Csokoládé puding desszert

Utoljára 2020. augusztus 27-én frissítette Denay DeGuzman

Ossza meg az ünnepi édességet ezzel a csokoládé puding desszerttel! Gazdag. Tejszínes. Egyszerű elkészíteni. Tökéletes recept a mozgalmas téli szezonra! Élvezze a házi készítésű csokoládé pudingot, házi készítésű csokoládé pudingot és finom, felvert habos feltétet. Készítse elő ízlelőbimbóit erre az ünnepi ünnepi csemegére!

Ezt az üzletet a Collective Bias, Inc. és hirdetője kompenzálta. Minden vélemény egyedül az enyém. #shareeholidayweetness #CollectiveBias

Csokoládé puding desszert összetevők

Az alábbiakban bemutatjuk azokat az összetevőket, amelyekre szüksége lesz ennek a csokoládé puding desszertnek a elkészítéséhez. A recept nehézségi szintje: kezdő/könnyű.

Duncan Hines® Chewy Fudge Brownie Mix (plusz tojás, olaj és víz), sült és hűtött
Kristálycukor
Swiss Miss® tejcsokoládé ízű forró kakaó keverék 30 kt
Kukoricakeményítő
Tengeri só
Tej (2% vagy egész)
4 oz bár félédes sütőcsokoládé
Vaj
Vaníliakivonat
Reddi-wip® Original Whipped Topping

TOVÁBBI SZABADSÁGI INSPIRÁCIÓT ITT találhat >> OSZD MEG AZ ÉDESSÉGET

Finom módszerek az öröm megosztására

Ha családjával és barátaival gyülekezik, vagy csak a tűz mellett simul, rengeteg finom módja van annak, hogy megossza az örömöt és kielégítse édességét. Találja meg őket a Walmart-on, az izgalmas Ibotta-ajánlatokkal együtt!

DUNCAN HINES: Egyszerű. Kielégítő. Üzembiztos. Tapasztalja meg a harapós jóságot minden falatban! Vásároljon 4-et és keressen 0,75 USD készpénzt.
SVÁJC MISS: Gazdag és krémes. Meleg és megnyugtató. Ízelítő minden kortyból! Vásároljon 1-et és keressen 0,50 USD készpénzt.
REDDI-WIP: Valódi krémből készült. Alakítsa át a hétköznapokat valami különlegessé! Vásároljon 2-t és keressen 1,50 USD készpénzt.
MARIE CALLENDER’S® HOLLAND ALMA PIE: Híres, egyedi pite, különlegesen pelyhes, a semmiből készült kéreggel. Családi hagyomány. Tökéletes megosztáshoz! Vásároljon 2-t és keressen 2,00 USD készpénzt.

A VÁSÁRLÁS MOST KEZDÉSÉHEZ KATTINTSON AZ ALÁBBI KÉPRE!

Hogyan készítsünk csokoládé pudingot

Csokoládé puding desszertünk egy adag házi csokoládé pudinggal kezdődik. Ha ezt még soha nem tette meg, akkor ne aggódjon. Habverővel, serpenyővel és 18 perc alatt a semmiből készíthet csokoládépudingot. Ez olyan könnyű! Készítsük el együtt. Itt van, hogyan:

1. LÉPÉS: Adjon hozzá cukrot, kakaó-keveréket, kukoricakeményítőt és sót egy közepes mártásformához (a képeken látható 3,5 literes edény).
2. LÉPÉS: Gyorsan habverje a hozzávalókat a serpenyőben 1 percig (hő nélkül), vagy amíg az összes csomó fel nem oszlik.
3. LÉPÉS: Tegyen 2 csésze hideg tejet a serpenyőbe (nincs hő). Habverjük 1-2 percig, amíg a keverék csomók nélkül teljesen össze nem keveredik.
4. LÉPÉS: Kapcsolja be az égőt. Állítsa közepes hőfokra. Adja hozzá a maradék 2 1/2 csésze tejet. Folytassa habveréssel közepes lángon. Soha ne emelje a hőt! A keverék sűrűsödni kezd a 9 perces jelnél.

Házi csokoládé puding

Már majdnem készen vagyunk! Kövesse az egyszerű csokoládé puding recept utasításait.

1. LÉPÉS: Folytassa a habverést! A keverék a 10 perces jelzés körül kezd forrni. Gyorsan habverjen még 2 percig.
2. LÉPÉS: Ellenőrizze a vastagságot. A csokoládé puding a kívánt állagú, ha vastagon bevonja egy fémkanál hátulját.
3. LÉPÉS: Csattanjon darabokra a tábla csokoládé. Adja hozzá a csokoládét, vajat és vaníliát a serpenyőbe. Addig keverjük még 2-3 percig, amíg a vaj és a csokoládé teljesen megolvad és teljesen beleolvad a pudingba.
4. LÉPÉS: Tegye a keveréket hőálló tálba. Fedje le műanyag burkolattal, nyomja a műanyagot közvetlenül a puding felületére. Ez fontos, mivel megakadályozza a bőr kialakulását a tetején. Tálalás előtt 4 órán át hűtőszekrényben tároljuk.

ÖSSZESZERELHETŐ CSOKOLÁD PESZTŐ

Ez a recept 12 adagot eredményez. Csak annyi adagot állítson össze, amelyre éppen szüksége van. Mentse el az extra pudingot és brownie-t későbbre!

Válassza ki a használni kívánt desszert csészéket. Válasszon egy kekszvágót, amely nagyjából akkora, mint a desszertpoharak alja.
Vágjon ki kerek brownie darabokat.
Helyezzen 1-2 darab brownie-t minden desszertpohárba.
Kanál puding a brownie felett. Még ezt a desszertet is rétegezheti: brownie/puding, brownie/puding.
Minden desszertpoharat töltsön fel egy felvert habverővel!

ŠOKOLÁD PUDING GYIK

NEM NEVELHETŐ A HŐ A FŐZÉS FEL gyorsulásához? Soha ne növelje a hőt, hogy felgyorsítsa a puding sűrűsödését. A kukoricakeményítő 140 ° F körül kezd sűrűsödni. Nagyon lassan kell forralni. Ezután néhány percig közvetlenül a forráspont alatt kell tartani, hogy a nyers keményítőíz megsüljön.
A TAPIOCA lisztet helyettesíteni lehet a kukoricakeményítővel? Ehhez a csokoládé puding recepthez ez nem ajánlott. Ez a két keményítő eltérően kezeli a hőt. A tápióka liszt a forráspont előtt besűrűsödik. Ha túl sokáig hőnek van kitéve, akkor túl tud főzni azon a ponton, ahol gélesedik. Vékonyodik és elveszíti sűrűsödési képességét.
Ez a desszert készpénz recept? Igen! Ez a csokoládé puding desszert ideális előkészítő recept. Készítse el a brownie-t és a pudingot 2 nappal előre. A brownie kivágásokat cipzáras táskában tárolja. Hűtőszekrényben tartsa a pudingot. Állítson össze desszertcsészéket, amikor készen áll a tálalásra!

SZAKÉRTŐI TIPPEK EZEN A Recepthez

HOGYAN KELL MEGELŐZNI A PUMPÁBAN A LUMPOKAT: Fontos, hogy a receptet úgy kezdjük, hogy a száraz összetevőket összekeverjük, és minden csomót megszüntetünk. Mielőtt hőnek tennék ki, a kukoricakeményítőt (a száraz hozzávalók keverékének részét) mindig hideg tejjel kell összekeverni, és simára kell habosítani. Ez a két lépés segít minimalizálni a csomókat.
HOGYAN KÉSZÜLJÜK A PUDINGOT EGYSZERŰBBEN - HORDOLJUK KI: Közvetlenül tálalás előtt tegye bele egy állványkeverő tálba, ostorral. A pudingot 2-3 percig verjük, amíg a csomók többsége el nem tűnik. De fontos megjegyezni, hogy a megerőltetés és az ostorozás is elvékonyítja a pudingot. A kukoricakeményítő túl lesz megmunkálva. A puding állaga zamatosan sima lesz, de már nem lesz olyan sűrű és sűrű, mint korábban.
HOGYAN KELL ALKALMAZNI EGYSZERŰBBET - FOLYTATNI: A csokoládé, a vaj és a vanília hozzáadása előtt vegyen ki egy nagy tálat. Óvatosan öntsük át a forró pudingot egy finom szemű szűrőn, és a szűrő belsejét gumilapáttal kaparjuk át, hogy az összes pudingot át tudja tolni. Folytassa a recept elkészítését.
HOGYAN KELL MEGELŐZNI A BŐRT A PUDING FELÜLETÉN Amint a puding lehűl, vastag bőr keletkezik a felületén. Miért történik ez? Amint a víz elpárolog a forró keverékből, a fehérjék és a cukrok koncentráltabbá válnak, és gátat képeznek. Ennek a kialakulásnak az elkerülése érdekében nyomja meg a műanyag csomagolást a csokoládépuding teljes felületén, mielőtt hűtőbe tenné, hogy kihűljön.

MINDENKÉNT A RECEPTET ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Szeretne egy kanállal átjutni a képernyőn, hogy elkapjon egy falatot ebből a csokoládé puding desszertből? Értékeld ezt a receptet az alábbi megjegyzésekben!

Nyomtatás