Brokkoli és csirke rakott

rakott

Ez a brokkoli és csirke rakott ízű, mint a tavasz, tejjel, mustárral, joghurttal és lime mártással - parmezán sajttal kiegészítve, mellé epres salátával tálalva.

  • 6 csésze eper
  • 6 kis oldalsó saláta öntettel
  • 8 csésze brokkoli (egy hüvelykes darabokra vágva)
  • 1 font csont nélküli bőr nélküli csirkemell (egy hüvelykes darabokra vágva)
  • 1 evőkanál Dr. Sears zóna extra szűz olívaolaj
  • 2 tbps kukoricakeményítő
  • 2 csésze 1% tej
  • 3 evőkanál dijoni mustár
  • 1/3 csésze könnyű majonéz, Hellman's
  • 1/3 csésze 0% - Zsíros görög joghurt
  • 3 evőkanál friss facsart citromlé
  • 1 evőkanál citromhéj
  • 1/3 csésze parmezán sajt (reszelt)

Utasítás

  1. Először mossa meg az epret, és készítse el a kis oldalsó salátákat öntettel. Félretesz, mellőz.
  2. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
  3. Gőzzel vágott brokkolit 4 percig; csatorna. Tegye félre egy 3 literes tepsibe.
  4. 1 evőkanál olívaolajat közepesre melegítünk egy nagy serpenyőben.
  5. Adjunk hozzá csirkadarabokat, és főzzük, amíg enyhén meg nem pirul.
  6. Keverje hozzá a kukoricakeményítőt.
  7. Adjunk hozzá tejet, keverjük addig, amíg a keverék fel nem forr és megsűrűsödik.
  8. Adjon hozzá mustárt, majonézt, joghurtot, citromlevet és citromhéjat.
  9. Kanál csirke keveréket a brokkolira.
  10. Tetejére tesszük, és 15 percig sütjük, vagy addig, amíg a keverék el nem buborékol a szélén.
  11. Tálaljuk a salátával, és desszertként élvezzük az epret.