, hogy sok ételt fogyasztanak 24 órán belül, és meg tudod csinálni. Egyáltalán nem ajánlom, hogy az emberek tegyék meg a Falánk napja kihívást. Ez valójában nem hatalmas titok. Van néhány emésztőenzimem, amelyeket szedek, ezért vannak olyan kiegészítők, amelyeket használunk.

A délutáni 4 órai alkohol valóban hasznos, ha nem veszi észre, hogy jóllakott, és próbálunk lépést tenni. Végső soron ez egy maraton, nem pedig sprint.

Előfordult-e már olyan étel fogyasztása, amelyet általában nem szeretett?

Bruce-nak mindkettőnknek nagyon kalandos az íze, ezért hajlandóak vagyunk bármit enni. Mindenképpen olyan dolgokat kellett megennem, amelyekről tudtam, hogy nem fognak nekem megfelelni. Rosszul alkalmazkodom a csicseriborsóhoz, így ha csicseriborsót eszek, akkor fáj a megevés.

Milyen további kihívásokkal kell szembenéznie, ha 24 órás cikluson belül kell lőnie?

Az egyik dolog, amit nem magyarázunk el mindenkinek, hogy mennyire nehéz 24 éttermet eltalálni 24 óra alatt. Azt állítom, hogy nem a 24 helyen történő étkezés nehézsége a nehézség, de a 24 étkezési hely megtalálása ebben az esetben megfelel annak a színvonalnak, amelyet műsorként próbál képviselni, és amely hajlandó engedni lőj oda.

Milyen érzések voltak számodra a legemlékezetesebb állomások Seattle-ben?

Seattle igazán szórakoztató epizód volt. Bruce-t rendkívül lenyűgözte Seattle. Szereti a tenger gyümölcseit. Én is, de nem annyira, mint Bruce. Az összes tengeri étel Seattle-ben olyan csodálatos volt. Nem igazán mondhatom, hogy van hajónyi kedvencem, mert mindez fantasztikus volt.

Melyek olyan emlékezetes pillanatok a műsorból, amelyek nem kerültek be a kamerába?

Az egyik pillanat, amikor azt kívántam volna, hogy fényképezőgéppel megörökíthessük, közvetlenül Bruce és én Kedai Makanba mentem, két ajtóval mentünk le a Montana Bárba. A legénységünk még nem érkezett meg. Ott vertük őket, mert robogókon voltunk. Végül beleütköztünk a Barnacle tulajdonosába, aki véletlenül ott volt. "Hé, igyunk egy italt, ha nem csinálsz semmit." Bruce és én ott dobtuk le robogónkat, és azt mondtuk: "Oké, csavarja be, csináljuk." Valójában egy 25. helyszínt tettünk meg. Montanába mentünk, és ott voltak a Kentucky Öszvérek.

Mivel ez a hálaadással kapcsolatos kérdésünkre vonatkozik, mit fog enni a hálaadás napjára?

Találkozom Bruce-zal Thaiföldön. Chiang Mai-ban leszek, és thai ételeket fogunk enni Hálaadás alkalmából. (vég)