No Bake Chocolate Protein Pie

Adagok: 8 kalória: 219 szénhidrát: 19 g fehérje: 9 g zsír: 14 g

Hozzávalók:
1 teljes kiőrlésű pite kéreg (fagyasztva)
1 tartály selymes tofut, amelyet lecsepegtetünk és papírtörlővel szárazra foltozunk
1 kanál vanília vagy csokoládé fehérjepor (a Sprouts vanília vegán port használtuk)
½ csésze kakaópor (normál vagy sötét)
½ csésze cukrozatlan kókusztej
½ teáskanál almaecet
2 Stevia csomag
15 étcsokoládé chips, apróra vágva
Fél tartály tejmentes tejszínhab (a So Delicious márkát használtuk)

Utasítás:
1. Süssünk pitehéjat a csomagolás utasításainak megfelelően.
2. A tejszínhab és a csokoládéforgács kivételével az összes hozzávalót turmixgépbe tegye. Addig turmixoljuk
sima (lehet, hogy a folyamat felénél meg kell kaparnia a turmixgép oldalait).
3. Öntsük a csokoládé tölteléket a főtt pite kéregbe (miután kihűlt).
4. Tetejére tejszínhab és csokoládé chips kerül.
5. Tálalás előtt 2-4 órán át hűtőszekrényben tárolja.
6. A maradék pite hűtőben tárolható, vagy Tupperware tartályban fagyasztható!