Csirke és spárga keverés közben

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelvemet.

sütőt

Bölcs idős koromban rájöttem magamra - szörnyű vagyok a határidőkkel. Nagyon szörnyű.

A könyvtári könyvektől kezdve a filmkölcsönzőkig, még az adóm időben történő befizetéséig is (amit legalább ezen a héten postáztam 16: 50-kor!), Elég szörnyű tapasztalataim vannak arról, hogy eszembe jutott időben gondoskodni a dolgokról. Az elmúlt hétvégén, amikor a tavaszi takarítást végeztem a hűtőmben, rájöttem, hogy ugyanez igaz ott is. Eek. Mondjuk úgy gondolom, hogy végre megtanultam, mi történik a korianderrel, ha véletlenül egy hónapra elrejtőzik a zöldségfiók hátsó részén!

A jó hír az volt, hogy amikor a hűtőszekrényben leltárt készítettem a megmaradt összetevőkről, rájöttem, hogy a keverés előtti sütemények előttem vannak. Ezért úgy döntöttem, hogy ebédre egy egyszerű csirkét és spárgát keverek, fokhagymával, mogyoróhagyma, szójaszósz és méz keverékével. Mind a 15 percbe telt, míg az első ízletes falatot megértettem, rájöttem, hogy teljesen meg kell osztanom veletek.

Szóval összegyűjtöttem az önuralom minden centiméterét, hogy ellenálljak a búvárkodásnak, ehelyett felállítottam a fényképezőgépemet, és néhány fényképet bekattantam a blogba. Ó, egy élelmiszerblogger élete - sok langyos étel a fotózások után! De akkor is ez az egyszerű keveréses sütés abszolút elérte a helyet. Olyan egyszerű, de olyan nagyszerű ízek. Ráadásul egészséges és szó szerint egy pillanat alatt összeáll. Tehát, ha olyan csirke és spárga rajongó vagy, mint én, vagy ha az összetevők véletlenül ott ülnek a hűtőszekrényben, nagyon ajánlom, hogy próbálja ki!

Csirke és spárga keverés közben

  • Felkészülési idő: 3 perc
  • Főzési idő: 12 perc
  • Teljes idő: 15 perc
  • Hozam: 2 - 4 adag 1 x

Leírás

Gyors és egyszerű csirke és spárga keverés.

Hozzávalók

  • 1 evőkanál. szója szósz
  • 1 evőkanál. édesem
  • 2 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, harapás méretű darabokra vágva (kb. 1 hüvelyk)
  • 1 evőkanál. olivaolaj
  • 1 csokor spárga, harapásnyi darabokra vágva
  • 4 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve
  • 2 gyöngyhagyma apróra vágva
  • 2 teáskanál pirított szezámolaj
  • (opcionális) 1 teáskanál. pirított szezámmag

Utasítás

  1. Egy kis tálban vagy egy ziplock zacskóban keverje össze a szójaszószt és a mézet. Adjunk hozzá csirkét, és keverjük össze, hogy megkenjük. Készen áll a hűtőszekrényben.
  2. Közben melegítsen olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá spárgát, és főzzük kb. 5 percig. Réses kanállal távolítsa el a spárgát, és tegye félre.
  3. Távolítsa el a csirkét a pácból, és tegye a serpenyőbe. Addig dinszteljük, amíg majdnem elkészül (a belső oldala még kissé rózsaszínű), kb. 5 percig. Ezután adjunk hozzá fokhagymát, mogyoróhagyma és a fenntartott pácot a serpenyőbe. Pároljuk további 2 percig, amíg a csirke meg nem fő és a fokhagyma illatos lesz. Vegyük le a tűzről, és keverjük bele a főtt spárgát és a szezámolajat, amíg össze nem keveredik. Azonnal rizzsel tálaljuk, ha szükséges, pirított szezámmaggal díszítve.

Te készítetted ezt a receptet?

Tag @gimmesomeoven az Instagram-on, és #gimmesomeoven hashtag-el