Butternut Squash almaleves (egészséges, alacsony zsírtartalmú)

Oszd meg:

Ez a bejegyzés tartalmazhat kapcsolt linkeket, amelyek nem változtatják meg az árát, de osztoznak bizonyos jutalékokkal. Teljes közzétételi politika.

egészséges

Vastag, krémes és teljesen fantasztikus Butternut Squash leves recept az Apple nagyszerű hasi melegítő, és nagyon egyszerűen elkészíthető!

Frissítés: Ez a bejegyzés eredetileg 2017-ben jelent meg, és új tartalommal frissült az olvasói élmény javítása érdekében

Hozd el a levest! Olyan ember vagyok, aki azt gondolja, hogy a leves önmagában étkezés, és azt is gondolom, hogy az időjárástól függetlenül egy jó tál leves mindig jó ötlet. A legjobban azt szeretem ebben a receptben, hogy tényleg csak feldarabolta az összetevőket, és egy edénybe dobta, majd hagyta, hogy megpároljon. Gyors keverék a merülő turmixgéppel, és nagyon jó ízű levesed van, sűrű, krémes és igazán jó neked!

Ez többnyire kéznél van, és csodálatosan ízesített levest kínál nagyon rövid idő alatt - azaz 30 perc alatt!

Ezt többször készítem az őszi szezonban, amikor a friss butternut squash van, de nagy sikerrel készítettem az élelmiszerboltban vásárolt butternut squash fagyasztott kockákból is. Akárhogy is, ez egy nagyszerű módja annak, hogy helyrehozzuk a tököt!

MIÉRT ALMA?

Az alma hozzáadása ehhez a leveshez nagyon finom édességet kölcsönöz neki. A szerecsendióval kombinálva remek ízkombináció, amelyet mindenki élvez!

HOGYAN MEGHAGYJUK A MÁJDiót A KÖNNYŰ ÚTJÁT - A sütőtöket hámozatlanul tegye a mikrohullámú sütőbe, és melegítse egy percig. A hő lágyítja a bőrt, így könnyebb hámozni!

Egészséges Butternut Squash és Almaleves

Hozzávalók:

  • MÓDOS SÜTŐ- megvásárolhatja ezt frissen, meghámozhatja és felapríthatja. Vagy megvásárolhatja fagyasztva, VAGY megvásárolhatja a már megpucolt és aprított termékosztályon.
  • NÖVÉNYI ÁLLOMÁNY–Készítsen saját pörkölt zöldségkészletet, vagy használjon vásárolt boltot. A csirkehús is teljesen elfogadható, ha nem érdekli, hogy vegetáriánus legyen
  • HAGYMA- ezt apróra vágd fel, hogy a végén jól összeolvadjon.
  • ALMA- ezt megpucolhatja, vagy sem. Gála alma használatakor hajlamos vagyok hagyni. A használt alma típusa mindig rajtad múlik! Az édesebb alma működik a legjobban, de a fanyar Granny Smith is jó egyensúlyt nyújt.
  • SÓ BORS- ez MINDIG személyes ízlésnek felel meg!
  • SZERECSENDIÓ- választható, de ebből egy kis csipet nagyon kellemes meleg ízprofilt ad hozzá, amelyet finomnak találok!

Hogyan készítsük el ezt a Butternut Squash almaleves receptet:

Teljes, nyomtatható recept az alábbiakban - csak görgessen le a receptkártyáig!

  1. Hámozzuk meg a tököt, vágjuk kockákra.
  2. Hámozzuk meg és vágjuk fel az almát.
  3. Az elkészített hozzávalókat tegye egy nagy fazékba vagy holland sütőbe.
  4. Forraljuk fel, majd csökkentjük közepes lángon és pároljuk (időnként megkeverve) 15 percig, vagy amíg a tök megpuhul.
  5. Merülő turmixgéppel pürésítse meg a levest (vagy adjon hozzá levest a turmixgéphez).
  6. Tesztelje az ízesítést, és ha szükséges, állítsa be.
  7. Felfal.

Hogyan készítsük ezt a leves receptet turmixgép nélkül:

Ha egy turmixgép nincs a költségvetésben, akkor teljesen megkapom. Szinte MINDIG botot használok (merülő turmixgép). Egyébként könnyebb! További bónusz, hogy a merülő turmixgépek viszonylag olcsók (kb. 30–40 USD). Ha nem találom az enyémet (a konyhám katasztrófa, mindannyian), akkor már ismertem, hogy inkább kézi keverőt használok (amit tejszínhabbal szoktam felvert). A konyhai robotomat is használtam,

BIZTONSÁG: Legyen körültekintő, amikor valami forró anyagot kever össze - az adagolócsatornát a betét nélkül szeretné elhagyni, így gőz távozhat !

Ez a leves azonban automatizált eszköz nélkül elkészíthető. Csak addig főzzük, amíg nagyon puha nem lesz, és krumplipürével a lehető legjobban szaggassuk, majd habosra keverjük. Kapsz egy kar edzést - szóval ez talán jó dolog? Nagyon szívesen!

Kylee jegyzetei & GYIK

  • Fagyaszthatja a Butternut Squash levest?Teljesen! Szeretek egyszeri adagokba tenni, és akár néhány hónapig is lefagyasz. Nagyon jó, hogy néhány féle leves közül választhatunk a mélyhűtőben, ezért ebből általában kettős adagot készítek. Egy edény ma estére, egy pedig a fagyasztóra.
  • Tippek a Butternut Squash hámozásához - A sütőtöket hámozatlanul tegye a mikrohullámú sütőbe, és melegítse egy percig. A hő lágyítja a bőrt, így könnyebb hámozni!
  • Ez a recept gluténmentes?Valójában igen. Ellenőrizze a felhasznált alapanyagok és fűszerek címkéit, ha ez az étrend követelménye.
  • Adjunk hozzá egy kevés tejfölta végén az extra krémességért. Szuper imádnivaló is.
  • Szereti a leves recepteket? Íme néhány kedvencem:
    • Tejszínes csirketortilla leves - kiadós és melengető, éppen megfelelő mennyiségű fűszerrel, sajttal keverve, tetején jalapenóval, korianderrel és ropogós tortilla csíkokkal.
    • Vaskos töltött sült burgonyaleves - vastag, finom és olyan, mint egy tálban!
    • Bársonyos sárgarépa korianderleves - egyszerű, de elképesztően teljes ízű. Ebből SOK lesz.
    • Vastag és krémes New England Kagyló Chowder - régi klasszikus, de jó! Szalonna van, szóval úgy értem ...
    • A valaha legjobb kukoricapohár - elég magasztos cím, de igaz. Ez tényleg a legjobb!
    • Lassú tűzhelyű csirkehúsleves (citromvirágból)
    • Avgolemono leves (a Country Living-től)
    • 5 összetevős borsó és menta leves (a Lauren Caris szakácsoktól)
    • MINDEN LEVESrecept:

Szeretné kipróbálni ezt a receptet?
RÖGZÍTENI KEDVENCES PINTEREST TÁBLÁZATÁRA!
TALÁLKOZZON MEG A PINTERESTEN A TÖBB FENNTARTÓ RECEPTEKET!

Szeretné kipróbálni ezt a receptet?
Rögzítse kedvenc Pinterest tábláihoz.
További finom receptekért keressen a Pinteresten!