Burgonya a bél egészségére és fogyásra: A burgonya csapkod

hack

A Potato Hack Intervention rövid távú eszköz a bél reaktív keményítőre (RS) való reakcióképességének ellenőrzésére, a hedonikus rendszer alaphelyzetbe állítására, az anyagcsere rugalmasságának megteremtésére, a gyulladásos állapotok feloldására és a páciens számára felhatalmazó eszköz biztosítására a másik étrendjük. Ez nem önálló étrend, hanem étrendi eszköz az éhség csökkentésére, a negatív étkezési szokások megtörésére és a bélbiom táplálására, amelyet néha éheznek a hosszú távú alacsony szénhidráttartalmú étkezések. A Potato Hack egy Tim Steele által népszerűsített eszköz, amely egy 1849-es étrend-terven alapul, amelyet a „dyspepsia” és a gazdag ételek fogyasztásából származó túlsúly kezelésére terveztek.

Magyarázat: A szegény burgonya az utóbbi években nagyon rosszindulatú volt. Gyakran cukorbombának tekintik, mert magas a glikémiás indexe. A burgonya azonban valójában rendkívül tápanyag-sűrű, és az 1995-ös ausztráliai Sydney-i Egyetem bebizonyította, hogy a burgonya az összes étel közül a legmagasabb a telítettségi indexen. Ez azt jelenti, hogy jobban csillapítják az éhségjeleket, mint szinte bármely más étel.

Itt van Chris Kresser, a funkcionális orvoslás gyakorlójának magyarázata a Joe Rogan show-ban. Itt.

Ennek a tervnek az igazi varázsa, és ami szerintem klinikai hatékonyságához vezet, a Resistant keményítő mennyiségében rejlik. Az ellenálló keményítő egy olyan típusú keményítő, amely emészthetetlen számunkra, de táplálja a mikrobiomunkat. Amikor egy burgonyát felmelegítenek, majd lehűlnek, keményítőjének jelentős része visszaalakul rezisztens keményítővé. Ez azt jelenti, hogy a vércukorszintre gyakorolt ​​hatás nagymértékben csillapodik. A burgonya akár felmelegíthető is, és megtartja rezisztens keményítőtartalmát. A bélbiomunk táplálékát és az azt követő anyagcsere-előnyöket nem lehet túlzásnak mondani. Láttam, hogy ez kulcsfontosságú néhány olyan betegnél, akik alacsony szénhidráttartalmú vagy keto-étkezési terveket álltak meg, de még mindig jelentős testzsír maradt vesztésre. Történelmileg az ellenálló keményítő a legtöbb gyökérben, gumóban, éretlen banánban, útifűben stb. Jelen volt, de a jelenlegi étrendünkben gyakran hiányzik.

Ki részesülhet előnyben:

Őszintén szólva úgy gondolom, hogy jó eszköz arra, hogy időről időre alkalmazzuk mindannyiunk számára az étvágyat és a túlevés mintáit. Gyakorlatilag lehetetlen túlfűszerezni a fűszer nélküli főtt burgonyát. Csak addig fog enni, amíg az éhsége el nem telik, és az elfogyasztott ételek nagy része ellenálló keményítővé alakul, és táplálja biomját. De hogy pontosabban mondjam:

1. Akinek krónikus emésztési problémái vannak

2. Gyulladásos problémáktól szenvedők

3. Olyan emberek, akik hosszabb ideig követték az alacsony szénhidráttartalmú vagy keto diétát

4. Bárki, aki ésszerű és tápláló étrendet fogyasztott, csökkentette a súlycsökkentés célját.

Utasítás:

1. Tervezze meg, hogy 3-5 napig csak burgonyát eszik.

2. Egyél 2-5 font burgonyát minden nap.

3. Más étel nem megengedett (ide tartozik a vaj, a tejföl, a sajt és a szalonnadarab).

4. A só megengedett, de nem ösztönzi.

5. Szomjas állapotban igyon: csak kávét, teát és vizet.

6. A nehéz edzés nem ajánlott; könnyű testmozgás és gyaloglás javasolt.

7. Vegye be a szokásos gyógyszereket

Várható eredmények: A legtöbb ember napi 5, 5 - 1 kg súlycsökkenést tapasztal. Ennek a súlyvesztésnek a nagy része megmarad a burgonya-csapkodás befejezése után, mivel ez nem csak a glikogén kimerüléséből leadott víztömeg. Az emésztési zavarok és a gyulladásos tünetek gyakran nagymértékben csökkentik.

Végső gondolatok: A bélbiom megértésének kezdeti szakaszában vagyunk, de klinikailag hatalmas javulásokat tapasztaltam az emberek egészségében, amikor rezisztens keményítőt fogyasztanak. Őrültségnek tűnhet csak burgonyát enni, de ne feledje, hogy a történelem számos kultúrája ennek a hihetetlen ételnek köszönheti túlélését. És ne feledd, ez nem diéta! Ez az eszköz tápláló étrenddel együtt használható a bosszantó fennsíkok áttöréséhez és a bél gyógyulásához.
Bár a feltöréshez nem szükséges könyv, Tim Steele írt egy kiváló könyvet, amely részletesen ismerteti a tudományt. Javasoljuk továbbá, hogy olvassa el a könyv több száz fogyasztói véleményét, mivel ez képet ad arról, hogy mások mennyire találták meg ezt a tervet. Itt megtalálja.