Öt étel, amely nulla szénhidrátot tartalmaz

kapcsolódó cikkek

Ha szkeptikus az alacsony vagy nem szénhidráttartalmú étrenddel szemben, akkor nem vagy egyedül. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek azonban lehetnek egészségügyi előnyei. A The Lancet folyóiratban megjelent tanulmány szerint azoknak a résztvevőknek, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztottak, alacsonyabb volt a szívinfarktus (szívroham) vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések halálának kockázata. A nulla szénhidráttartalmú ételek bevitele az étrendbe könnyebb lehet, mint gondolná, ha figyelembe vesszük a különféle szénhidrátmentes ételeket.

Húsok

A legtöbb hús és tojás szénhidrátmentes. Válasszon marha-, borjú-, sertés-, baromfi-, tenger gyümölcsei, vadhúsok és szervhúsok közül. Az, hogy egy étel nulla szénhidrátot tartalmaz, még nem jelenti automatikusan azt, hogy egészséges. Válasszon olyan sovány húsdarabokat, amelyekben 7 gramm vagy kevesebb telített zsír van. Jó választás a bélszín, a fehér húsú csirke, a hal és a kagyló. Néhány feldolgozott hús, például a hot dog és a kolbász, tartalmazhat cukrot, ezért ellenőrizze az ilyen típusú húsok táplálkozási tényeinek címkéjét annak biztosítása érdekében, hogy szénhidrátmentesek legyenek.

A tojások természetesen nem tartalmaznak szénhidrátot, ezért feltörik és eltömik. A tojás a kiváló minőségű fehérje olcsó forrása, amely a zsírral együtt hozzájárulhat energiájának és szellemi éberségének fenntartásához. A tojásban található sok vitamin és ásványi anyag, beleértve a kolint, valamint az A, B5, B12 és foszfor vitaminokat, jót tesz a bőrének, a hajnak, az immunrendszernek és a szem egészségének.

Sajt

Noha a legtöbb tejtermék tartalmaz szénhidrátokat a természetes laktóz nevű cukor miatt, a legtöbb sajt meglepően szénhidrátmentes. Az olyan fajták, mint a cheddar, parmezán, muenster, provolone, camembert, kék és krémsajt nulla szénhidrátot tartalmaznak. A sajtok értékes tápanyagokat, például fehérjét és kalciumot tartalmazhatnak az étrendben. Válasszon könnyű, alacsony zsírtartalmú vagy 2 százalékos tejsajtot, ha számolja a kalóriákat.

Fűszerek

Az alacsony szénhidráttartalmú vagy szénhidrátmentes életvitelének nem kell unalmasnak és ízléstelennek lennie. Sok fűszer és fűszer teszi a vágást. Az olyan ízletes adalékok, mint az ecet, a forró mártás, a mustár, a majonéz és a margarin, nem fogják feltörni a szénhidrátbankot. Fűszereket fűszerezhet fűszerekkel vagy gyógynövényekkel, például fahéjjal, fokhagymával, citrompaprikával és cayenne-borssal. Hagyja ki az ételízesítőket, mint a ketchup és a barbecue szósz, ha szénhidrátmentesen próbálkozik. A barbecue szósz adagonként akár 6 gramm szénhidrátot is tartalmazhat.

Szeszes italok

Készítse el saját szénhidrátmentes boldog óráját. Míg a sör, a bor, a fagyasztott italok és egyes vegyes italok nehéz szénhidrátot tartalmazhatnak, a kedvenc szénsavas italok közül könnyen eltávolíthatják a szénhidrátokat. Általában az olyan szeszes italok, mint a gin, a vodka, a whisky és a rum is nulla szénhidrátot tartalmaznak. Keverje össze őket bármilyen diétával vagy cukormentes itallal, hogy távol tartsa a szénhidrátokat.

Olajbogyó

Rágja le az olívabogyót, amely remek sós snacket kínál. Nulla szénhidrátot tartalmaznak, és magas az egyszeresen telítetlen zsírok mennyisége, ami hasznos lehet, ha megpróbálja csökkenteni a koleszterinszintjét. Az olajbogyóban található zsír segíthet abban is, hogy jóllakjon és jóllakjon, ami kevesebb nassolást és az egy nap alatt elfogyasztott összes kalóriamennyiség csökkenését eredményezheti.

Allison Childress bejegyzett és engedéllyel rendelkező dietetikus Texasban, ambuláns és tanácsadó dietetikusként, sporttáplálkozásra és fogyásra szakosodva. Táplálkozási tanfolyamokat oktat egyetemi szinten is.