Csokoládé rizs puding (gluténmentes) a francia nők nem híznak című könyvből

Most már tudom, hogy ez nem gabonamentes vagy nem GAPS-barát, de finom azok számára, akik vagy a teljes gluténmentes ételekre való áttérés mellett dolgoznak a GAPS-étrenden, vagy azoknak, akik átállnak a GAPS-étrendről. Olvastam róla a francia nők nem híznak. Miután elolvastam a francia gyerekek mindent esznek, érdekelt, hogy többet megtudjak a francia ételkultúráról. Azt mondom, hogy nekem jobban tetszett a francia gyerekek mindent enni (itt az áttekintésem) könyv, mint a francia nők nem híznak, de egyébként érdekes olvasmány volt.

A fiammal ma elkészítettük ezt az egyszerű rizspudingot ebéd után enni, finom volt. Szeretem, hogy csak egy darab étcsokoládét ragasztasz a közepére, majd belekevered a kanáladdal, hogy a kívánt módon egyél.

Csokoládé rizs puding Hozzávalók:

2 csésze teljes tej

1/4-1/2 csésze juharszirup, B fokozat (a recept 1/2 csésze fehér cukrot írt elő, de inkább juharszirupot használok)

1 csésze rizs (jázmin rizst használok)

1/2 teáskanál vanília

2 uncia étcsokoládé (85% kakaót használtunk)

Csokoládé rizs puding útmutató:

Közepesen alacsony lángon forraljuk a tejet, a szirupot és a tengeri sót. Adjunk hozzá rizst, és fedetlenül főzzük 20 percig, körülbelül 5 percenként kevergetve. Adjunk hozzá további tejet, ha szükséges, hogy a puding krémes maradjon, ahogy a rizs főtt (én adtam még 1/4 csészét). Ha a rizs megpuhult, keverj bele vanília és kanál keveréket 4 puding csészébe. Törje a csokoládét 4 darabra, és minden pudingpohár közepébe tegyen egy darab csokoládét. Hagyja 2-3 percig olvadni, majd tálalja.

Caráról

Cara a fő szerző itt az Egészség otthon és a boldogság c. Szereti azt az egészséget és energiát, amelyet a jó étkezés és a jó játék nyújt, és célja, hogy megismertesse a tanultakat minél több, az egészséges változások iránt érdeklődő családdal.

Segít más családoknak az egészség elérésében egyszerű lépésekben a bélrendszer gyógyításával a GAPS-diéta segítségével, és segít nekik fagyasztóhelyeiket készíteni mozgalmas napokra az allergiabarát délutáni fagyasztókészülékkel.

Olvasói interakciók

Hozzászólások

Yum ! Alig várom, hogy kipróbálja!

Még mindig teljes mértékben a GAP-okon vagyunk, de reméljük, hogy végül hozzáadjuk a rizst. Nagyon finomnak tűnik. Azt akartam mondani, hogy a „francia gyerekek mindent esznek” -et kértem a születésnapomra, miután elolvastam érdekes véleményét. Milyen nagyszerű olvasmány - bár helyenként görcsbe ejtettem! Nagyon örülök, hogy felhívtad a figyelmemet a könyvre, mivel egy kicsit be kell szorítanom a legfiatalabb gyermekeim étkezési szokásait.

Ó, ez csodálatos. Alig várom, hogy kipróbálja. Köszönet a megosztásért:)

Szerinted működne, ha kókusztejjel helyettesíteném?

Ez kókusz- vagy mandulatejjel működne? Tejmentes étrendet tartok.

Trackbackek

[…] Sült zabpehely ebéd: maradék vacsora: PB & J-k, sárgarépa rudak és almaszeletek csokoládé rizspudinggal […]