Citromos Verbena hölgy gyógynövénykertje

Egy nagy kaland, mely a kertjeinket, a gyógynövény férjet és az utazásainkat Európába és túl!

Oldalak

Ehető virágok listája és tíz szabály az étkezésükre

1. Csak akkor egyél virágot, ha pozitív vagy, ehető. Kérjük, ismerje meg a növények botanikai neveit. Nem számít, hol vagy a világon, és ha nem beszéled a nyelvet, akkor tudod, mi a növény (ha megfelelően van címkézve), és ha nem gondolod, hogy megfelelően van címkézve, nem vásárolnék és nem ennék azt.)

9. Egy virágnak sokféle fajtája van. A virágok íze más, ha különböző helyeken termesztik őket. Ez azokra a fajokra vonatkozik, amelyek mindegyike ehető, például a dianthus, a daylily vagy a rózsa, hogy csak néhányat említsünk. Lehet, hogy több fajtát kell kipróbálnia, hogy megtalálja az ízletes virágokat. Az orgona egy másik ehető virág, de füves, fémes és virágos ízű. Valóban dolgozni kell, hogy megtalálja az ízleteseket. A kert különböző talaja befolyásolja a virág ízét.

10. Vezesse be a virágokat étrendjébe úgy, ahogy új ételeket tenne a csecsemőhöz - egyenként, kis mennyiségben. A virágokat fokozatosan szeretné bevinni étrendjébe és családja étrendjébe (a 4 év alatti gyermekek ne egyenek virágot, majd bulikat tervezzenek, hogy megismertessék velük a pénteki célokat. Gyerekek lesznek, és ehető virágokat használnak kicsiben, és nem borítják el őket.

Forrás: Cathy Wil kinson Bara "Edible Flo wers: F rom Garden to Palate", kék megjegyzéssel, Lemon Verbena Lady .

Ehető virágos könyvek és egyéb gyógynövényes könyvek bibliográfiája:

Bar ash, Cathy Wilkinson, Ehető virágok: F rom kert a szájpadlásig . Golden: F ulcrum Publishing, 1995. (Valószínűleg ez a legteljesebb könyv. Jó információkkal szolgál az ehető és ehetetlen virágokról és a remek receptekről.)

Belsinger, Susan, Virágok a konyhában. Loveland: Inter weave Press, 1991. (Ez a könyv az ehető virágokkal foglalkozik. Nagyon jó az 50 ehető virág listája és a kert terve. Remek receptek.)

Coombes, Allen J., A növénynevek leírása . Portland: Timber Press, 1999. (Ha botanikai neveket szeretne megtanulni, ez az egyik legjobb forrás.)

Cr e asy, Rosal ind, az ehető virágkert. Boston: Peri plus Editions (HK) Ltd., 1999. (Ez egy jó kezdőkönyv. Megalapozott információk az ehető és a fogyaszthatatlanokról. Egyszerű, de jó receptek.)

Hopkinson, Patric ia, Miske, Diane, Parson s, Jerry és Shimizu, Holly, Gyógynövénykertészet. New York: Pantheon Books, 1994. (Ez az American Garden Guides könyvsorozat; és azt hiszem, hogy egy nagyon komplett gyógynövénykönyv.)

McVicar, Jekka, Elég jó Ea t . London: Kyle Cathie Limited, 1997. (Ezt angol barátom és szerzőm írta, és más perspektívát ad neked az e dimblesről. Ez a kép az Acknowledg ments oldallal szemben található, amely róka petesejteket tartalmaz. Az y nem egy ehető virág.)

Peterson, Lee Allen, Terepi útmutató az ehető vadon élő növényekről . Boston: Houghton Mifflin Compan y, 1977. (Ez egy jó kirándulási könyv. Vannak frissített változatok.)

Schreiber, Denise, Egyél rózsáidat . Pittsburgh: St. Lynn's Press, 2011. (Ezt a könyvet a barátom készítette, aki sok évvel ezelőtt indított egy ehető virágfesztivált. Sok tapasztalata van az ehető virágokkal való főzésről, és jó információk vannak az ehető és az ehető virágokról, és finomak receptek. Ez a legfrissebb könyv.)

Turner, Nancy J. és Szczawinski, Ad am F., Észak-Amerika közös mérgező növényei és gombái . Portland: Timber Press, 1991 (Ez a könyv nagyon jó színes fényképekkel és információkkal rendelkezik.)

Nem ajánlott ebben a Tim e

Jac obs, Miriam, Az étkezési F csökkentése csökkenti a főzést . Pownal: Storey Communications, 1999. (Ez a kis füzet, miközben nagyon megfizethető áron beszél az édes borsóvirágokról ( Lathyrus odoratus ) ehető virágként. Vittem az opinimat biztonsági másolatú anyaggal Storey-hoz, és úgy döntöttek, hogy továbbra is kiadják ezt a füzetet. Kérjük, ne egyél édes borsóvirágot.)