Búza és szárított gyümölcs zabkása

2 - Nem tetszett

szárított

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Ez a magas rosttartalmú forró gabonafélék kellemesen diós változást kínálnak a zabpehelyhez képest. A Bulgur gyorsan főzhető búza, amelyet párolt és szárított. Ne keverje össze a repedt búzával, amelyet hosszabb ideig kell főzni.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Keverjük össze a kajszibarackot, a ribizlit, a mézet, a fahéjat, a sót és a vizet egy fazékban. Közepes lángon forraljuk. Keverje hozzá a bulgurot; főzzük folyamatosan kevergetve, amíg a bulgur sűrűsödni kezd, 1-2 percig. Vegye le a tűzről, fedje le és hagyja állni, amíg a folyadék nagy része felszívódik és a gyümölcs megpuhul, kb. 3 percig. Osszuk el 2 tál között, porítsunk össze egy kevés fahéjjal és tálaljuk.

A Bulgur gyorsan főzhető búza, amelyet párolt és szárított. Ne keverje össze a repedt búzával, amelyet hosszabb ideig kell főzni.