Brokkoli leves fogyókúrázóknak

Kész: 55 perc

leves

Hozzávalók

  • 1 csésze kockára vágott hagyma
  • 1 4 csésze növényi olaj
  • 1 sütőburgonya, meghámozva és kockákra vágva
  • 2 3 csésze zeller, kockára vágva
  • 1 gerezd fokhagyma, darálva
  • 1 ½ teáskanál só
  • 1 ½ teáskanál bors
  • 5 csésze csirkehúsleves
  • 1 (10 uncia) csomag fagyasztott apróra vágott brokkoli
  • 1 evőkanál szárított bazsalikom egészben

Útmutatások

  1. Hollandiában sütjük a hagymát, amíg puha nem lesz. Adjunk hozzá burgonyát, zellert, fokhagymát, sót és borsot, és 10 percig pirítsuk. Adjon hozzá húslevest, brokkolit és bazsalikomot; jól keverjük össze. Forraljuk fel a keveréket; fedje le, csökkentse a hőt, és párolja 20 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.
  2. Tegye a brokkoli keverék felét turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe, és dolgozza fel simára. Ismételje meg a keverék többi részével. (Csak a kézi turmixgépemet használom, és pürésítem az egészet!).
  3. Levestálakban tálaljuk.

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Tudtad már, hogy pontosan mit kell csinálni egy nehéz munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.