Csontok egészsége az időseknél

Időseknél a csont egészséges étrend elengedhetetlen összetevője a csont ritkulásának lassításában és az izomfunkció megőrzésében. Ez viszont segít csökkenteni az esések és törések kockázatát.

időseknél

Az idősek körében az alultápláltság számos ok miatt gyakori. Az időseknek csökkent étvágyuk lehet, vagy kevésbé hajlandóak kiegyensúlyozott ételeket főzni. A D-vitamin szintje alacsonyabb lehet, mivel a napsugárzás ritkábban fordul elő, különösen a házhoz kötött időseknél. A bőr D-vitamin szintetizáló képessége is csökken, ahogyan a vese is képes a D-vitamint aktív formájává alakítani. Ezenkívül az életkor előrehaladtával a test kevésbé képes felszívni és visszatartani a kalciumot.

Több kalciumra, fehérjére és D-vitaminra van szükség

A magasabb kalciumbevitel mellett az időseknek több étkezési fehérjére és D-vitaminra van szükségük, mint a fiataloknak. Mindkét tápanyag segít megelőzni az izmok kimerülését (úgynevezett szarkopénia), és ezáltal csökkenti az esések és törések kockázatát. A csípőtöréssel kórházba került idős embereknél a magasabb étkezési fehérjebevitel kimutatta, hogy javítja a csontsűrűséget, csökkenti a szövődmények kockázatát és csökkenti a rehabilitációs időt.