Cruise PP vietnami rázó marhahús

Kay Knight

Teljes tag

Ez a recept gyönyörű. A ma érkezett Dukan diéta receptkönyvből vettem át:

marhahús

400g hátszín steak
2 Tblsns szójaszósz
1 Tblsn osztriga szósz
Nagy darab gyömbér (egy teáskanálnyi őrölt gyömbért használtam)
Fekete bors
4 fokhagymagerezd, zúzva
Néhány korianderlevél apróra vágva (ismét szárítottat használtam)

Vágja a marhahúst 1/2 hüvelykes kockákra. Keverjük össze a szójaszószsal, az osztriga mártással, a gyömbérrel és a fekete borssal. Hagyja legalább 30 percig pácolni. Közvetlenül tálalás előtt megsütjük a fokhagymát egy serpenyőben (beolajozva és konyhai papírral letörölve). Amint a fokhagyma majdnem megsült, adjuk hozzá a húst, és nagyon nagy lángon főzzük, a keveréket gyorsan kevergetve, 10-15 másodpercig. A húst nem szabad túlsütni, és még mindig kissé ritkának kell lennie, korianderrel díszítve.

faylolo

de a valódi neve Rona


arty0036: Kövér a negyvennél!

Zsírosabb ötven évesen!

Karcsú a Hatvan

ismét karcsú legyen 65-ért . arty0036: