Burgonya ostya és tojás

burgonya

Mindennap megkérdezik tőlem: "melyek a legjobb ételek", és a válaszom mindig ugyanaz, "attól függ". Igen, a Bliss Body filozófiájának központi eleme egy teljes étel, tápanyag-sűrű, nem GMO-tartalmú, növényekben gazdag étrend egészséges zsírokkal és fűvel táplált, organikus állati fehérjékkel. De sok olyan étel, amely ebbe az egész étterembe tartozik, nem biztos, hogy megfelel Önnek. Nagyon részletesen áttekintem a Bliss testterv miért fontos, hogy minden ember meghatározza, milyen ételek működnek a testének és az emésztőrendszerének, hogy önmaguk legegészségesebb változatai lehessenek.

A gyulladásos (kiváltó) élelmiszerek, mint a glutén, tejtermékek, kukorica, szója, GMO-ételek, cukor és finomított növényi olajok a nyilvánvaló tettesek, amelyek a legtöbb emésztőrendszeri, autoimmun és agyi betegséghez és rendellenességhez kapcsolódnak. De a spárgától a papayaig bármi problémát okozhat, ha érzékenysége vagy allergiája van egy adott ételre. A mai bloghoz különösképpen egy ételre szeretnék koncentrálni, ami sok vitát okoz. A fehér krumpli. Olyan táplálóan gonosz ez a kis spud, mint sokan állítják, vagy rossz rap-et kap. Dobpergés……. Véleményem szerint ez egy rossz rap.

A fehér burgonya az első számú étel, amiről megkérdeznek, mert annyi ellentmondó információ van odakint. A vita valódi, emberek és én azért vagyok itt, hogy segítsek tisztázni a dolgokat és tisztázni a tényeket.

A Hazavétel üzenet:

A fehér burgonya egészséges lehet és kiegészítheti az étrendet, mértékkel és ha tolerálják. Először azt javaslom, hogy határozza meg, hogy a fehér krumpli megfelel-e a szervezetének, kövesse a Bliss testterv és néhány hétre megszüntesse őket. Helyezze vissza őket az étrendbe, és nézze meg, hogyan érzi magát. Ha nincsenek negatív reakciói, alkalmanként örülhet. Másodszor, mindenképpen vásároljon ökológiai sértetlen burgonyát zöld foltok nélkül, és tárolja megfelelően. Végül vegye fel őket olyan finom, egészséges receptekbe, mint például az alábbi és a többi Bliss testterv!

Tojás és zöldek fölött ropogós burgonya gofri

  • 2 bio tojás, lassan főzve vagy buggyantva
  • 1-2 csésze kedvenc zöldjét nyersen vagy enyhén megpirítva
  • 1 kicsi, bio burgonya, spirál alakú
  • Extra szűz olívaolaj, használja a Misto permetezőgépet
  • Tengeri só és frissen őrölt bors
  • 1/4 avokádó, szeletelve

Hevítsen egy közepes serpenyőt közepesen alacsony hőfokon. Kenje meg két tojásgyűrűt (ha ezek nincsenek, használhatja a Mason tégelyfedelek gyűrűit), és helyezze serpenyőbe. Amikor a gyűrűk felmelegedtek, adjunk hozzá egy-egy tojást minden gyűrűhöz és fedjük le. Lassan főzzük, amíg a tojás teteje meg nem áll, vagy az ízlés szerint meg nem fő (levehetjük a gyűrűt, ha a tojás be van állítva, és megfordíthatjuk, hogy a tojás teteje főzjön).

Dugja be a gofrisütőt. Alaposan szárítsa meg a spirálozott burgonyát papírtörlővel. Permetezze be a gofri vas mindkét oldalát olívaolajjal. Adjunk hozzá burgonyát és zárjuk le a fedelet. Addig főzzük, amíg a burgonya gofri meg nem pirul és ropogós lesz. Tegyen egy gofrit egy tányérra, tetejét zölddel, tojással, sóval és borssal ízesítse. Díszítsük avokádó szeletekkel. Élvezd! Tálalás 1.