A borfogyasztás lefekvés előtt segíthet a fogyásban, állítja a tudomány

A legjobb módszer az éjszakai sajtkilók elleni harcra? Éjszakai bor.

Tegye ezt túl jó alá, hogy igaz legyen: Két friss tanulmány szerint a borivás elősegítheti a fogyást - különösen, ha lefekvés előtt issza. A The Drinks Business szerint a Washingtoni Állami Egyetem tudósai megállapították, hogy a vörösborban található polifenol, a resveratrol segíthet a makacs fehér zsír éghető barna zsírsá történő átalakításában. Egy külön tanulmány a Harvardon talált kapcsolatot a bor és a fogyás között. A kutatók 20 000 nőt vizsgáltak 13 év alatt, és azt látták, hogy azok, akik naponta két pohár bort ittak, 70% -kal kisebb valószínűséggel voltak túlsúlyosak.

Miért a legjobb éjszaka inni? Egy 2012-ben végzett tanulmány, amely megfigyelte a resveratrol méhekre gyakorolt hatásait, megállapította, hogy a vegyület elősegíti az étvágy csökkentését. Lehetséges, hogy a bor egyszerűen elriasztja a késő esti nassolástól.

Mielőtt elfogyna lefekvés előtti bor készítése, hozzá kell tennünk, hogy Min Du professzor, a Washingtoni Állami Egyetem tanulmányának szerzője megjegyzi, hogy a bor nem a leghatékonyabb módja annak, hogy a számodra jó reservatrol. "A hasznos polifenolok közül sok nem oldódik, és a bor előállítási folyamata során kiszűrődik" - mondja. Ehelyett áfonya, eper vagy szőlő fogyasztását javasolja, amelyek mindegyike gazdag a vegyületben.