Buttery Keto omlós sütemények

Írta: Corina Nielsen, 2020. november 19

tökéletes

Nem lehet nehéz megkeresni egy nagyszerű keto süti receptet, amelyet hozzáadhat az alacsony szénhidráttartalmú receptek folyamatosan növekvő listájához. Ezért hoztuk létre ezeket a keto omlós sütiket. Ezek a fantasztikus gluténmentes sütik tökéletesek az év bármely szakában, de különösen késő ősszel vagy karácsonykor.

Ezek az alacsony szénhidráttartalmú sütik nagyszerűek azok számára is, akik keto diétát követnek magas zsírtartalmuk miatt, kevés előkészítési időt és mindössze 14 perces főzési időt igényelnek. Csak egy vagy kettőre lesz szükséged ahhoz, hogy teljesen elégedett legyél. Senki sem akar lemaradni az omlós süteményekről - főleg az ünnepek környékén.

Ezek a sütik:

  • Vajas
  • Cukormentes
  • Sűrű
  • Finom

A fő összetevők a következők:

  • Fűvel táplált vaj
  • Tojás
  • Mandulaliszt
  • Pekándió

3 A Keto pekándió sütik előnyeinek egészsége

# 1: Segít fenntartani az egészséges testsúlyt

Általánosságban elmondható, hogy a diófélék, mint a pekándió, nagyon koncentráltak vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Kiváló üzemanyagforrássá téve őket energiájának növelésére, miközben hosszabb ideig teli marad. Kutatások kimutatták, hogy a diófogyasztás hozzájárulhat a derékvonal csökkentéséhez és a megfelelő testsúly-szabályozáshoz [*] [*] [*].

Nagyon fontos, hogy a fűvel táplált vajat válasszuk a gabonával táplált vaj helyett. A fűvel táplált vaj olyan tehenekből származik, akiket természetes, organikus fűvel táplált táplálékkal etetnek. Ezeket a teheneket nem pumpálják hormonokkal, és nem adnak antibiotikumokat; egyedül maradnak, hogy természetes úton legeljenek.

Emiatt ezek a tehenek létfontosságú és egyedülálló összetevőket nyújtanak, amelyekből a gabonával táplált tehenek hiányoznak, például a konjugált linolsav (CLA). A CLA egy egyedülálló típusú zsírsav, amelyről kimutatták, hogy segíti a fogyást [*].

A tojások rendkívül kielégítőek. Kielégítik éhségedet és étvágyadat hosszabb ideig tartják, mint sok más ételt. Számos tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik a tojást más étkezés helyett helyettesítik, általában hosszabb ideig teltebbnek érzik magukat, és ennek következtében idővel lefogynak [*] [*].

# 2: Egészséges szívet hirdet

A pekándió kiválóan alkalmas az egészséges szív fenntartására.

Az antioxidánsok és az egyszeresen telítetlen zsírok gazdag forrásaként a pekándió segít abban, hogy a szíved még évekig erősen verjen. Tanulmányok kimutatták, hogy a pekándió hogyan javíthatja a lipidprofilokat és csökkentheti a szív- és érrendszeri és koszorúér-betegségek kockázatát [*] [*].

ÚJ tökfűszer rúd

Csak meghatározott ideig.

És a pekándió nem az egyetlen dió ebben a receptben, amely támogatást nyújt a szívednek.

A mandulaliszt tele van tápanyagokkal, amelyek segítenek javítani a vércukor- és koleszterinszintet. Antioxidánsai és egyéb erőteljes tápanyagai, mint például a magnézium, a mandulaliszt, kivételesen előnyösek a keringési rendszer és a szív egészsége szempontjából [*].

# 3: Energy Booster

Mivel a diófélék, például a pekándió, természetesen magas zsírtartalmúak, kiváló üzemanyagként szolgálnak a szervezet számára.

Ez a zsír a test és az agy számára szükséges energiává alakul. Ha ezeket beleírja ebbe a receptbe, vagy egyszerűen csak délutáni harapnivalóként fogyasztja el, akkor egészséges energiát adhat a nap teljesítéséhez [*] [*].

A mandulaliszt természetes, szilárd és tartós energiát ad. Ezt tápanyag-sűrűségén keresztül, zsírokkal, rostokkal és riboflavinnal telítve érte el, és nagymértékben elősegíti a test energiatermelési képességeit [*].

Pekándió omlós sütemények

Mi a jobb, mint egy adag finom, alacsony szénhidráttartalmú pekándió süti, amelynek elkészítése csak 15 percet vesz igénybe? Nem sok.

Mindössze annyit kell tennie, hogy előmelegíti a sütőt 350 Fahrenheit fokig, kibélel egy sütőpapírt vagy süteményt sütőpapírral, és összegyűjti az összetevőket.

Egy kis tálba tegye a lisztet, a sót és a szódabikarbónát, habverővel addig keverje, amíg jól össze nem áll, majd tegye félre.

Álló keverőben vagy nagy tálban adjuk hozzá a vajat és az édesítőszert, és addig keverjük, amíg szép krémes állagú nem lesz. Ezután adja hozzá a vanília- és juhar-kivonatot, valamint a tojásokat. Amíg még mindig be van kapcsolva a keverő, gondosan hozzáadjuk a lisztkeveréket, addig keverjük, amíg a tészta kialakul. Tegye félre a keverőt és hajtsa be a pekándiót.

Helyezze a tésztát egy darab műanyag fóliára, és tekerje be, amíg az nem hasonlít egy rönk alakjára. Ezután távolítsa el a műanyagot, és egy éles késsel vágja korong alakúra a tésztát, és mindegyik korongot tegye az előkészített tepsire, ha szükséges, töltse fel pekándióval.

Akár valami keto-barát étcsokoládét is adhat a keverékhez, ha kalandosnak érzi magát.

Süssük 12-14 percig, vagy amíg a sütik szép aranybarna színűvé nem válnak, és hagyjuk lehűlni egy-két percig.

Ha még nem tette meg, vegye fel ezt az alacsony szénhidráttartalmú sütire receptet a későbbi felhasználásra szánt keto-receptjeihez - nem fogja megbánni.

Érdemes dupla vagy akár hármas mennyiségben elkészíteni ezeket a finom kis pekándió süteményeket vagy pekándió szendvicseket. Ne mondd, hogy nem figyelmeztettünk!

Pekándió omlós sütemények

Ezek a finom keto pekándió sütik a tökéletes kis desszert vagy snack, amely megfékezi a cukor utáni vágyakat és teljesen elégedettnek érzi magát.

  • Szerző: Corina Nielsen
  • Teljes idő: 15 perc
  • Hozam: 12 süti 1 x

Hozzávalók

  • 3 evőkanál lágyított fűvel táplált vaj vagy kókuszolaj
  • 1/4 csésze swerve, arany Lakanto vagy keto-barát édesítőszer
  • 2 kanál Perfect Keto kollagén por (sima)
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 1/2 teáskanál juhar kivonat
  • 1 tojás
  • 1 csésze mandulaliszt
  • 1 csipet só
  • ½ teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 csésze apróra vágott pekándió

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra, és tegyen egy sütőpapírt sütőpapírral. Félretesz, mellőz.
  2. Tegyen lisztet, sót és szódabikarbónát egy kis tálba. Habverővel tegyük félre.
  3. Tejszín vaj és édesítőszer együtt egy keverőtálban, állványkeverőben vagy konyhai robotgépben. 1-2 percig verjük, amíg könnyű és puha nem lesz.
  4. Adjon hozzá vaníliát, juhar kivonatot és tojást.
  5. A keverővel adjon hozzá lisztet, szódabikarbónát, kollagénport és sót. Csak addig keverjük, amíg jól össze nem keveredik és a tészta meg nem alakul. Keverjünk hozzá apróra vágott pekándiót.
  6. Fordítsa a sütitésztát egy darab műanyag csomagolásra. Tekerj egy kb. 12 hüvelyk hosszú fatuskóba.
  7. Vágja a tésztát kis korongokra, és tegye egy előkészített tepsire. Ha szükséges, töltsön fel egy extra pekándiót.
  8. Süssük 12-14 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Táplálás

  • Adag: 1 süti
  • Kalóriák: 129
  • Zsír: 12g
  • Szénhidrátok: 3g (1g)
  • Rost: 2g
  • Fehérje: 3g

Kulcsszavak: keto omlós sütemények

Te készítetted ezt a receptet?

A @perfectketo címkéje az Instagram-on, és a #perfectketo hashtag beillesztése