Butternut Squash Rösti sütemények

2 - Nem tetszett

butternut

0 2 csillagos érték:

0 3 csillagos értékek:

0 4 csillagos értékek:

0 5 csillagos értékek:

Aprított butternut squash-ot adva a mini burgonyás palacsintához egy kis édességet és kellemes narancssárga árnyalatot ad. Diavetítés: Hálaadás Squash receptek

Hozzávalók

Egy 1 kilós butternut tök nyak, hámozott és durvára aprított processzorban

1 1/2 font burgonya sütés, hámozott és durvára aprított konyhai robotgépben

1/2 csésze kukoricakeményítő

1/2 csésze darált hagyma

Növényi olaj sütéshez

Tejföl, lazac kaviár és metélõhagyma köretnek

Hogyan készítsem el

Egy tálban összekeverjük a felaprított tököt és a burgonyát a kukoricakeményítővel, a tojással és a hagymával, majd ízesítjük sóval és cayenne-nel. Hevítsen 1/8 hüvelyk olajat egy csillogó, nem tapadó serpenyőben. Adjunk hozzá 2 evőkanálnyi halom keveréket a serpenyőbe, és mérsékelt tűzön főzzük, egyszer megforgatva, amíg aranysárgás nem lesz, és 4–5 perc alatt elkészül. Csepegtesse le a törülközőket, és ismételje meg, szükség esetén adjon hozzá több olajat a serpenyőbe, és időnként törölje ki a serpenyőt. Töltse fel a rösti süteményeket tejföllel, kaviárral és metélőhagymával, és melegen tálalja.

Készíts előre

A sült süteményeket szobahőmérsékleten 4 órán át lehet tartani. Újrafeldolgozzuk meleg sütőben.