A chicagói bár tulajdonosa lemond a nagyböjt ételéről, sört iszik inkább

Valószínűleg hallott már olyan emberekről, akik a nagyböjt idején tartózkodtak az alkoholtól, a hamvazószerda és a húsvét keresztény ünnepei között. De mi van azzal, ha lemondunk az élelemről és sörből élünk?

chicagói

A chicagói magazin Pat Berger, a Paddy Long’s és a Kaiser Tiger tulajdonosa történetét írja. Kávéval, cukrozatlan teával, vízzel és „rengeteg vitaminnal” együtt diétás sörből áll. Habár különféle söröket iszik, megbízta a Great Central Brewing Co.-t, hogy készítsen doppelbockot kifejezetten egyedi helyzete számára. A 7.1-es ABV-vel pedig nem félénk sör.

Ez nem valami fráter fiú fantázia. Berger azt állítja, hogy történelmi előzménye van a küldetésének. Paddy Long honlapjának bejegyzésében Berger azt írja, hogy egy 300 éves nagyböjti sörös sört követ gyorsan: "A 17. században a bajorországi Paulaner-szerzetesek a nagyböjt idején csak sörre és vízre korlátozódtak."

A Chicago magazin szerint Berger valóban konzultált pár orvossal, mielőtt elindult volna. Feltétlenül közölték vele, hogy vitaminokat kell szednie ahhoz, hogy elegendő tiaminot és C-vitamint kapjon.

Berger azt írja, hogy általában napi négy sört iszik, és mindenféle étel nélkül valóban mindegyiket érzi. Bár a két étterméből kijövő étel kísértette, rendületlen maradt, és 20 fontot is leadott.