Búzacsíra olaj


egészségügyi

Búzacsíraolaj Gyors tények
Név: Búzacsíra olaj
Tudományos név: Triticum vulgare
Eredet A búzanövény az Egyesült Államok velejárója, de ma Kínában, Észak-Afrikában, Délnyugat-Ázsiában, Törökországban, Iránban, az Arab-félszigeten és Dél-Európában termesztik.
Színek Sötét sárga-barna
Kalóriák 1927 Kcal/kupa
Főbb tápanyagok E-vitamin (2171,27%)
Összes zsír (622,86%)
K-vitamin (44,83%)
Kolin (7,93%)
Egészségügyi előnyök Megelőzi az egészségügyi betegségeket, A szív egészsége, Javítja a károkat, Megakadályozza az öregedési folyamatokat, A haj egészsége

Történelem

A búzanövény az Egyesült Államok velejárója, de ma Kínában, Észak-Afrikában, Délnyugat-Ázsiában, Törökországban, Iránban, az Arab-félszigeten és Dél-Európában termesztik.

A búza az ősi gabonanövények egyike, amelyet az emberek ismernek. Először brad készítésére használták 4000 évvel ezelőtt, amikor a búza termesztése a Nílus völgyében történt. 4500-ban Ázsiában terjedt el, majd Kínába ért. Kr. E. 2000-ben a búza termesztését az angolok kezdték meg, miután jelentős étrenddé vált a kínai és egyiptomi civilizációk számára.

Tápérték

Egy csésze 218 gramm búzacsíraolajból 1927 kalória, 325,69 mg E-vitamin, 218 g összes lipidzsír, 53,8 µg K-vitamin és 43,6 mg kolin származik. Ugyanez az adag 40,984 g összes telített zsírból, 0,218 g mirisztinsavból, 36,188 g palmitinsavból, 1,09 g sztearinsavból, 32,918 g összes egyszeresen telítetlen zsírból, 1,09 g palmitoleinsavból, 31,828 g olajsavból áll. 134,506 g összes többszörösen telítetlen zsír, 119,464 g linolsav, 15,042 g linolénsav és 1206 mg fitoszterin.

A búzacsíraolaj kiváló B-vitamin komplex, B6-vitamin, kálium, magnézium, foszfor és más tápanyagok forrása. A többi gabonaféléhez és zöldséghez képest magas a tápértéke. Ez az összes tápanyag mintegy 25% -át tartalmazza, és számos egészségügyi előnnyel jár. Ez az olaj omega-6 savat, palmitinsavat, olajsavat, lecitint, szkvalént és sztearinsavakat tartalmaz. Emellett rendelkezik lecitinnel, fehérjével, ásványi anyagokkal és esszenciális zsírsavakkal. Az ásványi anyagok és vitaminok gazdagsága miatt belülről egészségesen tartja a testet.

Mivel nagyszerű E-vitamin forrás, segít megelőzni a hajhullást, a helytelen anyagcsere-funkciókat és a rákot. Az E-vitamin vagy a búzacsíraolaj bevitele segít elkerülni ezeket a problémákat.

  1. Szív Egészség

Ez az olaj nagyon hasznos a szív egészségének megőrzésében. Jó mennyiségű B-vitamin komplexet tartalmaz, amely segít normalizálni a vér áramlását a testben. Omega-3 zsírsavakkal rendelkezik, amelyek a koleszterinszint csökkentésével és a vérnyomás normalizálásával hasznosak a szív egészségének megőrzésében.

  1. Javítja a károkat

A fehérje körülbelül 28% -a elérhető a búzacsíra olajban. Tápanyagokkal látja el a sejteket és helyreállítja a sejtek károsodását. Segít a vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok sejtekbe juttatásában is.

  1. Megakadályozza az öregedési folyamatokat

Linolsavból, foszfolipidekből és E-vitaminból áll, amelyek segítenek fenntartani a bőr egészségét. A búzacsíraolaj alkalmazása segít megelőzni a ráncokat és az öregedés egyéb jeleit. Remek antioxidáns-forrás, amely megakadályozza a szabad gyökök által okozott károkat.

  1. A haj egészsége

Az E-vitamin hozzáadása az étrendhez hozzájárul az egészséges hajhoz. Az E-vitamin hiánya a szervezetben száraz, érdes és gyenge heair-t eredményez. A búzacsíra-olaj kiváló E-vitamin-forrás, amely elősegíti a haj növekedését és egészséges hajat biztosít. Használható kapszulák, olaj vagy pehely formájában.

  1. Energiát szolgáltat

A búzacsíraolajban oktakozanan van, amely egy hosszú láncú, telített és primer alkohol, amely elősegíti az izomenergiát. Oxigént és energiát biztosít a testmozgás során, így hasznos a sportolók számára.

  1. Felemeli a hangulatot

Ez az olaj az idegrendszer szabályozásával segíti a hangulat felemelését az Omega-3 zsírsavak jelenléte miatt. B-vitamin komplexe van, amely segít csökkenteni a stresszt.

  1. A vetélés megelőzése

A búzacsíraolaj segít megelőzni a születési rendellenességeket, például a vetélést és az impotenciát. Tehát tanácsos búzacsíra olajat bevenni terhesség alatt. Ezenkívül egészséges vörösvértesteket biztosít.

  1. Bőrbántalmak

A búzacsíraolaj megakadályozza a bőrbetegségeket, mint például a száraz bőr, az ekcéma és a pikkelysömör. Ennek az olajnak a helyi alkalmazása segít a bőr helyreállításában.

  1. Elősegíti a vércukorszintet

Megfelelő mennyiségű magnézium van benne, amely elősegíti a vércukorszint egészséges szintjét, ami hasznos a cukorbetegek számára. Segít a cukorszint és a cukorbetegség szabályozásában.

Hagyományos felhasználások

  • Segít a bőrbetegségek, például a gyulladás és a hegek kezelésében.
  • Javítja a vérkeringést.
  • Csökkenti a ráncokat is.
  • Vitiligo, pikkelysömör, ráncok, száraz bőrbetegségek, hegek, striák, hajhullás és ekcéma kezelésére szolgál.
  • Kezeli az alultápláltság problémáit is.
  • Gyógyítja a rosszindulatú rohamokat és a szív- és érrendszeri betegségeket.
  • Puhítja a bőrt, és megakadályozza a terhes nők striáit is.
  • Ezáltal a haj egészséges, erős és fényes lesz.
  • Kiszünteti a méreganyagokat a szervezetből.
  • Növeli a vérkeringést, és megakadályozza a szédülést és a fáradtságot.
  • Megoldást nyújt az izomfáradtság, az izomgörcsök és az izomfájdalmak ellen.
  • Gyógyítja az idegi rendellenességeket is.

Óvintézkedések

  • A glutén- vagy búzaallergiás embereknek kerülniük kell ennek az olajnak a használatát.
  • Allergiás reakciókat válthat ki érzékeny egyéneknél.
  • A szívbetegeknek figyelemmel kell kísérniük a búzacsíraolaj bevitelét.
  • Olyan mellékhatásokat okozhat, mint hasmenés, gáz, influenza, hányinger és szédülés.
  • Az egészségügyi problémákkal küzdő embereknek konzultálniuk kell az orvossal a használatuk érdekében.

Hogyan kell enni

  • Ezt az olajat tésztafélékben, salátákban, gabonafélékben és zabpehelyben használják, amelyek hozzájárulnak az íz hozzáadásához.
  • Turmixokban lehet hozzáadni a további táplálkozáshoz.
  • Reggeli müzlik, pékáruk, hal, hús vagy baromfitermékek, pizza, tészta, tortilla, snack, tésztabevonatok és keverékek készítésére szolgál.

Más tények

  • A búzacsíraolajat samponok, szappanok, öregedésgátló termékek, hidratáló krémek, fényvédő krémek, korrekciós krémek, lábkrémek és hegkezelő termékek gyártásához használják.
  • Hidratáló tulajdonsága miatt bőrápolási termékekben használják.
  • Az aromaterápiában más hordozóolajokkal kombinálva masszírozza a bőrt.

A búzacsíraolajat kivonták a búzamag csírájából. A finomítatlan olaj magas esszenciális zsírsav-, E-vitamin-, regeneráló és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ragacsos, viszkózus olaj, gazdag és búzaszagú. Az E-vitamin gazdagsága regeneráló és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amely előnyös az öregedő bőr számára, és ellensúlyozza a szabad gyököket is. Tápláló tulajdonságokkal rendelkezik, amely kezeli a száraz bőrt és segíti az új bőrsejtek kialakulását, gyógyítja a hegeket és javítja a keringést. Nagyon használják étolajként, amely könnyen romlandó és drága. A finomítatlan olaj erős aromájú és sűrű állagú.